Trancheuse à Courroie 300 mm – Mod. GIOTTO 300 VCO | 15302C3G02W | SIRMAN

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UGS : 15302C3G02W Catégorie : Marque :
Description

Trancheuses Professionnelles Verticales – Gamme GIOTTO 300 BS1 / VCO / VCO TOP – SIRMAN

La gamme SIRMAN GIOTTO 300 regroupe des trancheuses professionnelles verticales destinées aux boucheries, charcuteries, traiteurs, épiceries fines et autres commerces alimentaires. Les trois versions proposées se distinguent principalement par leur système de maintien des produits, la conception de leur chariot porte-produit et le niveau de finition des commandes.

Les modèles GIOTTO 300 BS1, GIOTTO 300 VCO et GIOTTO 300 VCO TOP répondent ainsi à différents besoins professionnels, tout en partageant une conception robuste et des équipements facilitant la découpe et l’entretien. Toutes les versions proposées sont alimentées en 220-230 V monophasé.

Trois Versions Disponibles – Selon Sélection

  • GIOTTO 300 BS1 – Réf. 15302C2G02W : version équipée d’un bras presse-produit avec support en acier inoxydable, particulièrement adaptée au maintien des charcuteries pendant la découpe. Commandes standard avec interrupteur IP44.
  • GIOTTO 300 VCO – Réf. 15302C3G02W : version équipée d’un plateau porte-produit en forme de cuvette, avec dispositif de maintien amovible en aluminium muni de pointes et de dents de retenue. Cette conception permet de mieux positionner différentes formes de produits. Commandes standard avec interrupteur IP44.
  • GIOTTO 300 VCO TOP – Réf. 15302C302S : reprend le système de maintien VCO, avec une finition supérieure comprenant des boutons en acier inoxydable IP67, des commandes en aluminium et des pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.

Quelle Différence entre BS1 et VCO ?

La version BS1 utilise un bras presse-produit en acier inoxydable, démontable, permettant de maintenir les charcuteries lors du tranchage. Elle convient particulièrement aux professionnels recherchant une trancheuse verticale avec un système de maintien traditionnel.

La version VCO se distingue par son plateau en forme de cuvette et son dispositif de maintien amovible en aluminium. Ses pointes et dents de retenue permettent de stabiliser différents produits pendant la coupe. Elle est particulièrement intéressante pour les professionnels travaillant des charcuteries de formes variées.

La version VCO TOP conserve les avantages du système VCO, mais bénéficie d’une finition plus élaborée et de commandes présentant un indice de protection supérieur.

Indices de Protection IP44 et IP67 – Une Différence Importante

  • GIOTTO 300 BS1 et VCO – IP44 : interrupteur protégé contre l’introduction de corps solides supérieurs à 1 mm et contre les projections d’eau provenant de différentes directions.
  • GIOTTO 300 VCO TOP – IP67 : boutons de commande en acier inoxydable offrant une protection renforcée contre la poussière et une résistance à une immersion temporaire dans les conditions normalisées de l’indice IP67.
  • Avantage de la version TOP : commandes mieux protégées dans les environnements professionnels soumis à l’humidité et aux opérations régulières de nettoyage.

Important : les indices IP44 et IP67 mentionnés concernent les interrupteurs ou boutons de commande, et non l’étanchéité intégrale de la trancheuse. Aucun de ces modèles ne doit être nettoyé au jet haute pression ou immergé.

Finition Standard ou TOP – Que Choisir ?

  • Finition standard : commandes en plastique, pieds en caoutchouc et interrupteur IP44.
  • Finition TOP : commandes en aluminium, pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc et boutons en acier inoxydable IP67.
  • Protection renforcée : la finition TOP apporte une meilleure protection des boutons de commande.
  • Confort d’installation : les pieds télescopiques de la version TOP permettent un ajustement de l’appui de la machine.
  • Présentation : les éléments en aluminium et les boutons en acier inoxydable confèrent à la version TOP une finition plus haut de gamme.

Caractéristiques Communes aux Trois Versions

  • Construction professionnelle aux lignes arrondies, conçue pour faciliter les opérations de nettoyage.
  • Transmission à courroie avec système de poulie protégé contre les infiltrations.
  • Axe de coulissement chromé, rectifié et poli, favorisant la régularité du déplacement du chariot.
  • Bagues de coulissement autolubrifiantes, limitant les opérations d’entretien.
  • Butées de chariot en caoutchouc vulcanisé.
  • Déflecteur de tranches en acier inoxydable, démontable grâce à un système de fixation rapide à baïonnette.
  • Couvercle du support de réglage d’épaisseur démontable, facilitant l’accès aux zones de nettoyage.
  • Affûteur intégré avec protection inférieure.
  • Visserie et petits éléments métalliques en acier inoxydable.
  • Protection inférieure avec accès aux composants électriques pour les interventions d’entretien appropriées.
  • Alimentation électrique : 220-230 V monophasé pour les trois références commercialisées.

Quelle Trancheuse GIOTTO Choisir ?

