Machine à Glaçons 75 Kg / 24H – Super Grains – AIR – FM Standard | FM80KEHCN | HOSHIZAKI

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UGS : FM80KEHCN Catégorie : Marque :
Description

La HOSHIZAKI FM-80KE-HCN est une machine à glace super grains professionnelle monobloc avec bac de stockage intégré, capable de produire jusqu’à 75 kg de glace par 24 heures.

Contrairement à la FM-80KE-HC, qui produit de la glace en grains classique, cette version HCN produit de la glace Super Grain – Nugget, plus compacte et plus ferme, particulièrement adaptée aux boissons, cocktails et applications de restauration.

Glace Super Grain – Nugget HOSHIZAKI

La FM-80KE-HCN produit de la glace Super Grain, également appelée Nugget Ice par HOSHIZAKI.

Il s’agit d’une glace granulaire compressée, sèche et relativement ferme, offrant un excellent pouvoir de refroidissement. HOSHIZAKI la recommande notamment pour les boissons et cocktails, où elle apporte un remplissage généreux du verre tout en assurant le refroidissement de la boisson.

Elle est particulièrement intéressante pour les Mojitos, cocktails Tiki, boissons fraîches, bars, hôtels et établissements de restauration.

Jusqu’à 75 kg de Glace par 24 Heures

La fiche technique HOSHIZAKI actuellement publiée indique :

75 kg / 24 h à AT 10°C / WT 10°C
65 kg / 24 h à AT 21°C / WT 15°C
50 kg / 24 h à AT 32°C / WT 21°C

Le bac de stockage intégré offre une capacité de :

32 kg de glace.

Cette capacité de stockage est supérieure à celle de la FM-80KE-HC à glace en grains, qui dispose d’un bac de 26 kg.

CleanCycle6 – Rinçage Automatique Toutes les 6 Heures

La FM-80KE-HCN bénéficie du système CleanCycle6 HOSHIZAKI.

Un cycle automatique de rinçage est réalisé toutes les 6 heures afin d’évacuer les impuretés et les résidus minéraux accumulés dans le circuit hydraulique. Cette conception contribue à limiter l’encrassement et facilite l’entretien régulier de la machine.

Circuit d’Eau Fermé

La machine dispose d’un circuit d’eau fermé, conçu pour limiter l’introduction d’impuretés extérieures pendant le processus de fabrication de la glace.

Sur cette gamme, HOSHIZAKI indique également que la consommation d’eau correspond à la quantité de glace produite. Dans les conditions AT 10°C / WT 10°C, la FM-80KE-HCN consomme environ 0,075 m³ d’eau par 24 heures, soit 75 litres pour 75 kg de production.

Vis Sans Fin en Acier Inoxydable Doublement Trempé

La fabrication de la glace Super Grain repose sur une vis sans fin en acier inoxydable doublement trempé.

La glace est progressivement formée puis compressée avant son extrusion afin d’obtenir la texture caractéristique du Nugget / Super Grain HOSHIZAKI.

La gamme FM peut techniquement être configurée pour produire de la glace Grain ou Super Grain, mais HOSHIZAKI précise que cette conversion doit être effectuée uniquement par un technicien qualifié.

Fonctionnement Sans Graisse

HOSHIZAKI utilise des bagues en graphite de carbone à la place de roulements à billes conventionnels.

Cette conception permet au mécanisme de fonctionner sans graisse. Les paliers lubrifiés par l’eau participent également à la conception visant à limiter l’usure et les problèmes liés à la calcification.

Régulation Électronique et Maintenance Préventive

La FM-80KE-HCN intègre un régulateur électronique ainsi qu’un système de remplacement préventif des composants basé sur leur temps de fonctionnement.

Elle bénéficie notamment de :

  • CleanCycle6 avec rinçage toutes les 6 heures
  • Cycle automatique de rinçage
  • Circuit d’eau fermé
  • Régulateur électronique
  • Maintenance préventive basée sur le temps de fonctionnement
  • Filtre à air nettoyable
  • Joint de porte amovible
  • Vis sans fin en inox doublement trempé
  • Bagues en graphite de carbone

Construction Professionnelle en Inox

La FM-80KE-HCN bénéficie d’une construction adaptée à une utilisation professionnelle :

  • Extérieur : Acier inoxydable AISI 441
  • Partie arrière : Acier galvanisé
  • Refroidissement : Par air
  • Réfrigérant : R290
  • Charge de réfrigérant : 0,063 kg
  • Équivalent CO₂ : 0,189 kg
  • GWP : 3

Format Monobloc avec Bac Intégré de 32 kg

La FM-80KE-HCN réunit la production et le stockage de la glace dans un seul équipement autonome.

