La vitrine réfrigérée SOCA de TEFCOLD a été spécialement développée pour la présentation des poissons, crustacés, fruits de mer et produits de la mer sur lit de glace.
Grâce à son design moderne, sa grande surface d’exposition et sa visibilité exceptionnelle, elle met parfaitement en valeur les produits tout en garantissant des conditions optimales de conservation pour les professionnels de la poissonnerie et des métiers de bouche.
Présentation Premium des Produits de la Mer
La gamme SOCA a été conçue pour offrir une visibilité maximale des produits exposés.
Elle dispose :
• D’une large façade vitrée panoramique
• D’un vitrage anti-buée haute visibilité
• D’un éclairage supérieur LED professionnel
• D’une finition noire élégante mettant en valeur les produits
La présentation sur lit de glace permet d’obtenir un effet visuel particulièrement attractif en poissonnerie traditionnelle comme en grande distribution.
Bac Spécial Lit de Glace
La vitrine est équipée d’un bac inox spécialement conçu pour recevoir la glace d’exposition.
Caractéristiques :
• Bac à glace d’une profondeur de 50 mm
• Présentation naturelle des produits de la mer
• Maintien optimal de la fraîcheur
• Mise en valeur des poissons entiers et découpés
Construction Professionnelle
Réalisation intérieure en acier inoxydable alimentaire offrant :
• Hygiène irréprochable
• Nettoyage facilité
• Excellente résistance à la corrosion saline
• Longévité professionnelle
Finition extérieure :
• Noir RAL9005
La vitrine est équipée de barres d’amortissement en acier inoxydable ainsi que d’une tablette arrière inox particulièrement pratique pour le personnel.
Refroidissement Professionnel
Le système de refroidissement ventilé assure :
• Une répartition homogène du froid
• Une température stable sur toute la surface d’exposition
• Une conservation optimale des produits sensibles
Caractéristiques frigorifiques :
• Régulation électronique
• Refroidissement ventilé
• Dégivrage automatique électrique
• Thermomètre intégré
• Fluide écologique R290
Classification :
• Classe climatique 3
• Classe de température 3M1
Fonctionnement prévu pour :
• Température ambiante maximale : +25°C
• Humidité relative maximale : 60% RH
Entretien Simplifié
La façade vitrée relevable facilite considérablement :
• Le nettoyage quotidien
• L’accès aux surfaces d’exposition
• L’entretien du bac à glace
Cette conception permet un nettoyage rapide tout en limitant les interruptions d’activité.
Équipement de Série
• Éclairage LED supérieur
• Thermomètre intégré
• Tablette arrière inox
• Barres d’amortissement inox
• Pieds réglables
• 2 prises électriques 220-240V situées à l’arrière de la vitrine
Isolation Haute Performance
Isolation haute densité :
• 50 kg/m³
Permet :
• Une meilleure stabilité thermique
• Une consommation énergétique optimisée
• Une excellente conservation du froid
Utilisation Idéale Pour
• Poissonneries artisanales
• Grandes surfaces alimentaires
• Rayons marée
• Traiteurs spécialisés produits de la mer
• Halles alimentaires
• Commerces de produits frais
Positionnement Produit
La vitrine réfrigérée SOCA TEFCOLD est une solution professionnelle spécialement conçue pour les poissonneries recherchant une présentation haut de gamme sur lit de glace, une excellente visibilité des produits et une conservation optimale.
VUE ÉCLATÉE | SOCA-F12590B
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