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Plaque – Plancha à Clam 1 zone acier / Rabat Manuel / Chargement Eau Manuel – Technologie « Grillvapor » | GE509ELTOP | ARRIS

Name: Plaque - Plancha à Clam 1 zone acier / Rabat Manuel / Chargement Eau Manuel - Technologie "Grillvapor" | GE509ELTOP | ARRIS
SKU: GE509ELTOP
Price: 13408.00 EUR
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UGS : GE509ELTOP Catégorie : Spécial à Clam Marque :ARRIS

Description

La plancha à clam OVERGRILL ARRIS est une solution de cuisson professionnelle haut de gamme combinant la technologie brevetée Grillvapor avec un double gril électrique à fermeture automatique type coquille.
Conçue pour garantir des cuissons parfaites, homogènes et rapides, elle permet de standardiser les résultats quel que soit l’opérateur.

Grâce à sa gestion intelligente des programmes et à sa technologie de cuisson humide Grillvapor, l’OVERGRILL assure une cuisson rapide sans dessécher les aliments tout en conservant leur tendreté, leur couleur et leur poids.

Technologie Grillvapor Brevetée :

Le système Grillvapor permet :

• Une humidification contrôlée de la surface de cuisson
• Un transfert thermique plus rapide
• Une cuisson homogène et plus tendre

Résultats :

• Réduction de la perte de poids jusqu’à 20 %
• Préservation des couleurs naturelles
• Produits plus juteux et moins desséchés

Système Clam Automatique :

Le système OVERGRILL fonctionne avec :

• Deux plaques électriques type coquille

L’opérateur doit simplement :

• Sélectionner le programme
• Positionner le produit
• Fermer le gril

La machine gère ensuite automatiquement :

• Le temps de cuisson
• La pression
• L’ouverture en fin de cycle (selon version)

Performance de cuisson :

Grâce au système IHE (Integrated Heating System), la chaleur est répartie uniformément sur toute la surface de cuisson.

Permet de cuire efficacement :

• Hamburgers
• Poitrines de poulet
• Produits frais ou surgelés
• Viandes
• Sandwichs chauds
• Produits snack

Le système accepte des produits :

• Jusqu’à 50 mm d’épaisseur

Programmation intelligente :

Panneau de commande digital intuitif permettant :

• La mémorisation des programmes de cuisson
• Une utilisation simple et rapide
• Une standardisation parfaite des résultats

Idéal pour :

• Fast-food
• Snacking
• Restaurants
• Production intensive

Sonde à cœur disponible :

Comme les autres équipements électroniques ARRIS, l’OVERGRILL peut recevoir :

• Une sonde à cœur

Permettant :

• Le contrôle précis de la température des aliments
• Une cuisson parfaitement maîtrisée

Solidité & Construction :

Structure professionnelle robuste conçue pour :

• Les utilisations intensives
• Les environnements de restauration rapide
• Les cuisines professionnelles modernes

Version électrique de table professionnelle.

Gestion de l’eau :

Machine équipée :

• D’un raccordement eau
• Ou d’un remplissage manuel selon configuration

Indispensable pour le fonctionnement de la technologie Grillvapor.

Confort d’utilisation :

Le système OVERGRILL permet :

• Un gain de temps important
• Une réduction des erreurs opérateur
• Une qualité constante de cuisson
• Une utilisation intuitive

Conçu pour offrir des résultats professionnels même avec du personnel peu expérimenté.

Utilisation idéale pour :

• Fast-food
• Burgers
• Snacking
• Restaurants
• Sandwicheries
• Cuisson intensive à la minute

Positionnement Produit :

La plancha à clam OVERGRILL ARRIS est une solution premium de cuisson intelligente offrant rapidité, homogénéité et qualité constante grâce à la technologie Grillvapor brevetée.

NOTICE D’UTILISATION | GE 509EL TOP

CERTIFICAT | GE 509EL TOP

VUE ÉCLATÉE | GE 509EL TOP

FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | GE 509EL TOP

Caractéristiques Technique

• Surface utile : Acier – Rainurée

• Dimensions surface utile : 380×530

• Puissance total : 8 kW

• Alimentation : 400V 3N 50Hz

• Dimensions extérieures : L. 500 x P. 900 x H. 465

• Poids brut : 96 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

MADE IN ITALY

Garantie Sérénité

Garanties EUROMAT CHR — Choisissez votre niveau de service

Nous proposons deux niveaux de garantie : une formule Standard (pièces) pour rester ultra-compétitif sur le prix, et une formule Sérénité pour les professionnels qui veulent un vrai SAV France avec prise en charge renforcée.