Ses dimensions extérieures sont :

L. 640 x P. 600 x H. 711 mm

Les pieds ajoutent environ 87 à 122 mm à la hauteur de la machine.

Son poids est de :

65 kg net
75 kg brut.

Kit d’Installation et Pelle Inclus

La HOSHIZAKI FM-80KE-HCN est fournie de série avec :

Kit d’installation + pelle à glace.

La filtration d’eau 4HC-H Single est disponible en option. La cartouche de remplacement est vendue séparément.

Conditions de Fonctionnement

La machine est conçue pour fonctionner dans les plages suivantes :

  • Température ambiante : +5°C à +40°C
  • Température d’alimentation en eau : +5°C à +35°C
  • Pression d’alimentation en eau : 0,5 à 8 bar
  • Tolérance de tension nominale : ±6 %

Caractéristiques Générales – HOSHIZAKI FM-80KE-HCN

  • Marque : HOSHIZAKI
  • Modèle : FM-80KE-HCN
  • Référence : F114-C106
  • Gamme : FM
  • Type : Machine à glace Super Grain
  • Configuration : Monobloc avec bac intégré
  • Type de glace : Super Grain / Nugget
  • Production à AT 10°C / WT 10°C : 75 kg / 24 h
  • Production à AT 21°C / WT 15°C : 65 kg / 24 h
  • Production à AT 32°C / WT 21°C : 50 kg / 24 h
  • Capacité de stockage : 32 kg
  • Système : CleanCycle6
  • Rinçage automatique : Toutes les 6 heures
  • Circuit d’eau : Fermé
  • Régulateur : Électronique
  • Vis sans fin : Acier inoxydable doublement trempé
  • Bagues : Graphite de carbone
  • Fonctionnement du mécanisme : Sans graisse
  • Filtre à air : Nettoyable
  • Joint de porte : Amovible
  • Refroidissement : Par air
  • Réfrigérant : R290
  • Charge de réfrigérant : 0,063 kg
  • Équivalent CO₂ : 0,189 kg
  • GWP : 3
  • Puissance électrique : 0,27 kW
  • Alimentation : 220–240 V / 1 / 50 Hz
  • Protection électrique : 6 A
  • Consommation d’eau à AT 10°C / WT 10°C : 0,075 m³ / 24 h
  • Rejet thermique à AT 32°C / WT 21°C : 0,45 kW
  • Extérieur : Acier inoxydable AISI 441
  • Arrière : Acier galvanisé
  • Dimensions extérieures : L. 640 x P. 600 x H. 711 mm
  • Pieds : +87 à 122 mm
  • Poids net : 65 kg
  • Poids brut : 75 kg
  • Kit d’installation : Inclus
  • Pelle à glace : Incluse
  • Filtration 4HC-H Single : En option
  • Cartouche de remplacement : Non incluse, disponible séparément
  • Pays d’origine : Grande-Bretagne

Idéale Pour

La HOSHIZAKI FM-80KE-HCN est particulièrement adaptée aux bars, hôtels, restaurants, établissements de nuit, bars à cocktails, restauration rapide et professionnels recherchant une glace granulaire pour les boissons.

Contrairement à la glace en grains classique davantage orientée vers la présentation et le refroidissement de produits alimentaires, le Super Grain / Nugget est particulièrement intéressant pour les boissons et cocktails, grâce à sa texture compacte et à son excellent pouvoir de refroidissement.

Pourquoi choisir la HOSHIZAKI FM-80KE-HCN ?

La FM-80KE-HCN constitue la déclinaison Super Grain / Nugget de la FM-80. Elle associe une production de 75 kg/24 h à un généreux stockage intégré de 32 kg, dans un format monobloc de seulement 640 mm de largeur.

