La TECHFROST EG54 PLUS est une armoire de conservation négative professionnelle spécialement adaptée au stockage des bacs à glace, appartenant à la gamme Essential Line de TECHFROST.
Avec un volume de 700 litres, elle peut accueillir jusqu’à 54 bacs à glace et fonctionne sur une plage de température de -25°C à -10°C. Elle est particulièrement destinée aux glaciers, gelaterias, pâtisseries et laboratoires de production ayant besoin d’une importante réserve de produits glacés.
Jusqu’à 54 Bacs à Glace
La EG54 PLUS se distingue avant tout par sa capacité spécialement étudiée pour la glacerie :
54 bacs à glace
Le catalogue TECHFROST précise que cette capacité correspond à des bacs de 360 x 165 x 120 mm. Son volume intérieur total est de 700 litres.
Elle permet ainsi de conserver un grand nombre de parfums ou de productions dans une seule armoire, ce qui la rend particulièrement intéressante comme armoire de réserve pour glacier.
Conservation Négative de -25°C à -10°C
La plage de fonctionnement de la EG54 PLUS est comprise entre :
-25°C et -10°C
Elle est donc spécifiquement conçue pour la conservation négative professionnelle. TECHFROST référence d’ailleurs directement la EG54 PLUS dans sa sélection d’équipements destinés au secteur de la glace.
Flux d’Air Indirect
La TECHFROST EG54 PLUS bénéficie d’une circulation d’air à flux indirect.
Le système assure la circulation de l’air dans l’enceinte sans diriger directement le flux sur les produits stockés. Cette caractéristique est spécifiquement mise en avant par TECHFROST sur ses armoires destinées à la conservation des glaces.
Essential Line – Simplicité et Fonctionnalité
La EG54 PLUS appartient à la gamme Essential Line.
TECHFROST décrit cette gamme comme une famille d’armoires de conservation positives et négatives destinées à la glace, la pâtisserie et la restauration, équipées d’une électronique numérique simple et réactive avec fonctions HACCP.
L’objectif est donc de privilégier les fonctions essentielles à la conservation professionnelle, avec une utilisation simple au quotidien.
Fonction HACCP – Enregistrement des Données et Alarmes
La EG54 PLUS intègre une fonction HACCP permettant de mémoriser les données et les alarmes de fonctionnement.
Cette fonction facilite le suivi des conditions de conservation et des éventuelles anomalies rencontrées pendant l’utilisation de l’armoire.
Construction Entièrement en Inox AISI 304
La EG54 PLUS est entièrement construite en acier inoxydable AISI 304 de qualité professionnelle.
Cette construction est particulièrement adaptée aux environnements alimentaires professionnels et facilite les opérations régulières de nettoyage et d’entretien.
Porte à Fermeture Automatique et Réversible
La porte est équipée d’un système de fermeture automatique, permettant de limiter les ouvertures involontaires.
Elle est également réversible, afin d’adapter son sens d’ouverture à l’implantation de l’armoire dans le laboratoire. TECHFROST permet également de commander la configuration avec ouverture à droite ou à gauche.
Réfrigérant Naturel R290
La EG54 PLUS utilise le réfrigérant :
R290 – GWP 3
Elle dispose d’un dégivrage électrique et fonctionne avec une alimentation monophasée :
230 V / 1 Ph / 50 Hz.
Le catalogue TECHFROST indique également une puissance absorbée de 0,85 kW / 4,5 A, avec une puissance frigorifique de 1 607 W à -10°C / +45°C et 675 W à -30°C / +45°C.
Format Optimisé pour la Glacerie
Contrairement aux EG68, EG70, EG78 ou EG80 conçues autour de formats de plaques pâtissières, la EG54 PLUS est spécifiquement configurée pour recevoir des bacs à glace.
Ses dimensions intérieures sont de :
L. 530 x P. 740 x H. 1 420 mm
et ses dimensions extérieures actuelles :
L. 730 x P. 900 x H. 2 140 mm.
Avec seulement 730 mm de largeur extérieure, elle permet donc de stocker jusqu’à 54 bacs tout en conservant une emprise au sol relativement contenue.
