Plancha Professionnelle à Induction 700 Lisse 5 000 W sur Support – Performance, Précision et Robustesse pour Cuisine CHR

Maxima – Plancha Pro / Plaque à Snacker Induction Série 700

Pensée pour les cuisines professionnelles, snacks, restaurants, food trucks, brasseries et restauration rapide, cette plancha professionnelle à induction 5 000 W combine montée en température ultra-rapide, cuisson homogène et maîtrise énergétique.
Sa surface lisse en acier garantit une diffusion parfaite de la chaleur, idéale pour une cuisson nette, précise et régulière.

C’est la plaque à snacker pro compacte parfaite pour les établissements recherchant rendement, fiabilité et gain de place, avec un support intégré sur pieds réglables pour une installation immédiate.

Solidité & Conception Professionnelle

• Structure robuste en acier inoxydable, résistante à l’usage intensif CHR

• Plaque lisse en acier haute conduction thermique, cuisson uniforme sans points froids

• Châssis sur support fermé, offrant un espace de rangement intégré

• Pieds réglables, stabilité parfaite sur tout type de sol

• Conception durable adaptée aux services continus et cadences élevées

Performance & Technologie Induction

La technologie induction professionnelle permet :

• Chauffe instantanée et réactive

• Meilleur rendement énergétique qu’une plancha gaz ou électrique classique

• Température stable et précise

• Moins de pertes thermiques en cuisine

Réglages précis :

• Température réglable de 80°C à 300°C

• Paliers de 20°C

• Écran digital avec commandes +/-

• Mode Chauffage rapide

• Mode Maintien au chaud automatique

• Arrêt automatique après 4 heures pour sécurité & économies d’énergie

Idéal pour un service intensif non-stop.

Applications Idéales – Plaque à Snacker Polyvalente

La surface lisse type plancha snack est parfaite pour :

• Burgers smashés

• Œufs au plat / omelettes

• Pancakes / crêpes

• Poissons délicats

• Légumes grillés

• Viandes émincées / kebab / poulet

• Sandwichs, tortillas, wraps

Un vrai poste de cuisson plancha pro multifonction pour snack, fast-food et cuisine ouverte.

Ergonomie & Confort d’Utilisation

• Bac récupérateur de graisses intégré pour un travail propre et hygiénique

• Meuble bas de rangement pour ustensiles et accessoires

• Commandes simples, utilisation intuitive

• Format compact idéal petites cuisines et laboratoires

Entretien Facilité

• Nettoyage à l’eau chaude + chiffon doux

• Bac à graisses amovible

• Inox facile à entretenir

• Huilage léger recommandé pour protéger la plaque

Conçue pour un nettoyage rapide entre deux services.

Caractéristiques Techniques

• Type : Plancha professionnelle induction / Plaque à snacker pro

• Puissance : 5 000 W

• Surface : Lisse acier

• Température : 80 – 300°C

• Affichage : Digital

• Modes : Chauffe + maintien

• Bac à graisses

• Support inox avec rangement

• Pieds réglables

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NOTICE D’UTILISATION | 09371150

CERTIFICAT | 09371150

VUE ÉCLATÉE | 09371150

 FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | 09371150