Elle bénéficie également des principales technologies professionnelles de la gamme FM : CleanCycle6, circuit d’eau fermé, rinçage automatique, vis sans fin en inox doublement trempé, bagues en graphite de carbone permettant un fonctionnement sans graisse, régulation électronique, maintenance préventive et réfrigérant naturel R290.

NOTICE D’UTILISATION | FM-120KE-HC

CERTIFICAT | FM-120KE-HC

VUE ÉCLATÉE | FM-120KE-HC

 FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | FM-120KE-HC

Caractéristiques Technique

Caractéristiques Technique

• Production : 75 Kg / 24H

• Stockage : 42 Kg

• Type de Glaçons : Super Grains

• Refroidissement : AIR

• Température ambiante : +43°C

• Alimentation : 220-240V 1N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 640 x P. 600 x H. 711 + 87 / 122

• Poids net : 65 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

MADE IN EUROPE   

Garantie Sérénité

Garanties EUROMAT CHR — Choisissez votre niveau de service

Nous proposons deux niveaux de garantie : une formule Standard (pièces) pour rester ultra-compétitif sur le prix, et une formule Sérénité pour les professionnels qui veulent un vrai SAV France avec prise en charge renforcée.

💶 Standard • Pièces / Atelier 🇫🇷 Sérénité • SAV renforcé 🛠️ Techniciens • Interventions 📄 Process • Clair & cadré

🔹 Garantie Standard — 1 an (incluse)

La Garantie Standard est une couverture pièces uniquement, avec un schéma de prise en charge atelier / pièces. Elle est pensée pour les clients qui privilégient le prix et acceptent une prise en charge principalement logistique.

  • Couverture : pièces uniquement.
  • Main-d’œuvre / déplacement : non inclus.
  • Process : traitement SAV par diagnostic par votre propre technicien + envoi de pièces ou retour atelier selon produit. Fiche de demande de pièce détachée à formuler ou télécharger en ligne à retourner à l'adresse sav@euromatchr.fr.
  • Objectif : maintenir un prix web compétitif.
ℹ️ Ce que cela signifie concrètement

La Garantie Standard correspond au format le plus courant sur les ventes “prix web” : prise en charge centrée sur la pièce et, selon les cas, retour atelier. Elle ne prévoit pas d’intervention sur site ni de main-d’œuvre incluse.

🔷 Garantie Sérénité — SAV France renforcé (option)

La Garantie Sérénité est conçue pour réduire l’immobilisation de votre matériel : elle ajoute la main-d’œuvre (et le déplacement selon le type de produit) avec une organisation SAV pilotée par EUROMAT CHR.

  • Couverture : pièces + main-d’œuvre, et déplacement selon catégorie.
  • Intervention : techniciens internes ou sous-traitants mandatés par EUROMAT CHR.
  • Assistance : hotline & aide à distance possible (selon panne).
  • Objectif : un SAV opérationnel, clair, et adapté aux contraintes CHR.
ℹ️ Ce que cela signifie concrètement

Avec la Garantie Sérénité, vous n’êtes pas “seul” face à la panne : EUROMAT CHR organise la prise en charge, mandate le technicien interne ou externe, mais surtout qualifié et assurez lorsque nécessaire et encadre le process. Résultat : moins de pertes de temps, moins d’auto-dépannage, et une meilleure continuité d’exploitation.

Catégorie de produitCouverture avec Garantie Sérénité
📦 < 55 kgPièces + Main-d’œuvre
🏋️ > 55 kgPièces + Main-d’œuvre + Déplacement
🔥 Gaz / ⚡ Triphasé / 🔧 Raccordement directPièces + Main-d’œuvre + Déplacement
⚠️ Important – Souscription au moment de l’achat

La Garantie Sérénité doit être souscrite lors de l’achat initial. Toute demande ultérieure ne pourra être acceptée (Sauf Retour Atelier par Vos soins).

⚡ Mise en service : matériel gaz / triphasé

Pour les équipements gaz, triphasés ou nécessitant un raccordement direct, l’installation et la mise en service doivent être réalisées par un professionnel habilité. La facture d’installation / mise en service doit être conservée et pourra être demandée en cas de prise en charge SAV (Installation Possible par nos soins, service en facturation). Faite votre demande dès aujourd'hui à l'adresse commercial1@euromatchr.fr.