💶 Standard • Pièces / Atelier 🇫🇷 Sérénité • SAV renforcé 🛠️ Techniciens • Interventions 📄 Process • Clair & cadré

🔹 Garantie Standard — 1 an (incluse)

La Garantie Standard est une couverture pièces uniquement, avec un schéma de prise en charge atelier / pièces. Elle est pensée pour les clients qui privilégient le prix et acceptent une prise en charge principalement logistique.

Couverture : pièces uniquement.
Main-d’œuvre / déplacement : non inclus.
Process : traitement SAV par diagnostic par votre propre technicien + envoi de pièces ou retour atelier selon produit. Fiche de demande de pièce détachée à formuler ou télécharger en ligne à retourner à l'adresse sav@euromatchr.fr.
Objectif : maintenir un prix web compétitif.

ℹ️ Ce que cela signifie concrètement

La Garantie Standard correspond au format le plus courant sur les ventes “prix web” : prise en charge centrée sur la pièce et, selon les cas, retour atelier. Elle ne prévoit pas d’intervention sur site ni de main-d’œuvre incluse.

🔷 Garantie Sérénité — SAV France renforcé (option)

La Garantie Sérénité est conçue pour réduire l’immobilisation de votre matériel : elle ajoute la main-d’œuvre (et le déplacement selon le type de produit) avec une organisation SAV pilotée par EUROMAT CHR.

Couverture : pièces + main-d’œuvre, et déplacement selon catégorie.
Intervention : techniciens internes ou sous-traitants mandatés par EUROMAT CHR.
Assistance : hotline & aide à distance possible (selon panne).
Objectif : un SAV opérationnel, clair, et adapté aux contraintes CHR.

ℹ️ Ce que cela signifie concrètement

Avec la Garantie Sérénité, vous n’êtes pas “seul” face à la panne : EUROMAT CHR organise la prise en charge, mandate le technicien interne ou externe, mais surtout qualifié et assurez lorsque nécessaire et encadre le process. Résultat : moins de pertes de temps, moins d’auto-dépannage, et une meilleure continuité d’exploitation.

Catégorie de produit	Couverture avec Garantie Sérénité
📦 < 55 kg	Pièces + Main-d’œuvre
🏋️ > 55 kg	Pièces + Main-d’œuvre + Déplacement
🔥 Gaz / ⚡ Triphasé / 🔧 Raccordement direct	Pièces + Main-d’œuvre + Déplacement

⚠️ Important – Souscription au moment de l’achat

La Garantie Sérénité doit être souscrite lors de l’achat initial. Toute demande ultérieure ne pourra être acceptée (Sauf Retour Atelier par Vos soins).

⚡ Mise en service : matériel gaz / triphasé

Pour les équipements gaz, triphasés ou nécessitant un raccordement direct, l’installation et la mise en service doivent être réalisées par un professionnel habilité. La facture d’installation / mise en service doit être conservée et pourra être demandée en cas de prise en charge SAV (Installation Possible par nos soins, service en facturation). Faite votre demande dès aujourd'hui à l'adresse commercial1@euromatchr.fr.

📩 SAV : sav@euromatchr.fr 📞 Hotline : 01 48 44 33 50 (choix 3)

Livraison & Frais

Matériel CHR professionnel - Euromat Équipements

Par défaut, nos livraisons sont réalisées au pas-de-porte. Le déballage, la mise en place, le raccordement et la mise en service ne sont pas inclus. Pour des prestations supplémentaires, merci de nous en informer à l'avance afin que nous puissions vous fournir un devis ALL IN.

Prise de rendez-vous : Une prise de rendez-vous préalable sera organisée pour la livraison pour les colis de plus de 30Kg. Les indications données sont exprimées en jours, pas en heures.

Horaires de livraison :

Hors Île-de-France : de 8h à 18h, du lundi au vendredi.
Île-de-France : de 9h à 18h, du lundi au samedi.
Pour les produits de plus de 30Kg, en cas d'absence de l'acheteur dans le cas d'une prise de RDV, une seconde présentation entraîne des frais supplémentaires à votre charge facturer 95 EUROS H.T. après livraison.

