Four à Cuisson Accélérée Professionnel NE-SCV3 – Micro-Ondes, Convection & Grill | 533NESCV3BPQ | PANASONIC

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UGS : 533NESCV3BPQ Catégorie : Marque :
Description

Le PANASONIC NE-SCV3 est un four professionnel à cuisson accélérée conçu pour les établissements recherchant une très grande rapidité de service sans sacrifier la qualité des préparations.

Grâce à la combinaison de 3 technologies de cuisson – micro-ondes, convection et grill –, il permet de cuire, réchauffer, toaster, gratiner et rendre croustillants de nombreux produits en seulement quelques secondes ou quelques minutes.

Compact, programmable et doté d’un écran tactile couleur, il est particulièrement adapté aux coffee shops, snacks, sandwicheries, boulangeries, restaurants, bars, stations-service et établissements de restauration rapide à fort débit.

Cuisson Accélérée – 3 Technologies Combinées

Le NE-SCV3 ne fonctionne pas comme un simple micro-ondes professionnel.

Il combine :

Micro-ondes jusqu’à 1 050 W
Grill jusqu’à 1 915 W
Convection jusqu’à 1 465 W

Ces différentes technologies peuvent être combinées afin d’obtenir simultanément une montée en température extrêmement rapide et une finition dorée ou croustillante.

Le four propose jusqu’à 6 configurations de cuisson combinée, permettant d’adapter précisément la chauffe au produit préparé.

Une Rapidité Exceptionnelle

Le principal avantage du PANASONIC NE-SCV3 est sa capacité à réduire considérablement les temps de préparation.

PANASONIC annonce notamment des temps pouvant atteindre :

Panini : environ 55 secondes
Pizza fraîche : moins de 2 minutes
Certaines pâtisseries : environ 20 secondes

Les temps réels dépendent naturellement du produit, de sa température initiale, de sa quantité et du programme utilisé.

Cette rapidité permet d’augmenter fortement le débit pendant les périodes de forte affluence.

Idéal pour le Snacking & la Restauration Rapide

Le NE-SCV3 permet de travailler une très grande variété de produits :

• Paninis
• Sandwichs chauds
• Croque-monsieur
• Pizzas
• Quiches
• Tartes salées
• Viennoiseries
• Pâtisseries
• Produits de petit-déjeuner
• Produits surgelés
• Produits réfrigérés
• Plats préparés
• Viandes et préparations cuisinées

Les aliments peuvent être introduits surgelés, réfrigérés ou à température ambiante selon la recette programmée.

Technologie Twin Inverter

Le NE-SCV3 utilise la technologie Twin Inverter PANASONIC associée à deux magnétrons.

Cette technologie contribue à assurer une diffusion efficace de l’énergie micro-ondes afin d’obtenir une remise en température rapide et régulière.

Associée au grill et à la convection, elle permet de rechercher le compromis indispensable en snacking professionnel :

Chaud à cœur + coloration + croustillant extérieur.

Jusqu’à 280°C en Convection

Le système de convection permet de travailler entre :

180°C et 280°C

Le préchauffage peut également être réglé entre 180 et 280°C par paliers de 10°C.

Cette température élevée permet d’obtenir une véritable finition de cuisson et une coloration difficilement réalisable avec un micro-ondes traditionnel.

Réglages de Cuisson Très Précis

Le NE-SCV3 offre de nombreux paramètres permettant d’adapter les programmes :

8 niveaux de puissance micro-ondes
2 niveaux de grill : High / Low
• Vitesse de ventilation réglable de 30 à 100 %
• Température de convection de 180 à 280°C
• Jusqu’à 3 étapes par programme

Cette flexibilité permet de créer des cycles spécifiques à chaque produit.

100 Programmes Mémorisables

Le PANASONIC NE-SCV3 peut mémoriser jusqu’à :

100 programmes de cuisson

Une fois la recette configurée, le personnel sélectionne simplement le programme correspondant au produit.

Cela permet :

• Une excellente reproductibilité
• Des temps de cuisson standardisés
• Une réduction des erreurs
• Une formation simplifiée du personnel
• Une meilleure régularité entre plusieurs établissements
• Un service beaucoup plus rapide

Écran Tactile Couleur

Le four est équipé d’un écran tactile couleur avec une organisation des recettes par catégories.

L’utilisateur peut ainsi retrouver rapidement le produit à préparer et lancer le programme correspondant.