  • Choisissez la GIOTTO 300 BS1 si vous recherchez une trancheuse verticale professionnelle avec un bras presse-produit traditionnel pour vos charcuteries.
  • Choisissez la GIOTTO 300 VCO si vous privilégiez un plateau en cuvette et un système de maintien adapté à différentes formes de produits.
  • Choisissez la GIOTTO 300 VCO TOP si vous souhaitez les avantages du système VCO avec des commandes IP67, des finitions en aluminium et des pieds télescopiques.

Idéales Pour

  • Boucheries et charcuteries artisanales
  • Traiteurs et laboratoires de préparation
  • Épiceries fines et commerces alimentaires
  • Restaurants et établissements gastronomiques
  • Professionnels recherchant une trancheuse verticale avec un système de maintien adapté à leurs produits

Pourquoi Choisir la Gamme SIRMAN GIOTTO ?

La gamme SIRMAN GIOTTO permet de sélectionner une trancheuse professionnelle selon les habitudes de travail et la nature des produits à découper. La version BS1 privilégie le maintien traditionnel par bras presse-produit, tandis que les versions VCO proposent un plateau spécifique et un dispositif de maintien amovible.

Pour les professionnels recherchant un niveau de finition supérieur, la GIOTTO VCO TOP apporte notamment des boutons en acier inoxydable IP67, des commandes en aluminium et des pieds télescopiques. Les trois modèles conservent les caractéristiques essentielles de la gamme GIOTTO en matière de robustesse, de précision et de facilité d’entretien.

SIRMAN GIOTTO : trois configurations professionnelles pour choisir le système de maintien et le niveau de finition les mieux adaptés à votre activité.

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NOTICE D’UTILISATION | 15302C3G02W

CERTIFICAT | 15302C3G02W

VUE ECLATEE | 15302C3G02W

 FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | 15302C3G02W

 

Caractéristiques Technique

Caractéristiques Technique

• Diamètre lame : Ø 300 mm

• Epaisseur de coupe : Max. 29 mm

• Plateau : 250×240 mm

• Puissance total : 210 W – 0,29 Hp

• Alimentation : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieure : L. 640 x P. 590 x H. 495

• Poids net : 31 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

MADE IN EUROPE   

Garantie Sérénité

Garanties EUROMAT CHR — Choisissez votre niveau de service

Nous proposons deux niveaux de garantie : une formule Standard (pièces) pour rester ultra-compétitif sur le prix, et une formule Sérénité pour les professionnels qui veulent un vrai SAV France avec prise en charge renforcée.

💶 Standard • Pièces / Atelier 🇫🇷 Sérénité • SAV renforcé 🛠️ Techniciens • Interventions 📄 Process • Clair & cadré

🔹 Garantie Standard — 1 an (incluse)

La Garantie Standard est une couverture pièces uniquement, avec un schéma de prise en charge atelier / pièces. Elle est pensée pour les clients qui privilégient le prix et acceptent une prise en charge principalement logistique.

  • Couverture : pièces uniquement.
  • Main-d’œuvre / déplacement : non inclus.
  • Process : traitement SAV par diagnostic par votre propre technicien + envoi de pièces ou retour atelier selon produit. Fiche de demande de pièce détachée à formuler ou télécharger en ligne à retourner à l'adresse sav@euromatchr.fr.
  • Objectif : maintenir un prix web compétitif.
ℹ️ Ce que cela signifie concrètement

La Garantie Standard correspond au format le plus courant sur les ventes “prix web” : prise en charge centrée sur la pièce et, selon les cas, retour atelier. Elle ne prévoit pas d’intervention sur site ni de main-d’œuvre incluse.

🔷 Garantie Sérénité — SAV France renforcé (option)

La Garantie Sérénité est conçue pour réduire l’immobilisation de votre matériel : elle ajoute la main-d’œuvre (et le déplacement selon le type de produit) avec une organisation SAV pilotée par EUROMAT CHR.

  • Couverture : pièces + main-d’œuvre, et déplacement selon catégorie.
  • Intervention : techniciens internes ou sous-traitants mandatés par EUROMAT CHR.
  • Assistance : hotline & aide à distance possible (selon panne).
  • Objectif : un SAV opérationnel, clair, et adapté aux contraintes CHR.
ℹ️ Ce que cela signifie concrètement

Avec la Garantie Sérénité, vous n’êtes pas “seul” face à la panne : EUROMAT CHR organise la prise en charge, mandate le technicien interne ou externe, mais surtout qualifié et assurez lorsque nécessaire et encadre le process. Résultat : moins de pertes de temps, moins d’auto-dépannage, et une meilleure continuité d’exploitation.

Catégorie de produitCouverture avec Garantie Sérénité
📦 < 55 kgPièces + Main-d’œuvre
🏋️ > 55 kgPièces + Main-d’œuvre + Déplacement
🔥 Gaz / ⚡ Triphasé / 🔧 Raccordement directPièces + Main-d’œuvre + Déplacement
⚠️ Important – Souscription au moment de l’achat

La Garantie Sérénité doit être souscrite lors de l’achat initial. Toute demande ultérieure ne pourra être acceptée (Sauf Retour Atelier par Vos soins).

