Meuble pâtissier réfrigérée 3 portes positive / Dessus Granit – Série TOP | TP3PDG | NOSEM

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UGS : TP3PDG Catégorie : Marque :
Description

La gamme de tables réfrigérées pâtissières NOSEM a été spécialement conçue pour répondre aux exigences des pâtissiers, boulangers, chocolatiers, glaciers et professionnels des métiers de bouche.

Grâce à sa profondeur professionnelle de 810 mm, sa capacité optimisée pour plaques pâtissières 600 x 400 mm et son système de froid modulable, elle constitue une solution idéale pour la préparation, le stockage et la conservation des produits sensibles.

Disponible selon les modèles avec dessus inox ou plan de travail en granit, cette gamme s’adapte parfaitement aux différents environnements de production artisanale ou industrielle.

Une Table Pensée pour les Professionnels de la Pâtisserie

Les tables réfrigérées NOSEM permettent :

• La préparation des pâtes et crèmes
• Le stockage des matières premières
• La conservation des produits finis
• L’organisation du poste de travail

Leur conception professionnelle offre un excellent compromis entre capacité de stockage et confort d’utilisation.

Dessus Inox ou Granit Selon Sélection

Selon le modèle choisi, la table peut être équipée :

• D’un dessus inox professionnel
• Ou d’un plan de travail en granit Pedras Salgadas de 30 mm d’épaisseur

Le plan granit est particulièrement apprécié pour :

• Le travail du chocolat
• Les pâtes feuilletées
• Les pâtes à pain
• Les pâtes à pizza
• Les préparations pâtissières délicates

Sa faible inertie thermique permet de maintenir une surface naturellement fraîche.

Température Positive Professionnelle

La table assure une conservation optimale dans une plage de :

• +2°C à +8°C

Cette plage de température est parfaitement adaptée :

• Aux matières premières
• Aux préparations pâtissières
• Aux produits finis
• Aux ingrédients sensibles

Froid Modulable Selon Vos Besoins

L’un des principaux atouts de cette gamme est son système de ventilation réglable à trois positions.

Mode 1 : 100 % Statique

Idéal pour :

• Fondants
• Entremets
• Produits glacés
• Produits avec nappage sucre
• Décors pâtissiers

Permet de limiter le dessèchement des produits.

Mode 2 : Brassage d’Air

La ventilation fonctionne avec le compresseur.

Les avantages :

• Température homogène
• Meilleure stabilité thermique
• Conservation optimisée

Un excellent compromis pour un usage quotidien.

Mode 3 : 100 % Ventilé

Parfait pour :

• Matières premières
• Produits nécessitant davantage d’humidité contrôlée
• Utilisation intensive

Permet une récupération rapide du froid après ouverture des portes.

Diffusion Homogène du Froid

L’évaporateur est positionné entre les portes afin de garantir :

• Une meilleure répartition du froid
• Une température homogène dans l’ensemble du meuble
• Une conservation optimale sur tous les niveaux

Construction Professionnelle Inox

La table bénéficie d’une fabrication robuste :

• Intérieur inox AISI 304
• Extérieur inox AISI 304
• Dos galvanisé

Les avantages :

• Excellente résistance à la corrosion
• Hygiène irréprochable
• Longévité élevée
• Entretien simplifié

Groupe Tropicalisé Haute Performance

Le groupe frigorifique utilise :

• Réfrigérant écologique R290

Conçu pour fonctionner jusqu’à :

• +43°C d’ambiance

Cette conception garantit des performances optimales même dans les laboratoires fortement sollicités.

Grande Capacité de Stockage

Chaque porte permet de recevoir :

• 9 plaques ou grilles 600 x 400 mm

Avec :

• Espacement de 50 mm entre niveaux

La capacité totale offre un important volume de stockage pour les productions quotidiennes.

Équipement Inclus

En dotation d’origine :

• 6 jeux de 2 glissières par porte

Permettant l’installation immédiate des plaques pâtissières.

Isolation Haute Performance

L’isolation est assurée par :

• Mousse polyuréthane injectée de 55 mm

Les bénéfices :

• Excellente conservation du froid
• Réduction de la consommation énergétique
• Température plus stable

Gestion Automatique

La table dispose :

• D’une régulation électronique avec affichage digital
• D’un dégivrage automatique
• D’une réévaporation automatique des condensats

Cette automatisation simplifie considérablement l’utilisation quotidienne.