Cette interface est particulièrement intéressante pour les établissements disposant d’un personnel important ou changeant régulièrement.

Gestion des Recettes par Application

PANASONIC propose également une application permettant de créer et modifier les recettes depuis un ordinateur ou un appareil compatible.

Il devient ainsi possible de préparer une bibliothèque de recettes et d’organiser les menus avant leur transfert vers les fours compatibles.

Une fonctionnalité particulièrement intéressante pour les chaînes de restauration et établissements multi-sites souhaitant standardiser leurs préparations.

Transfert des Programmes par USB

Le NE-SCV3 dispose également d’un port USB.

Les recettes peuvent être enregistrées sur une clé USB puis transférées rapidement vers l’appareil.

Cela facilite notamment :

• La duplication des programmes
• La standardisation entre plusieurs fours
• La mise à jour des menus
• Le déploiement de nouvelles recettes

Fonctionnement Ventless – Sans Hotte Dédiée Selon Installation

Le NE-SCV3 intègre un convertisseur catalytique, permettant un fonctionnement dit Ventless.

Cette technologie traite les fumées et vapeurs générées pendant certaines préparations et peut permettre l’installation du four sans système d’extraction directement raccordé au-dessus de l’appareil, sous réserve des conditions d’installation et réglementations applicables au site.

C’est un avantage majeur pour les :

• Coffee shops
• Stations-service
• Kiosques
• Boulangeries
• Points de vente sans cuisine traditionnelle
• Espaces commerciaux disposant de peu de possibilités d’extraction

Format Ultra-Compact

Malgré ses performances, le NE-SCV3 a été spécialement développé pour occuper peu d’espace.

Dimensions extérieures :

L 474 x P 565 x H 412 mm

Capacité :

10 litres

Dimensions de la chambre :

L 270 x P 330 x H 110 mm

Sa profondeur inférieure à 60 cm lui permet de s’intégrer facilement sur de nombreux plans de travail professionnels.

Deux Fours Peuvent Être Superposés

Le NE-SCV3 est empilable.

Il est donc possible d’installer deux appareils l’un au-dessus de l’autre afin d’augmenter considérablement le rendement sans doubler l’emprise sur le plan de travail.

Une configuration particulièrement intéressante pour les établissements ayant un très fort débit de commandes.

Construction Professionnelle Tout Inox

Le PANASONIC NE-SCV3 bénéficie d’une construction professionnelle :

• Façade de porte en acier inoxydable
• Carrosserie en acier inoxydable
• Chambre intérieure en acier inoxydable
• Sole en céramique
• Éclairage intérieur LED
• Porte abattante vers le bas

La chambre en inox est conçue pour faciliter le nettoyage quotidien indispensable dans les établissements à forte rotation.

Accessoires Fournis

Le NE-SCV3 est notamment fourni avec :

• Plaque céramique
• Pelle de chargement
3 plaques de cuisson

Les plaques permettent notamment de différencier plus facilement les différentes familles de préparations.

Caractéristiques Principales

• Four professionnel à cuisson accélérée
• Capacité : 10 litres
• Micro-ondes : 1 050 W
• Grill : 1 915 W
• Convection : 1 465 W
• Technologie Twin Inverter
• 2 magnétrons
• Convection : 180 à 280°C
• 8 niveaux micro-ondes
• 2 niveaux de grill
• Ventilation réglable de 30 à 100 %
• Jusqu’à 100 programmes mémorisables
• Programmation jusqu’à 3 étapes
• Écran tactile couleur
• Port USB
• Gestion des recettes via application
• Convertisseur catalytique intégré pour fonctionnement Ventless
• Éclairage LED
• Construction tout inox
• Sole céramique
• Porte abattante
• Modèle empilable
• Alimentation : 230-240 V / 50 Hz monophasé
• Puissance électrique requise : 3 600 W
• Poids net : 38,3 kg

Idéal Pour

• Coffee shops
• Boulangeries
• Sandwicheries
• Snacks
• Fast-foods
• Restaurants
• Bars et pubs
• Hôtels
• Stations-service
• Kiosques alimentaires
• Points de vente à emporter
• Restauration rapide
• Établissements à fort débit

Pourquoi choisir le PANASONIC NE-SCV3 ?

Le PANASONIC NE-SCV3 va beaucoup plus loin qu’un micro-ondes professionnel classique. Il combine micro-ondes, convection et grill afin d’obtenir une cuisson extrêmement rapide tout en apportant la coloration et le croustillant recherchés sur les produits de snacking.

