Le four à convection professionnel MAXIMA 4 plateaux est une solution compacte et performante, idéale pour les restaurants, snacks, boulangeries, pâtisseries, sandwicheries et laboratoires souhaitant bénéficier d’une cuisson homogène dans un encombrement réduit.
Grâce à son système de convection à double ventilation, sa température pouvant atteindre 300°C et sa minuterie intégrée, il permet de réaliser une grande variété de préparations avec rapidité et précision.
Cuisson Homogène par Convection
Le four est équipé de :
• Deux ventilateurs de convection
• Répartition uniforme de l’air chaud
Cette technologie garantit :
• Une cuisson homogène sur tous les niveaux
• Une coloration régulière
• Des temps de cuisson réduits
• Des résultats constants, même lors de cuissons intensives
Température Jusqu’à 300°C
Le thermostat réglable permet une utilisation polyvalente :
• Température réglable jusqu’à 300°C
Il convient parfaitement pour :
• Viennoiseries
• Pains
• Pizzas
• Gratins
• Plats cuisinés
• Viandes rôties
• Poissons
• Légumes
• Tartes et pâtisseries
Minuterie Intégrée
Le four dispose :
• D’une minuterie réglable de 0 à 120 minutes
Elle permet :
• Une cuisson maîtrisée
• Un meilleur confort d’utilisation
• Une surveillance réduite pendant la préparation
Chambre de Cuisson Optimisée
Le four est livré avec :
• 4 plateaux de dimensions 435 x 315 mm
Cette capacité est idéale pour les établissements recherchant un four compact offrant une excellente productivité.
Utilisation Simple
Les commandes analogiques rendent l’utilisation intuitive :
• Thermostat de réglage
• Minuterie intégrée
• Témoins lumineux de fonctionnement
Les voyants indiquent lorsque la température souhaitée est atteinte.
Porte Double Vitrage
La porte est équipée :
• D’un double vitrage athermique
• D’un système entièrement amovible
Les avantages :
• Meilleure isolation thermique
• Sécurité accrue
• Nettoyage facilité
Construction Robuste
Le four bénéficie d’une conception professionnelle :
• Structure extérieure en acier inoxydable
• Chambre de cuisson émaillée
• Pieds antidérapants en caoutchouc
Une fabrication conçue pour un usage professionnel quotidien.
Entretien Facilité
Le nettoyage est rapide grâce à :
• Chambre émaillée
• Porte démontable
• Surfaces lisses
La conception permet d’éliminer facilement les résidus alimentaires afin de maintenir une parfaite hygiène.
Les Points Forts
✔ Cuisson homogène par double ventilation
✔ Température réglable jusqu’à 300°C
✔ Minuterie intégrée de 0 à 120 minutes
✔ 4 plateaux inclus (435 x 315 mm)
✔ Commandes analogiques simples d’utilisation
✔ Porte double vitrage athermique amovible
✔ Chambre de cuisson émaillée
✔ Construction robuste en acier inoxydable
✔ Pieds antidérapants pour une excellente stabilité
✔ Nettoyage simple et rapide
Utilisation Idéale Pour
• Restaurants
• Brasseries
• Snacks
• Sandwicheries
• Boulangeries
• Pâtisseries
• Laboratoires alimentaires
• Hôtels
• Collectivités
• Food trucks
Positionnement Produit
Le four à convection 4 plateaux MAXIMA constitue une solution professionnelle compacte offrant une cuisson rapide, homogène et maîtrisée. Grâce à sa double ventilation, sa température jusqu’à 300°C et sa conception robuste en acier inoxydable, il répond parfaitement aux besoins des professionnels recherchant un excellent rapport entre performance, simplicité d’utilisation et fiabilité au quotidien.
VUE ÉCLATÉE | 09300420
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