La TECHFROST CG68 est une armoire réfrigérée positive professionnelle de la gamme Connectivity Line, spécialement conçue pour les besoins des pâtisseries, boulangeries, laboratoires de production et professionnels de la restauration.
Avec une capacité de 600 litres, elle peut recevoir jusqu’à 20 plaques EN 600 x 400 mm et fonctionne sur une plage de température de -2°C à +8°C. Elle se distingue notamment par sa connectivité Wi-Fi intégrée, son système de circulation d’air indirecte et ses fonctions de suivi HACCP.
Format Professionnel 600 x 400 mm
La CG68 est directement conçue autour du format standard utilisé en boulangerie-pâtisserie :
20 plaques EN 600 x 400 mm
L’espacement standard entre les niveaux est de 70 mm, permettant d’organiser efficacement les différentes productions dans l’armoire. Son volume intérieur total est de 600 litres.
Température Réglable de -2°C à +8°C
La TECHFROST CG68 fonctionne sur une plage de température de :
-2°C à +8°C
Elle est donc destinée à la conservation positive des préparations et produits professionnels, contrairement à la CG70 de la même gamme qui est conçue pour la conservation négative.
Flux d’Air Indirect
TECHFROST équipe la CG68 d’un système de circulation d’air indirecte.
L’air n’est pas directement soufflé sur les produits. Le constructeur utilise un système de ventilation avec panneau arrière et convoyeur d’air afin de favoriser une répartition homogène de la température sur les différents niveaux.
Cette conception est particulièrement intéressante pour les produits délicats utilisés en pâtisserie et boulangerie.
Wi-Fi Intégré – Connectivity Line
La CG68 appartient à la Connectivity Line TECHFROST, une gamme équipée de commandes tactiles et d’un module Wi-Fi permettant le contrôle à distance de l’équipement.
Le Wi-Fi permet notamment de surveiller à distance les cycles et l’état de fonctionnement de l’armoire.
Ici, contrairement à la VC78 vue précédemment, le Wi-Fi fait bien partie des caractéristiques principales de la CG68 et n’est pas présenté par TECHFROST comme une option.
Fonction HACCP – Enregistrement des Données et Alarmes
La TECHFROST CG68 dispose également d’une fonction HACCP permettant de mémoriser les données et alarmes de fonctionnement.
Cette fonctionnalité facilite le suivi de l’équipement et des conditions de conservation dans un environnement professionnel.
Construction Entièrement en Inox AISI 304
La CG68 est entièrement construite en acier inoxydable AISI 304, matériau particulièrement adapté aux environnements alimentaires professionnels.
Cette construction favorise la robustesse de l’équipement tout en facilitant son entretien quotidien dans un laboratoire ou une cuisine professionnelle.
Porte à Fermeture Automatique et Réversible
La porte de la CG68 bénéficie d’une fermeture automatique.
Elle est également réversible, permettant d’adapter le sens d’ouverture à la configuration du laboratoire ou de la cuisine.
TECHFROST propose par ailleurs en option une configuration avec porte vitrée et éclairage LED intégré, particulièrement intéressante lorsque l’utilisateur souhaite visualiser le contenu sans ouvrir l’armoire.
Réfrigérant Naturel R290
La CG68 utilise le réfrigérant :
R290 – GWP 3
Elle dispose d’un dégivrage électrique et fonctionne avec une alimentation standard :
230 V / 1 Ph / 50 Hz.
Nombreuses Options Disponibles
TECHFROST propose plusieurs équipements complémentaires pour adapter la CG68 aux besoins de l’établissement :
Kit de 4 roulettes, dont 2 avec frein
Grilles EN 600 x 400 mm
Éclairage intérieur LED
Porte vitrée avec éclairage LED intégré
Refroidissement par eau sur demande
Tensions électriques spéciales sur demande
Choix/configuration du sens d’ouverture de porte
Caractéristiques Générales – TECHFROST CG68
Marque : TECHFROST
Modèle : CG68
Code constructeur : 60GP01200G
Gamme : Connectivity Line
Type : Armoire réfrigérée positive professionnelle
Capacité : 600 litres
Capacité plaques : 20 plaques EN 600 x 400 mm
Espacement standard entre niveaux : 70 mm
Température de fonctionnement : -2°C à +8°C
Circulation d’air : Flux indirect
Connectivité Wi-Fi : Oui
Fonction HACCP : Oui
Construction : Acier inoxydable AISI 304
Porte : À fermeture automatique
Porte réversible : Oui
Dégivrage : Électrique
Réfrigérant : R290
GWP : 3
Alimentation : 230 V / 1 Ph / 50 Hz
Dimensions intérieures : L. 400 x P. 650 x H. 1 420 mm
Dimensions extérieures : L. 730 x P. 810 x H. 2 140 mm
Roulettes : En option
Grilles EN 600 x 400 mm : En option
Éclairage intérieur LED : En option
Porte vitrée avec LED : En option
Refroidissement par eau : Sur demande
Tensions spéciales : Sur demande
À noter : le catalogue TECHFROST 2025 indiquait encore une hauteur extérieure de 2 085 mm et une hauteur intérieure de 1 435 mm. La fiche produit actuellement publiée par TECHFROST indique désormais 2 140 mm extérieur et 1 420 mm intérieur. Pour ta fiche EUROMAT, je retiendrais donc les dimensions actuellement affichées sur la fiche constructeur : 730 x 810 x 2 140 mm.