⚡ Mise en service : matériel gaz / triphasé

Pour les équipements gaz, triphasés ou nécessitant un raccordement direct, l’installation et la mise en service doivent être réalisées par un professionnel habilité. La facture d’installation / mise en service doit être conservée et pourra être demandée en cas de prise en charge SAV (Installation Possible par nos soins, service en facturation). Faite votre demande dès aujourd'hui à l'adresse commercial1@euromatchr.fr.

Livraison & Frais

Par défaut, nos livraisons sont réalisées au pas-de-porte. Le déballage, la mise en place, le raccordement et la mise en service ne sont pas inclus. Pour des prestations supplémentaires, merci de nous en informer à l'avance afin que nous puissions vous fournir un devis ALL IN.

Prise de rendez-vous : Une prise de rendez-vous préalable sera organisée pour la livraison pour les colis de plus de 30Kg. Les indications données sont exprimées en jours, pas en heures.

Horaires de livraison :

  • Hors Île-de-France : de 8h à 18h, du lundi au vendredi.
  • Île-de-France : de 9h à 18h, du lundi au samedi.
  • Pour les produits de plus de 30Kg, en cas d'absence de l'acheteur dans le cas d'une prise de RDV, une seconde présentation entraîne des frais supplémentaires à votre charge facturer 95 EUROS H.T. après livraison.

Vérification obligatoire : Inspectez les produits en présence du livreur avant de signer le bordereau de livraison. Vérifiez l'état des colis et le nombre de marchandises reçues. En cas d’anomalie (marchandise endommagée ou manquante), inscrivez des réserves précises et détaillées sur le bon de livraison/bordereau de livraison/lettre de voiture et refuser la commande si nécessaire.

Précision juridique : Les mentions générales telles que « sous réserve de déballage » n’ont aucune valeur juridique et ne permettent pas de prouver des dommages lors de la livraison.

Exigences après livraison : Si l'installation n'est pas réalisée par nos soins, vérifiez l'état des équipements dès leur réception. Toute réclamation sans réserve préalable sur le bordereau/bon de livraison/lettre de voiture sera refusée.

Assurance des expéditions : Toutes nos expéditions sont assurées à valeur neuf, mais la couverture dépend du respect des consignes ci-dessus.

CHR EUROMAT ne pourra ni reprendre ni rembourser les marchandises endommagées ou manquantes si les procédures de réception ne sont pas respectées.

IMPORTANT - Veuillez lire attentivement : Instructions de Livraison

Livraisons Île-de-France et hors Île-de-France : Hors Île-de-France, les expéditions sont assurées par nos partenaires généralement HEPPNER pour les colis de plus de 30Kg et GLS pour les colis jusqu'à 30Kg . En Île-de-France, 9 livraisons sur 10 sont réalisées par nos chauffeurs privés.

Conditions de Livraison – Zones à Accès Réglementé et Frais Supplémentaires

Certaines zones de livraison peuvent faire l’objet d’une surfacturation en raison de restrictions d’accès ou de frais imposés par les transporteurs. Ces surcoûts sont généralement appliqués aux zones suivantes (liste non exhaustive) :

  • Zones non accessibles aux véhicules de 3,5T et plus
  • Centres-villes et zones piétonnes
  • Quartiers avec accès réglementé (ex : restrictions horaires, autorisations spécifiques)
  • Îles et zones difficiles d’accès
  • Sites nécessitant un badge, autorisation préalable ou escorte (ex : sites militaires, certaines zones industrielles)

Si votre adresse de livraison entre dans l’une de ces catégories, un devis de frais supplémentaires pourra vous être communiqué avant l’expédition. En cas de refus de cette surfacturation, nous nous réservons le droit d’annuler la commande sans autre justification.
Nous vous invitons à nous contacter avant toute commande si vous avez un doute sur l’accessibilité de votre adresse afin d’éviter tout retard ou annulation.

Attention : Le déballage, la mise en place et la mise en service ne sont pas inclus dans nos tarifs en ligne.

À vérifier à la réception :

  • Présence de chocs, casse ou rayures sur le produit.
  • Conformité des quantités reçues.
  • Références des articles.

En cas d’incident :

  1. Notez les réserves sur le bon de livraison/bordereau de livraison/lettre de voiture.
  2. Prenez des photos de l'incident.
  3. Confirmez les réserves par courrier recommandé avec accusé de réception (LRAR) à EUROMAT sous 48 heures.

Remarque : Les mentions telles que « Sous réserve de déballage » ou « Emballage correct » n'ont aucune valeur juridique. Si les procédures ne sont pas respectées, nous nous réservons le droit de refuser la demande.

Attention : Le déballage, la mise en place et la mise en service ne sont pas inclus dans nos tarifs en ligne.

Montant de la Commande
En HORS TAXES
Frais de Livraison
En HORS TAXES
0,00 à 99,99 €19,90 €
100,00 à 199,99 €24,90 €
200,00 à 499,99 €29,90 €
500,00 à 999,99 €39,90 €
À Partir de 1000,00 €OFFERT

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