Les Points Forts

✔ Conçue spécialement pour la pâtisserie et la boulangerie
✔ Température positive +2°C / +8°C
✔ Dessus inox ou granit selon sélection
✔ Froid statique ou ventilé avec réglage 3 positions
✔ Évaporateur central pour une diffusion homogène
✔ Compatible plaques 600 x 400 mm
✔ 9 niveaux par porte
✔ Intérieur et extérieur inox AISI 304
✔ Réfrigérant écologique R290
✔ Fonctionnement jusqu’à +43°C ambiant
✔ Dégivrage automatique
✔ Affichage digital électronique
✔ Isolation haute performance

Utilisation Idéale Pour

• Pâtisseries
• Boulangeries
• Chocolateries
• Glaciers
• Laboratoires de production
• Traiteurs
• Restaurants
• Métiers de bouche

Positionnement Produit

Les tables réfrigérées pâtissières NOSEM représentent une solution professionnelle haut de gamme alliant robustesse, modularité et performance frigorifique. Leur système unique de froid réglable permet de s’adapter aussi bien à la conservation des matières premières qu’au stockage des produits finis les plus délicats.

NOTICE D’UTILISATION | TP3PDG

CERTIFICAT | TP3PDG

VUE ÉCLATÉE | TP3PDG

 FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | TP3PDG

Caractéristiques Technique

Caractéristiques Technique

• Capacité plaque : 27 x 400×600

• Température : +2°C / +8°C

• Température ambiante : +43°C

• Puissance total : 467 W

• Alimentation : 230V 1N 50Hz

• Dimensions extérieure : L. 2148 x P. 810 x H. 820 / 850

• Poids brut : 200 Kg

• Garantie : 1 an (Pièces)

• Voir nos conditions générales de vente

MADE IN EUROPE   

Garantie Sérénité

Garanties EUROMAT CHR — Choisissez votre niveau de service

Nous proposons deux niveaux de garantie : une formule Standard (pièces) pour rester ultra-compétitif sur le prix, et une formule Sérénité pour les professionnels qui veulent un vrai SAV France avec prise en charge renforcée.

💶 Standard • Pièces / Atelier 🇫🇷 Sérénité • SAV renforcé 🛠️ Techniciens • Interventions 📄 Process • Clair & cadré

🔹 Garantie Standard — 1 an (incluse)

La Garantie Standard est une couverture pièces uniquement, avec un schéma de prise en charge atelier / pièces. Elle est pensée pour les clients qui privilégient le prix et acceptent une prise en charge principalement logistique.

  • Couverture : pièces uniquement.
  • Main-d’œuvre / déplacement : non inclus.
  • Process : traitement SAV par diagnostic par votre propre technicien + envoi de pièces ou retour atelier selon produit. Fiche de demande de pièce détachée à formuler ou télécharger en ligne à retourner à l'adresse sav@euromatchr.fr.
  • Objectif : maintenir un prix web compétitif.
ℹ️ Ce que cela signifie concrètement

La Garantie Standard correspond au format le plus courant sur les ventes “prix web” : prise en charge centrée sur la pièce et, selon les cas, retour atelier. Elle ne prévoit pas d’intervention sur site ni de main-d’œuvre incluse.

🔷 Garantie Sérénité — SAV France renforcé (option)

La Garantie Sérénité est conçue pour réduire l’immobilisation de votre matériel : elle ajoute la main-d’œuvre (et le déplacement selon le type de produit) avec une organisation SAV pilotée par EUROMAT CHR.

  • Couverture : pièces + main-d’œuvre, et déplacement selon catégorie.
  • Intervention : techniciens internes ou sous-traitants mandatés par EUROMAT CHR.
  • Assistance : hotline & aide à distance possible (selon panne).
  • Objectif : un SAV opérationnel, clair, et adapté aux contraintes CHR.
ℹ️ Ce que cela signifie concrètement

Avec la Garantie Sérénité, vous n’êtes pas “seul” face à la panne : EUROMAT CHR organise la prise en charge, mandate le technicien interne ou externe, mais surtout qualifié et assurez lorsque nécessaire et encadre le process. Résultat : moins de pertes de temps, moins d’auto-dépannage, et une meilleure continuité d’exploitation.

Catégorie de produitCouverture avec Garantie Sérénité
📦 < 55 kgPièces + Main-d’œuvre
🏋️ > 55 kgPièces + Main-d’œuvre + Déplacement
🔥 Gaz / ⚡ Triphasé / 🔧 Raccordement directPièces + Main-d’œuvre + Déplacement
⚠️ Important – Souscription au moment de l’achat

La Garantie Sérénité doit être souscrite lors de l’achat initial. Toute demande ultérieure ne pourra être acceptée (Sauf Retour Atelier par Vos soins).

⚡ Mise en service : matériel gaz / triphasé

Pour les équipements gaz, triphasés ou nécessitant un raccordement direct, l’installation et la mise en service doivent être réalisées par un professionnel habilité. La facture d’installation / mise en service doit être conservée et pourra être demandée en cas de prise en charge SAV (Installation Possible par nos soins, service en facturation). Faite votre demande dès aujourd'hui à l'adresse commercial1@euromatchr.fr.