Idéale Pour
La TECHFROST CG68 est particulièrement adaptée aux pâtisseries, boulangeries, chocolateries, laboratoires de production, traiteurs, hôtels et cuisines professionnelles recherchant une armoire positive au format 600 x 400 mm. TECHFROST référence d’ailleurs directement la CG68 dans ses gammes destinées à la pâtisserie et à la boulangerie.
Sa capacité de 20 plaques, sa température de -2°C à +8°C et son flux d’air indirect permettent de l’intégrer naturellement dans un laboratoire utilisant déjà des plaques pâtissières 600 x 400 mm.
Pourquoi choisir la TECHFROST CG68 ?
La CG68 combine les caractéristiques essentielles d’une armoire de conservation professionnelle avec les fonctions supplémentaires de la Connectivity Line : Wi-Fi, suivi HACCP, circulation d’air indirecte, construction entièrement en inox AISI 304, porte à fermeture automatique et réversible.
Son format 20 plaques EN 600 x 400 mm est particulièrement cohérent pour un laboratoire de boulangerie-pâtisserie souhaitant utiliser les mêmes formats de plaques entre les équipements de préparation, de conservation et de cuisson.
Garanties EUROMAT CHR — Choisissez votre niveau de service
Nous proposons deux niveaux de garantie : une formule Standard (pièces) pour rester ultra-compétitif sur le prix,
et une formule Sérénité pour les professionnels qui veulent un vrai SAV France avec prise en charge renforcée.
💶 Standard • Pièces / Atelier🇫🇷 Sérénité • SAV renforcé🛠️ Techniciens • Interventions📄 Process • Clair & cadré
🔹 Garantie Standard — 1 an (incluse)
La Garantie Standard est une couverture pièces uniquement, avec un schéma de prise en charge
atelier / pièces. Elle est pensée pour les clients qui privilégient le prix et acceptent une prise en charge
principalement logistique.
Couverture : pièces uniquement.
Main-d’œuvre / déplacement : non inclus.
Process : traitement SAV par diagnostic par votre propre technicien + envoi de pièces ou retour atelier selon produit. Fiche de demande de pièce détachée à formuler ou télécharger en ligne à retourner à l'adresse sav@euromatchr.fr.
Objectif : maintenir un prix web compétitif.
ℹ️ Ce que cela signifie concrètement
La Garantie Standard correspond au format le plus courant sur les ventes “prix web” :
prise en charge centrée sur la pièce et, selon les cas, retour atelier.
Elle ne prévoit pas d’intervention sur site ni de main-d’œuvre incluse.
🔷 Garantie Sérénité — SAV France renforcé (option)
La Garantie Sérénité est conçue pour réduire l’immobilisation de votre matériel : elle ajoute la
main-d’œuvre (et le déplacement selon le type de produit) avec une organisation SAV
pilotée par EUROMAT CHR.
Couverture : pièces + main-d’œuvre, et déplacement selon catégorie.
Intervention : techniciens internes ou sous-traitants mandatés par EUROMAT CHR.
Assistance : hotline & aide à distance possible (selon panne).
Objectif : un SAV opérationnel, clair, et adapté aux contraintes CHR.
ℹ️ Ce que cela signifie concrètement
Avec la Garantie Sérénité, vous n’êtes pas “seul” face à la panne :
EUROMAT CHR organise la prise en charge, mandate le technicien interne ou externe, mais surtout qualifié et assurez lorsque nécessaire et encadre le process.
Résultat : moins de pertes de temps, moins d’auto-dépannage, et une meilleure continuité d’exploitation.
Catégorie de produit
Couverture avec Garantie Sérénité
📦 < 55 kg
Pièces + Main-d’œuvre
🏋️ > 55 kg
Pièces + Main-d’œuvre + Déplacement
🔥 Gaz / ⚡ Triphasé / 🔧 Raccordement direct
Pièces + Main-d’œuvre + Déplacement
⚠️ Important – Souscription au moment de l’achat
La Garantie Sérénité doit être souscrite lors de l’achat initial. Toute demande ultérieure ne pourra être acceptée (Sauf Retour Atelier par Vos soins).
⚡ Mise en service : matériel gaz / triphasé
Pour les équipements gaz, triphasés ou nécessitant un raccordement direct,
l’installation et la mise en service doivent être réalisées par un professionnel habilité.