Équipements Disponibles en Option
TECHFROST propose plusieurs équipements complémentaires pour adapter la EG54 PLUS aux besoins de l’établissement :
Kit de 4 roulettes, dont 2 avec frein
Éclairage intérieur LED
Porte vitrée avec éclairage LED intégré
Refroidissement par eau, sur demande
Tensions électriques spéciales, sur demande
Choix de l’ouverture de porte à droite ou à gauche
Caractéristiques Générales – TECHFROST EG54 PLUS
Marque : TECHFROST
Modèle : EG54 PLUS
Code constructeur : 71GN01000GT
Gamme : Essential Line
Type : Armoire de conservation négative professionnelle pour glaces
Capacité : 700 litres
Capacité : 54 bacs à glace
Format des bacs indiqué au catalogue : 360 x 165 x 120 mm
Espacement standard : 70 mm
Température de fonctionnement : -25°C à -10°C
Circulation d’air : Flux indirect
Fonction HACCP : Oui
Construction : Entièrement en acier inoxydable AISI 304
Porte : À fermeture automatique
Porte réversible : Oui
Dégivrage : Électrique
Réfrigérant : R290
GWP : 3
Puissance absorbée : 0,85 kW
Intensité : 4,5 A
Alimentation : 230 V / 1 Ph / 50 Hz
Puissance frigorifique à -10°C / +45°C : 1 607 W
Puissance frigorifique à -30°C / +45°C : 675 W
Dimensions intérieures : L. 530 x P. 740 x H. 1 420 mm
Dimensions extérieures : L. 730 x P. 900 x H. 2 140 mm
Roulettes : En option
Éclairage intérieur LED : En option
Porte vitrée avec LED : En option
Refroidissement par eau : Sur demande
Tensions spéciales : Sur demande
À noter concernant les dimensions : le catalogue TECHFROST 2025 indique encore L. 730 x P. 950 x H. 2 085 mm, alors que la fiche produit actuellement publiée indique L. 730 x P. 900 x H. 2 140 mm. Pour ta fiche EUROMAT, je retiendrais les dimensions de la fiche produit actuelle : 730 x 900 x 2 140 mm.
Idéale Pour
La TECHFROST EG54 PLUS est particulièrement adaptée aux glaciers, gelaterias, pâtissiers, hôtels, restaurants et laboratoires de production de glaces et desserts glacés. TECHFROST la classe directement parmi ses armoires destinées au secteur de la glace.
Sa capacité de 54 bacs à glace en fait surtout une excellente solution pour constituer une réserve importante de parfums et de productions, en complément d’une vitrine à glace ou d’un laboratoire de fabrication.
Pourquoi choisir la TECHFROST EG54 PLUS ?
La EG54 PLUS se différencie des armoires négatives polyvalentes par sa conception directement orientée vers la glacerie professionnelle : 700 litres de volume, jusqu’à 54 bacs à glace et température réglable de -25°C à -10°C.
Elle associe cette capacité à un flux d’air indirect, une fonction HACCP, une construction intégrale en inox AISI 304 et une porte à fermeture automatique et réversible. Pour un glacier souhaitant maximiser le nombre de bacs stockés dans une armoire de seulement 730 mm de largeur, la EG54 PLUS constitue une configuration particulièrement intéressante.
Garanties EUROMAT CHR — Choisissez votre niveau de service
Nous proposons deux niveaux de garantie : une formule Standard (pièces) pour rester ultra-compétitif sur le prix,
et une formule Sérénité pour les professionnels qui veulent un vrai SAV France avec prise en charge renforcée.
💶 Standard • Pièces / Atelier🇫🇷 Sérénité • SAV renforcé🛠️ Techniciens • Interventions📄 Process • Clair & cadré
🔹 Garantie Standard — 1 an (incluse)
La Garantie Standard est une couverture pièces uniquement, avec un schéma de prise en charge
atelier / pièces. Elle est pensée pour les clients qui privilégient le prix et acceptent une prise en charge
principalement logistique.
Couverture : pièces uniquement.
Main-d’œuvre / déplacement : non inclus.
Process : traitement SAV par diagnostic par votre propre technicien + envoi de pièces ou retour atelier selon produit. Fiche de demande de pièce détachée à formuler ou télécharger en ligne à retourner à l'adresse sav@euromatchr.fr.
Objectif : maintenir un prix web compétitif.
ℹ️ Ce que cela signifie concrètement
La Garantie Standard correspond au format le plus courant sur les ventes “prix web” :
prise en charge centrée sur la pièce et, selon les cas, retour atelier.