Livraison & Frais

Par défaut, nos livraisons sont réalisées au pas-de-porte. Le déballage, la mise en place, le raccordement et la mise en service ne sont pas inclus. Pour des prestations supplémentaires, merci de nous en informer à l'avance afin que nous puissions vous fournir un devis ALL IN.

Prise de rendez-vous : Une prise de rendez-vous préalable sera organisée pour la livraison pour les colis de plus de 30Kg. Les indications données sont exprimées en jours, pas en heures.

Horaires de livraison :

  • Hors Île-de-France : de 8h à 18h, du lundi au vendredi.
  • Île-de-France : de 9h à 18h, du lundi au samedi.
  • Pour les produits de plus de 30Kg, en cas d'absence de l'acheteur dans le cas d'une prise de RDV, une seconde présentation entraîne des frais supplémentaires à votre charge facturer 95 EUROS H.T. après livraison.

Vérification obligatoire : Inspectez les produits en présence du livreur avant de signer le bordereau de livraison. Vérifiez l'état des colis et le nombre de marchandises reçues. En cas d’anomalie (marchandise endommagée ou manquante), inscrivez des réserves précises et détaillées sur le bon de livraison/bordereau de livraison/lettre de voiture et refuser la commande si nécessaire.

Précision juridique : Les mentions générales telles que « sous réserve de déballage » n’ont aucune valeur juridique et ne permettent pas de prouver des dommages lors de la livraison.

Exigences après livraison : Si l'installation n'est pas réalisée par nos soins, vérifiez l'état des équipements dès leur réception. Toute réclamation sans réserve préalable sur le bordereau/bon de livraison/lettre de voiture sera refusée.

Assurance des expéditions : Toutes nos expéditions sont assurées à valeur neuf, mais la couverture dépend du respect des consignes ci-dessus.

CHR EUROMAT ne pourra ni reprendre ni rembourser les marchandises endommagées ou manquantes si les procédures de réception ne sont pas respectées.

IMPORTANT - Veuillez lire attentivement : Instructions de Livraison

Livraisons Île-de-France et hors Île-de-France : Hors Île-de-France, les expéditions sont assurées par nos partenaires généralement HEPPNER pour les colis de plus de 30Kg et GLS pour les colis jusqu'à 30Kg . En Île-de-France, 9 livraisons sur 10 sont réalisées par nos chauffeurs privés.

Conditions de Livraison – Zones à Accès Réglementé et Frais Supplémentaires

Certaines zones de livraison peuvent faire l’objet d’une surfacturation en raison de restrictions d’accès ou de frais imposés par les transporteurs. Ces surcoûts sont généralement appliqués aux zones suivantes (liste non exhaustive) :

  • Zones non accessibles aux véhicules de 3,5T et plus
  • Centres-villes et zones piétonnes
  • Quartiers avec accès réglementé (ex : restrictions horaires, autorisations spécifiques)
  • Îles et zones difficiles d’accès
  • Sites nécessitant un badge, autorisation préalable ou escorte (ex : sites militaires, certaines zones industrielles)

Si votre adresse de livraison entre dans l’une de ces catégories, un devis de frais supplémentaires pourra vous être communiqué avant l’expédition. En cas de refus de cette surfacturation, nous nous réservons le droit d’annuler la commande sans autre justification.
Nous vous invitons à nous contacter avant toute commande si vous avez un doute sur l’accessibilité de votre adresse afin d’éviter tout retard ou annulation.

Attention : Le déballage, la mise en place et la mise en service ne sont pas inclus dans nos tarifs en ligne.

À vérifier à la réception :

  • Présence de chocs, casse ou rayures sur le produit.
  • Conformité des quantités reçues.
  • Références des articles.

En cas d’incident :

  1. Notez les réserves sur le bon de livraison/bordereau de livraison/lettre de voiture.
  2. Prenez des photos de l'incident.
  3. Confirmez les réserves par courrier recommandé avec accusé de réception (LRAR) à EUROMAT sous 48 heures.

Remarque : Les mentions telles que « Sous réserve de déballage » ou « Emballage correct » n'ont aucune valeur juridique. Si les procédures ne sont pas respectées, nous nous réservons le droit de refuser la demande.

Attention : Le déballage, la mise en place et la mise en service ne sont pas inclus dans nos tarifs en ligne.

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