Avec jusqu’à 100 recettes mémorisables, son écran tactile couleur, sa gestion des programmes par USB, son fonctionnement Ventless grâce au convertisseur catalytique et son format compact empilable, il constitue une solution particulièrement performante pour les établissements où chaque seconde de service compte.

Il est notamment idéal pour transformer un espace réduit en véritable poste de cuisson rapide, capable de servir paninis, pizzas, viennoiseries, sandwichs chauds et nombreuses autres préparations en quelques secondes ou quelques minutes.

NOTICE D’UTILISATION | 533NESCV3BPQ

CERTIFICAT | 533NESCV3BPQ

VUE ÉCLATÉE | 533NESCV3BPQ

 FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | 533NESCV3BPQ

Caractéristiques Technique

Caractéristiques Technique

• Capacité : 10 Litres

• Capacité Interne : 1 x 270×330 H. 110

• Puissance restituée : 1050 – 1915 – 1465 W

• Puissance absorbée : 3600 W

• Alimentation électrique : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 474 x P. 565 x H. 412

• Poids net : 38,3 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

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MADE IN PRC   

Garantie Sérénité

Garanties EUROMAT CHR — Choisissez votre niveau de service

Nous proposons deux niveaux de garantie : une formule Standard (pièces) pour rester ultra-compétitif sur le prix, et une formule Sérénité pour les professionnels qui veulent un vrai SAV France avec prise en charge renforcée.

💶 Standard • Pièces / Atelier 🇫🇷 Sérénité • SAV renforcé 🛠️ Techniciens • Interventions 📄 Process • Clair & cadré

🔹 Garantie Standard — 1 an (incluse)

La Garantie Standard est une couverture pièces uniquement, avec un schéma de prise en charge atelier / pièces. Elle est pensée pour les clients qui privilégient le prix et acceptent une prise en charge principalement logistique.

  • Couverture : pièces uniquement.
  • Main-d’œuvre / déplacement : non inclus.
  • Process : traitement SAV par diagnostic par votre propre technicien + envoi de pièces ou retour atelier selon produit. Fiche de demande de pièce détachée à formuler ou télécharger en ligne à retourner à l'adresse sav@euromatchr.fr.
  • Objectif : maintenir un prix web compétitif.
ℹ️ Ce que cela signifie concrètement

La Garantie Standard correspond au format le plus courant sur les ventes “prix web” : prise en charge centrée sur la pièce et, selon les cas, retour atelier. Elle ne prévoit pas d’intervention sur site ni de main-d’œuvre incluse.

🔷 Garantie Sérénité — SAV France renforcé (option)

La Garantie Sérénité est conçue pour réduire l’immobilisation de votre matériel : elle ajoute la main-d’œuvre (et le déplacement selon le type de produit) avec une organisation SAV pilotée par EUROMAT CHR.

  • Couverture : pièces + main-d’œuvre, et déplacement selon catégorie.
  • Intervention : techniciens internes ou sous-traitants mandatés par EUROMAT CHR.
  • Assistance : hotline & aide à distance possible (selon panne).
  • Objectif : un SAV opérationnel, clair, et adapté aux contraintes CHR.
ℹ️ Ce que cela signifie concrètement

Avec la Garantie Sérénité, vous n’êtes pas “seul” face à la panne : EUROMAT CHR organise la prise en charge, mandate le technicien interne ou externe, mais surtout qualifié et assurez lorsque nécessaire et encadre le process. Résultat : moins de pertes de temps, moins d’auto-dépannage, et une meilleure continuité d’exploitation.

Catégorie de produitCouverture avec Garantie Sérénité
📦 < 55 kgPièces + Main-d’œuvre
🏋️ > 55 kgPièces + Main-d’œuvre + Déplacement
🔥 Gaz / ⚡ Triphasé / 🔧 Raccordement directPièces + Main-d’œuvre + Déplacement
⚠️ Important – Souscription au moment de l’achat

La Garantie Sérénité doit être souscrite lors de l’achat initial. Toute demande ultérieure ne pourra être acceptée (Sauf Retour Atelier par Vos soins).

⚡ Mise en service : matériel gaz / triphasé

Pour les équipements gaz, triphasés ou nécessitant un raccordement direct, l’installation et la mise en service doivent être réalisées par un professionnel habilité. La facture d’installation / mise en service doit être conservée et pourra être demandée en cas de prise en charge SAV (Installation Possible par nos soins, service en facturation). Faite votre demande dès aujourd'hui à l'adresse commercial1@euromatchr.fr.