Elle ne prévoit pas d’intervention sur site ni de main-d’œuvre incluse.
🔷 Garantie Sérénité — SAV France renforcé (option)
La Garantie Sérénité est conçue pour réduire l’immobilisation de votre matériel : elle ajoute la
main-d’œuvre (et le déplacement selon le type de produit) avec une organisation SAV
pilotée par EUROMAT CHR.
Couverture : pièces + main-d’œuvre, et déplacement selon catégorie.
Intervention : techniciens internes ou sous-traitants mandatés par EUROMAT CHR.
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ℹ️ Ce que cela signifie concrètement
Avec la Garantie Sérénité, vous n’êtes pas “seul” face à la panne :
EUROMAT CHR organise la prise en charge, mandate le technicien interne ou externe, mais surtout qualifié et assurez lorsque nécessaire et encadre le process.
Résultat : moins de pertes de temps, moins d’auto-dépannage, et une meilleure continuité d’exploitation.
Catégorie de produit
Couverture avec Garantie Sérénité
📦 < 55 kg
Pièces + Main-d’œuvre
🏋️ > 55 kg
Pièces + Main-d’œuvre + Déplacement
🔥 Gaz / ⚡ Triphasé / 🔧 Raccordement direct
Pièces + Main-d’œuvre + Déplacement
⚠️ Important – Souscription au moment de l’achat
La Garantie Sérénité doit être souscrite lors de l’achat initial. Toute demande ultérieure ne pourra être acceptée (Sauf Retour Atelier par Vos soins).
⚡ Mise en service : matériel gaz / triphasé
Pour les équipements gaz, triphasés ou nécessitant un raccordement direct,
l’installation et la mise en service doivent être réalisées par un professionnel habilité.
La facture d’installation / mise en service doit être conservée et pourra être demandée en cas de prise en charge SAV (Installation Possible par nos soins, service en facturation). Faite votre demande dès aujourd'hui à l'adresse commercial1@euromatchr.fr.
Les modalités exactes de garantie et de prise en charge varient selon la marque, le type d’équipement et les conditions applicables.
Les informations affichées sur la fiche produit, les CGV et les documents contractuels font foi.
Livraison & Frais
Par défaut, nos livraisons sont réalisées au pas-de-porte. Le déballage, la mise en place, le raccordement et la mise en service ne sont pas inclus. Pour des prestations supplémentaires, merci de nous en informer à l'avance afin que nous puissions vous fournir un devis ALL IN.
Prise de rendez-vous : Une prise de rendez-vous préalable sera organisée pour la livraison pour les colis de plus de 30Kg. Les indications données sont exprimées en jours, pas en heures.
Horaires de livraison :
Hors Île-de-France : de 8h à 18h, du lundi au vendredi.
Île-de-France : de 9h à 18h, du lundi au samedi.
Pour les produits de plus de 30Kg, en cas d'absence de l'acheteur dans le cas d'une prise de RDV, une seconde présentation entraîne des frais supplémentaires à votre charge facturer 95 EUROS H.T. après livraison.
Vérification obligatoire : Inspectez les produits en présence du livreur avant de signer le bordereau de livraison. Vérifiez l'état des colis et le nombre de marchandises reçues. En cas d’anomalie (marchandise endommagée ou manquante), inscrivez des réserves précises et détaillées sur le bon de livraison/bordereau de livraison/lettre de voiture et refuser la commande si nécessaire.
Précision juridique : Les mentions générales telles que « sous réserve de déballage » n’ont aucune valeur juridique et ne permettent pas de prouver des dommages lors de la livraison.
Exigences après livraison : Si l'installation n'est pas réalisée par nos soins, vérifiez l'état des équipements dès leur réception. Toute réclamation sans réserve préalable sur le bordereau/bon de livraison/lettre de voiture sera refusée.
Assurance des expéditions : Toutes nos expéditions sont assurées à valeur neuf, mais la couverture dépend du respect des consignes ci-dessus.
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Îles et zones difficiles d’accès
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Attention : Le déballage, la mise en place et la mise en service ne sont pas inclus dans nos tarifs en ligne.
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Présence de chocs, casse ou rayures sur le produit.
Conformité des quantités reçues.
Références des articles.
En cas d’incident :
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Prenez des photos de l'incident.
Confirmez les réserves par courrier recommandé avec accusé de réception (LRAR) à EUROMAT sous 48 heures.
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