La facture d’installation / mise en service doit être conservée et pourra être demandée en cas de prise en charge SAV (Installation Possible par nos soins, service en facturation). Faite votre demande dès aujourd'hui à l'adresse commercial1@euromatchr.fr.
Les modalités exactes de garantie et de prise en charge varient selon la marque, le type d’équipement et les conditions applicables.
Les informations affichées sur la fiche produit, les CGV et les documents contractuels font foi.
Livraison & Frais
Par défaut, nos livraisons sont réalisées au pas-de-porte. Le déballage, la mise en place, le raccordement et la mise en service ne sont pas inclus. Pour des prestations supplémentaires, merci de nous en informer à l'avance afin que nous puissions vous fournir un devis ALL IN.
Prise de rendez-vous : Une prise de rendez-vous préalable sera organisée pour la livraison pour les colis de plus de 30Kg. Les indications données sont exprimées en jours, pas en heures.
Horaires de livraison :
Hors Île-de-France : de 8h à 18h, du lundi au vendredi.
Île-de-France : de 9h à 18h, du lundi au samedi.
Pour les produits de plus de 30Kg, en cas d'absence de l'acheteur dans le cas d'une prise de RDV, une seconde présentation entraîne des frais supplémentaires à votre charge facturer 95 EUROS H.T. après livraison.
Vérification obligatoire : Inspectez les produits en présence du livreur avant de signer le bordereau de livraison. Vérifiez l'état des colis et le nombre de marchandises reçues. En cas d’anomalie (marchandise endommagée ou manquante), inscrivez des réserves précises et détaillées sur le bon de livraison/bordereau de livraison/lettre de voiture et refuser la commande si nécessaire.
Précision juridique : Les mentions générales telles que « sous réserve de déballage » n’ont aucune valeur juridique et ne permettent pas de prouver des dommages lors de la livraison.
Exigences après livraison : Si l'installation n'est pas réalisée par nos soins, vérifiez l'état des équipements dès leur réception. Toute réclamation sans réserve préalable sur le bordereau/bon de livraison/lettre de voiture sera refusée.
Assurance des expéditions : Toutes nos expéditions sont assurées à valeur neuf, mais la couverture dépend du respect des consignes ci-dessus.
CHR EUROMAT ne pourra ni reprendre ni rembourser les marchandises endommagées ou manquantes si les procédures de réception ne sont pas respectées.
IMPORTANT - Veuillez lire attentivement : Instructions de Livraison
Livraisons Île-de-France et hors Île-de-France : Hors Île-de-France, les expéditions sont assurées par nos partenaires généralement HEPPNER pour les colis de plus de 30Kg et GLS pour les colis jusqu'à 30Kg . En Île-de-France, 9 livraisons sur 10 sont réalisées par nos chauffeurs privés.
Conditions de Livraison – Zones à Accès Réglementé et Frais Supplémentaires
Certaines zones de livraison peuvent faire l’objet d’une surfacturation en raison de restrictions d’accès ou de frais imposés par les transporteurs. Ces surcoûts sont généralement appliqués aux zones suivantes (liste non exhaustive) :
Zones non accessibles aux véhicules de 3,5T et plus
Centres-villes et zones piétonnes
Quartiers avec accès réglementé (ex : restrictions horaires, autorisations spécifiques)
Îles et zones difficiles d’accès
Sites nécessitant un badge, autorisation préalable ou escorte (ex : sites militaires, certaines zones industrielles)
Si votre adresse de livraison entre dans l’une de ces catégories, un devis de frais supplémentaires pourra vous être communiqué avant l’expédition. En cas de refus de cette surfacturation, nous nous réservons le droit d’annuler la commande sans autre justification. Nous vous invitons à nous contacter avant toute commande si vous avez un doute sur l’accessibilité de votre adresse afin d’éviter tout retard ou annulation.
Attention : Le déballage, la mise en place et la mise en service ne sont pas inclus dans nos tarifs en ligne.
À vérifier à la réception :
Présence de chocs, casse ou rayures sur le produit.
Conformité des quantités reçues.
Références des articles.
En cas d’incident :
Notez les réserves sur le bon de livraison/bordereau de livraison/lettre de voiture.
Prenez des photos de l'incident.
Confirmez les réserves par courrier recommandé avec accusé de réception (LRAR) à EUROMAT sous 48 heures.
Remarque : Les mentions telles que « Sous réserve de déballage » ou « Emballage correct » n'ont aucune valeur juridique. Si les procédures ne sont pas respectées, nous nous réservons le droit de refuser la demande.
Attention : Le déballage, la mise en place et la mise en service ne sont pas inclus dans nos tarifs en ligne.
Montant de la Commande En HORS TAXES
Frais de Livraison En HORS TAXES
0,00 à 99,99 €
19,90 €
100,00 à 199,99 €
24,90 €
200,00 à 499,99 €
29,90 €
500,00 à 999,99 €
39,90 €
À Partir de 1000,00 €
OFFERT
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