Livraison & Frais

Par défaut, nos livraisons sont réalisées au pas-de-porte. Le déballage, la mise en place, le raccordement et la mise en service ne sont pas inclus. Pour des prestations supplémentaires, merci de nous en informer à l'avance afin que nous puissions vous fournir un devis ALL IN.

Prise de rendez-vous : Une prise de rendez-vous préalable sera organisée pour la livraison pour les colis de plus de 30Kg. Les indications données sont exprimées en jours, pas en heures.

Horaires de livraison :

  • Hors Île-de-France : de 8h à 18h, du lundi au vendredi.
  • Île-de-France : de 9h à 18h, du lundi au samedi.
  • Pour les produits de plus de 30Kg, en cas d'absence de l'acheteur dans le cas d'une prise de RDV, une seconde présentation entraîne des frais supplémentaires à votre charge facturer 95 EUROS H.T. après livraison.

Vérification obligatoire : Inspectez les produits en présence du livreur avant de signer le bordereau de livraison. Vérifiez l'état des colis et le nombre de marchandises reçues. En cas d’anomalie (marchandise endommagée ou manquante), inscrivez des réserves précises et détaillées sur le bon de livraison/bordereau de livraison/lettre de voiture et refuser la commande si nécessaire.

Précision juridique : Les mentions générales telles que « sous réserve de déballage » n’ont aucune valeur juridique et ne permettent pas de prouver des dommages lors de la livraison.

Exigences après livraison : Si l'installation n'est pas réalisée par nos soins, vérifiez l'état des équipements dès leur réception. Toute réclamation sans réserve préalable sur le bordereau/bon de livraison/lettre de voiture sera refusée.

Assurance des expéditions : Toutes nos expéditions sont assurées à valeur neuf, mais la couverture dépend du respect des consignes ci-dessus.

CHR EUROMAT ne pourra ni reprendre ni rembourser les marchandises endommagées ou manquantes si les procédures de réception ne sont pas respectées.

IMPORTANT - Veuillez lire attentivement : Instructions de Livraison

Livraisons Île-de-France et hors Île-de-France : Hors Île-de-France, les expéditions sont assurées par nos partenaires généralement HEPPNER pour les colis de plus de 30Kg et GLS pour les colis jusqu'à 30Kg . En Île-de-France, 9 livraisons sur 10 sont réalisées par nos chauffeurs privés.

Conditions de Livraison – Zones à Accès Réglementé et Frais Supplémentaires

Certaines zones de livraison peuvent faire l’objet d’une surfacturation en raison de restrictions d’accès ou de frais imposés par les transporteurs. Ces surcoûts sont généralement appliqués aux zones suivantes (liste non exhaustive) :

  • Zones non accessibles aux véhicules de 3,5T et plus
  • Centres-villes et zones piétonnes
  • Quartiers avec accès réglementé (ex : restrictions horaires, autorisations spécifiques)
  • Îles et zones difficiles d’accès
  • Sites nécessitant un badge, autorisation préalable ou escorte (ex : sites militaires, certaines zones industrielles)

Si votre adresse de livraison entre dans l’une de ces catégories, un devis de frais supplémentaires pourra vous être communiqué avant l’expédition. En cas de refus de cette surfacturation, nous nous réservons le droit d’annuler la commande sans autre justification.
Nous vous invitons à nous contacter avant toute commande si vous avez un doute sur l’accessibilité de votre adresse afin d’éviter tout retard ou annulation.

Attention : Le déballage, la mise en place et la mise en service ne sont pas inclus dans nos tarifs en ligne.

À vérifier à la réception :

  • Présence de chocs, casse ou rayures sur le produit.
  • Conformité des quantités reçues.
  • Références des articles.

En cas d’incident :

  1. Notez les réserves sur le bon de livraison/bordereau de livraison/lettre de voiture.
  2. Prenez des photos de l'incident.
  3. Confirmez les réserves par courrier recommandé avec accusé de réception (LRAR) à EUROMAT sous 48 heures.

Remarque : Les mentions telles que « Sous réserve de déballage » ou « Emballage correct » n'ont aucune valeur juridique. Si les procédures ne sont pas respectées, nous nous réservons le droit de refuser la demande.

Attention : Le déballage, la mise en place et la mise en service ne sont pas inclus dans nos tarifs en ligne.

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