Vérification obligatoire : Inspectez les produits en présence du livreur avant de signer le bordereau de livraison. Vérifiez l'état des colis et le nombre de marchandises reçues. En cas d’anomalie (marchandise endommagée ou manquante), inscrivez des réserves précises et détaillées sur le bon de livraison/bordereau de livraison/lettre de voiture et refuser la commande si nécessaire.

Précision juridique : Les mentions générales telles que « sous réserve de déballage » n’ont aucune valeur juridique et ne permettent pas de prouver des dommages lors de la livraison.

Exigences après livraison : Si l'installation n'est pas réalisée par nos soins, vérifiez l'état des équipements dès leur réception. Toute réclamation sans réserve préalable sur le bordereau/bon de livraison/lettre de voiture sera refusée.

Assurance des expéditions : Toutes nos expéditions sont assurées à valeur neuf, mais la couverture dépend du respect des consignes ci-dessus.

CHR EUROMAT ne pourra ni reprendre ni rembourser les marchandises endommagées ou manquantes si les procédures de réception ne sont pas respectées.

IMPORTANT - Veuillez lire attentivement : Instructions de Livraison

Livraisons Île-de-France et hors Île-de-France : Hors Île-de-France, les expéditions sont assurées par nos partenaires généralement HEPPNER pour les colis de plus de 30Kg et GLS pour les colis jusqu'à 30Kg . En Île-de-France, 9 livraisons sur 10 sont réalisées par nos chauffeurs privés.

Conditions de Livraison – Zones à Accès Réglementé et Frais Supplémentaires

Certaines zones de livraison peuvent faire l’objet d’une surfacturation en raison de restrictions d’accès ou de frais imposés par les transporteurs. Ces surcoûts sont généralement appliqués aux zones suivantes (liste non exhaustive) :

Zones non accessibles aux véhicules de 3,5T et plus
Centres-villes et zones piétonnes
Quartiers avec accès réglementé (ex : restrictions horaires, autorisations spécifiques)
Îles et zones difficiles d’accès
Sites nécessitant un badge, autorisation préalable ou escorte (ex : sites militaires, certaines zones industrielles)

Si votre adresse de livraison entre dans l’une de ces catégories, un devis de frais supplémentaires pourra vous être communiqué avant l’expédition. En cas de refus de cette surfacturation, nous nous réservons le droit d’annuler la commande sans autre justification.
Nous vous invitons à nous contacter avant toute commande si vous avez un doute sur l’accessibilité de votre adresse afin d’éviter tout retard ou annulation.

Attention : Le déballage, la mise en place et la mise en service ne sont pas inclus dans nos tarifs en ligne.

À vérifier à la réception :

Présence de chocs, casse ou rayures sur le produit.
Conformité des quantités reçues.
Références des articles.

En cas d’incident :

Notez les réserves sur le bon de livraison/bordereau de livraison/lettre de voiture.
Prenez des photos de l'incident.
Confirmez les réserves par courrier recommandé avec accusé de réception (LRAR) à EUROMAT sous 48 heures.

Remarque : Les mentions telles que « Sous réserve de déballage » ou « Emballage correct » n'ont aucune valeur juridique. Si les procédures ne sont pas respectées, nous nous réservons le droit de refuser la demande.

Attention : Le déballage, la mise en place et la mise en service ne sont pas inclus dans nos tarifs en ligne.

Montant de la Commande En HORS TAXES	Frais de Livraison En HORS TAXES
0,00 à 99,99 €	19,90 €
100,00 à 199,99 €	24,90 €
200,00 à 499,99 €	29,90 €
500,00 à 999,99 €	39,90 €
À Partir de 1000,00 €	OFFERT

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Technologie Grillvapor Brevetée :

Système Clam Automatique :

Performance de cuisson :

Programmation intelligente :

Sonde à cœur disponible :

Solidité & Construction :

Gestion de l’eau :

Confort d’utilisation :

Utilisation idéale pour :

Positionnement Produit :

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Caractéristiques Technique

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Plaque – Plancha à clam 1 zone chromée élec | CLAM10 | MIRROR

Plaque à clam 1 zone chromée électrique | KDA33ED | REDFOX

Plaque à clam 2 zones chromée électrique | CGRCDB | CASSELIN

Plaque à clam 2 zones chromée électrique | FTHC60ED2XKD30TRM | REDFOX

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Positionnement Produit :

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