Le toaster multifonctions TOAST.O.MATIC® de SOFRACA est spécialement conçu pour les professionnels de la restauration rapide, snacks, sandwicheries, boulangeries, hôtels et points chauds recherchant un appareil puissant, polyvalent et performant.
Grâce à ses rampes quartz indépendantes, sa puissance élevée de 4350 W et ses différents niveaux de chauffe, il permet de toaster, gratiner, réchauffer et maintenir au chaud une grande variété de préparations avec rapidité et efficacité.
Une Puissance Professionnelle de 4350 W
Le TOAST.O.MATIC® bénéficie d’une puissance renforcée de :
• 4350 W
Cette forte puissance garantit :
• Une montée en température rapide
• Une excellente productivité
• Une cuisson homogène
• Une remise en température efficace
• Une utilisation intensive durant les services
Idéal pour les établissements à forte fréquentation.
Technologie à Tubes Quartz Haute Performance
L’appareil est équipé de :
• 3 rampes de chauffe indépendantes
• 4 tubes quartz par rampe
Les tubes quartz offrent :
• Une chauffe quasi instantanée
• Une excellente répartition de la chaleur
• Une consommation énergétique optimisée
• Une grande réactivité pendant le service
3 Zones de Chauffe Indépendantes
Le toaster dispose de :
• 3 interrupteurs indépendants
Permettant de sélectionner :
• Chauffe supérieure
• Chauffe centrale
• Chauffe inférieure
• Utilisation combinée des différentes zones
Cette modularité permet d’adapter précisément la puissance de chauffe selon les produits préparés.
Deux Niveaux de Travail
Le TOAST.O.MATIC® est équipé de :
• 2 étages de cuisson
Avec :
• 2 grilles intérieures de travail
Cette configuration permet :
• De cuire plusieurs préparations simultanément
• D’optimiser le rendement pendant les périodes de forte activité
• D’augmenter la capacité de production
Contrôle Précis de la Température
L’appareil dispose :
• D’un doseur d’énergie intégré
Ce système permet :
• D’ajuster précisément l’intensité de chauffe
• D’adapter la cuisson selon les aliments
• D’obtenir des résultats homogènes et réguliers
Minuterie Professionnelle
Le toaster est équipé :
• D’une minuterie réglable de 0 à 15 minutes
• D’une position de chauffe continue
Cette fonction permet :
• Une parfaite maîtrise des cuissons
• Un fonctionnement sans interruption lorsque nécessaire
• Une utilisation simple et intuitive
Maintien au Chaud Intégré
Le TOAST.O.MATIC® est équipé :
• D’un capot de maintien au chaud
Cette fonctionnalité permet :
• De conserver les produits à température de service
• D’améliorer l’organisation pendant les pics d’activité
• De préserver la qualité des préparations
Conception Robuste et Ergonomique
Fabriqué pour un usage professionnel intensif, il bénéficie :
• D’une excellente stabilité
• D’une prise en main confortable
• D’une structure robuste adaptée aux environnements CHR
Poignée Bakélite Sécurisée
La poignée en bakélite offre :
• Une excellente isolation thermique
• Une manipulation sécurisée
• Une grande résistance à l’utilisation quotidienne
Entretien Facile
Le toaster dispose :
• D’un tiroir de propreté amovible
• De grilles facilement accessibles
Les avantages :
• Nettoyage rapide
• Entretien simplifié
• Hygiène optimale
Équipements Inclus
• 2 grilles intérieures de travail
• 2 plaques inox (supérieure et inférieure)
• 1 plaque coupe-feu
• 1 capot de maintien au chaud
• Tiroir de récupération amovible
Applications Professionnelles
Idéal pour :
• Sandwichs chauds
• Paninis
• Croque-monsieur
• Tartines gratinées
• Bruschettas
• Pizzas individuelles
• Viennoiseries
• Quiches
• Snacks chauds
• Gratins et remises en température
Les Points Forts
✔ Technologie TOAST.O.MATIC® SOFRACA
✔ Puissance professionnelle de 4350 W
✔ 3 rampes quartz indépendantes
✔ 12 tubes quartz au total
✔ 2 niveaux de cuisson
✔ 3 zones de chauffe indépendantes
✔ Doseur d’énergie intégré
✔ Minuterie 0 à 15 minutes + position continue
✔ Capot de maintien au chaud
✔ Poignée bakélite isolante
✔ Tiroir de propreté amovible
✔ Nettoyage simple et rapide
✔ Conçu pour un usage intensif
Utilisation Idéale Pour
• Snacks
• Fast-foods
• Sandwicheries
• Boulangeries
• Cafétérias
• Hôtels
• Stations-service
• Collectivités
Le toaster multifonctions TOAST.O.MATIC® SOFRACA est une solution professionnelle performante et polyvalente permettant de toaster, gratiner, réchauffer et maintenir au chaud efficacement tout type de préparation avec une rapidité remarquable.
VUE ÉCLATÉE | 11042-2
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