Livraison & Frais

Par défaut, nos livraisons sont réalisées au pas-de-porte. Le déballage, la mise en place, le raccordement et la mise en service ne sont pas inclus. Pour des prestations supplémentaires, merci de nous en informer à l'avance afin que nous puissions vous fournir un devis ALL IN.

Prise de rendez-vous : Une prise de rendez-vous préalable sera organisée pour la livraison pour les colis de plus de 30Kg. Les indications données sont exprimées en jours, pas en heures.

Horaires de livraison :

  • Hors Île-de-France : de 8h à 18h, du lundi au vendredi.
  • Île-de-France : de 9h à 18h, du lundi au samedi.
  • Pour les produits de plus de 30Kg, en cas d'absence de l'acheteur dans le cas d'une prise de RDV, une seconde présentation entraîne des frais supplémentaires à votre charge facturer 95 EUROS H.T. après livraison.

Vérification obligatoire : Inspectez les produits en présence du livreur avant de signer le bordereau de livraison. Vérifiez l'état des colis et le nombre de marchandises reçues. En cas d’anomalie (marchandise endommagée ou manquante), inscrivez des réserves précises et détaillées sur le bon de livraison/bordereau de livraison/lettre de voiture et refuser la commande si nécessaire.

Précision juridique : Les mentions générales telles que « sous réserve de déballage » n’ont aucune valeur juridique et ne permettent pas de prouver des dommages lors de la livraison.

Exigences après livraison : Si l'installation n'est pas réalisée par nos soins, vérifiez l'état des équipements dès leur réception. Toute réclamation sans réserve préalable sur le bordereau/bon de livraison/lettre de voiture sera refusée.

Assurance des expéditions : Toutes nos expéditions sont assurées à valeur neuf, mais la couverture dépend du respect des consignes ci-dessus.

CHR EUROMAT ne pourra ni reprendre ni rembourser les marchandises endommagées ou manquantes si les procédures de réception ne sont pas respectées.

IMPORTANT - Veuillez lire attentivement : Instructions de Livraison

Livraisons Île-de-France et hors Île-de-France : Hors Île-de-France, les expéditions sont assurées par nos partenaires généralement HEPPNER pour les colis de plus de 30Kg et GLS pour les colis jusqu'à 30Kg . En Île-de-France, 9 livraisons sur 10 sont réalisées par nos chauffeurs privés.

Conditions de Livraison – Zones à Accès Réglementé et Frais Supplémentaires

Certaines zones de livraison peuvent faire l’objet d’une surfacturation en raison de restrictions d’accès ou de frais imposés par les transporteurs. Ces surcoûts sont généralement appliqués aux zones suivantes (liste non exhaustive) :

  • Zones non accessibles aux véhicules de 3,5T et plus
  • Centres-villes et zones piétonnes
  • Quartiers avec accès réglementé (ex : restrictions horaires, autorisations spécifiques)
  • Îles et zones difficiles d’accès
  • Sites nécessitant un badge, autorisation préalable ou escorte (ex : sites militaires, certaines zones industrielles)

Si votre adresse de livraison entre dans l’une de ces catégories, un devis de frais supplémentaires pourra vous être communiqué avant l’expédition. En cas de refus de cette surfacturation, nous nous réservons le droit d’annuler la commande sans autre justification.
Nous vous invitons à nous contacter avant toute commande si vous avez un doute sur l’accessibilité de votre adresse afin d’éviter tout retard ou annulation.

Attention : Le déballage, la mise en place et la mise en service ne sont pas inclus dans nos tarifs en ligne.

À vérifier à la réception :

  • Présence de chocs, casse ou rayures sur le produit.
  • Conformité des quantités reçues.
  • Références des articles.

En cas d’incident :

  1. Notez les réserves sur le bon de livraison/bordereau de livraison/lettre de voiture.
  2. Prenez des photos de l'incident.
  3. Confirmez les réserves par courrier recommandé avec accusé de réception (LRAR) à EUROMAT sous 48 heures.

Remarque : Les mentions telles que « Sous réserve de déballage » ou « Emballage correct » n'ont aucune valeur juridique. Si les procédures ne sont pas respectées, nous nous réservons le droit de refuser la demande.

Attention : Le déballage, la mise en place et la mise en service ne sont pas inclus dans nos tarifs en ligne.

Montant de la Commande
En HORS TAXES
Frais de Livraison
En HORS TAXES
0,00 à 99,99 €19,90 €
100,00 à 199,99 €24,90 €
200,00 à 499,99 €29,90 €
500,00 à 999,99 €39,90 €
À Partir de 1000,00 €OFFERT

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