Machine à Kebab POTIS Électrique Vitro-Céramique – Cuisson Haute Précision & Hygiène Maximale

La machine à kebab vitrocéramique POTIS représente l’évolution la plus moderne du matériel professionnel pour la cuisson du döner, kebab, gyros et shawarma.
Grâce à sa surface chauffante vitrocéramique totalement plane, elle offre une cuisson uniforme, une hygiène incomparable et une simplicité d’entretien inégalée.
Conçue pour les kebab shops, snacks, sandwicheries, food-trucks et restaurants rapides, elle incarne le savoir-faire allemand au service des professionnels.

Solidité & Durabilité – Construction 100% Inox AISI 304 & Vitrocéramique

Cette machine est conçue pour résister à un usage intensif :

• Structure en acier inoxydable AISI 304 → résistance à la corrosion & hygiène optimale.

• Dos galvanisé → protection renforcée contre la chaleur et l’usure.

• Plaque vitrocéramique haute résistance → surface parfaitement plane, durable et hygiénique.

• Manette de commande plastifiée et sérigraphiée → ergonomie & longévité.

• Dessous plat pour une installation directe sur plan de travail inox → aucune contrainte d’intégration.

La vitrocéramique assure une résistance exceptionnelle aux chocs thermiques et garantit une diffusion homogène de la chaleur.

Entretien & Hygiène – Le choix idéal pour les cuisines exigeantes

La version vitrocéramique POTIS est l’une des machines à kebab les plus simples à nettoyer du marché :

• Paroi chauffante totalement plate → aucun relief, zéro accumulation de graisse.

• Plateau récupérateur extractible sans outils → nettoyage rapide & conforme HACCP.

• Surfaces 100% inox en contact avec la viande → hygiène professionnelle garantie.

• Plaque supérieure démontable sans outils → accès direct au moteur pour maintenance.

Cette conception permet un nettoyage complet en quelques minutes, idéal pour les restaurants à forte rotation.

Performance de Cuisson – Foyers Vitrocéramique 1900W Haute Précision

La technologie vitrocéramique POTIS garantit une cuisson régulière, homogène et beaucoup plus contrôlée que les brûleurs classiques :

• Foyers chauffants 1900 W → montée rapide en température & cuisson maîtrisée.

• Manivelle inox pour ajustement manuel de la broche vers la zone chaude → maîtrise parfaite de la cuisson.

• Interrupteur ON/OFF moteur → gestion indépendante de la rotation.

• Moteur placé à l’arrière : évite la surchauffe, fiabilité accrue, visibilité minimum.

• Idéal pour les professionnels recherchant une solution propre, moderne et hautement performante.

En Dotation – Équipement complet inclus

• 1 Broche + assiette inox

• 1 Plateau récupérateur inox

• Notice d’installation & d’utilisation

Fourni prêt à l’emploi pour une installation dans n’importe quel établissement de restauration rapide.

Normes & Sécurité – Qualité Allemande Potis & Certification CE

Comme tous les équipements POTIS, ce modèle vitrocéramique :

• est certifié CE,

• respecte toutes les directives européennes,

• bénéficie d’un support pièces détachées 10 ans,

• est conçu selon des standards élevés de sécurité et de fiabilité.

POTIS est reconnu depuis plus de 25 ans comme l’un des leaders européens du matériel kebab professionnel.

Résumé – Pourquoi choisir la Machine à Kebab POTIS Vitro-Céramique ?

• Surface vitrocéramique plate → hygiène + nettoyage ultra rapide

• Construction 100% inox AISI 304 + dos galvanisé

• Foyers haute performance 1900W

• Plateau extractible sans outils

• Entretien simplifié & maintenance rapide

• Qualité allemande + 10 ans disponibilité pièces

NOTICE D’UTILISATION | VMUCE5

CERTIFICAT | VMUCE5

VUE ÉCLATÉE | VMUCE5

 FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | VMUCE5