La HOSHIZAKI IM-65PE-F est une machine à glaçons professionnelle monobloc avec bac de stockage intégré, appartenant à la gamme IM FlexiCUBE.
Elle produit jusqu’à 58 kg de glaçons par 24 heures et dispose d’une capacité de stockage de 26 kg. Sa particularité est sa pompe de vidange interne intégrée de série, conçue pour offrir beaucoup plus de liberté lors de l’implantation de la machine.
Cube Standard (L) HOSHIZAKI
L’IM-65PE-F produit le Cube Standard (L) HOSHIZAKI, un glaçon compact et régulier destiné à une utilisation professionnelle intensive.
Ce format convient particulièrement au service des boissons, cocktails, sodas et spiritueux. Le Closed Cell System permet la formation individuelle des glaçons afin d’obtenir une glace régulière et homogène.
Jusqu’à 58 kg de Glaçons par 24 Heures
Dans les conditions de référence constructeur, l’IM-65PE-F atteint une production maximale de :
58 kg / 24 h
Son bac de stockage directement intégré offre une capacité de :
26 kg de glaçons
Cette importante réserve permet d’absorber plus facilement les périodes de forte consommation tout en conservant une machine entièrement monobloc.
FlexiCUBE – Pompe de Vidange Interne Intégrée
La principale particularité de la gamme FlexiCUBE est sa pompe de vidange interne intégrée de série.
HOSHIZAKI indique qu’elle permet une implantation avec une évacuation située jusqu’à 10 mètres de distance et 1,5 mètre de hauteur. La machine peut ainsi être installée dans des configurations où une évacuation gravitaire classique à proximité immédiate serait difficile à réaliser.
Closed Cell System – Formation Individuelle des Glaçons
L’IM-65PE-F bénéficie du Closed Cell System HOSHIZAKI.
Chaque glaçon est formé individuellement. Le système est conçu pour obtenir des glaçons compacts et réguliers, adaptés aux exigences d’un service professionnel quotidien.
Circuit d’Eau Fermé
La machine fonctionne avec un circuit d’eau fermé, conçu pour limiter l’introduction d’impuretés extérieures pendant le processus de fabrication.
Cette conception constitue l’une des caractéristiques principales des machines à glaçons de la gamme IM HOSHIZAKI.
Pompe à Eau DC Magnétique à Vitesse Variable
L’IM-65PE-F est équipée d’une pompe à eau magnétique DC à vitesse variable.
Son débit s’adapte aux différentes phases du processus de fabrication. HOSHIZAKI indique que cette gestion intelligente du débit contribue notamment à limiter la formation de glaçons ébréchés ou troubles.
Nettoyage Automatisé et Entretien Simplifié
L’IM-65PE-F intègre un nettoyage chimique automatisé ainsi que plusieurs fonctions destinées à faciliter son entretien.
Elle dispose notamment d’une notification de nettoyage du circuit d’eau, d’une notification de nettoyage du condenseur, d’une fonction Stand-by, ainsi que d’un réservoir d’eau et d’une pompe DC facilement démontables. Le panneau de contrôle permet également d’ajuster facilement la taille du creux du glaçon.
Construction Professionnelle en Inox
La machine bénéficie d’une construction adaptée à une utilisation professionnelle intensive :
- Extérieur : Acier inoxydable AISI 441
- Partie arrière : Acier galvanisé
- Refroidissement : Par air
- Réfrigérant : R290
- Charge de réfrigérant : 0,11 kg
- Équivalent CO₂ : 0,33 kg
Format Monobloc avec Bac Intégré
L’IM-65PE-F regroupe la production et le stockage des glaçons dans une seule machine.
Ses dimensions extérieures sont :
L. 633 x P. 509 x H. 840 mm
Les pieds réglables ajoutent environ 90 à 125 mm à la hauteur totale.
Son poids net est de 49 kg.
Kit d’Installation, Pieds et Pelle Inclus
La HOSHIZAKI IM-65PE-F est fournie de série avec :
Kit d’installation + pieds + pelle à glaçons.
Le système de filtration d’eau 4HC-H Single est disponible en option. La cartouche de remplacement 4HX est proposée séparément et n’est pas incluse avec le système de filtration.
Conditions de Fonctionnement
La machine est conçue pour fonctionner dans les plages suivantes :
- Température ambiante : +1°C à +40°C
- Température d’alimentation en eau : +5°C à +35°C
- Pression d’alimentation en eau : 0,7 à 8 bar
- Tolérance de tension nominale : ±6 %
Caractéristiques Générales – HOSHIZAKI IM-65PE-F
- Marque : HOSHIZAKI
- Modèle : IM-65PE-F
- Référence : M113-D100
- Gamme : IM FlexiCUBE
- Type : Machine à glaçons cubes monobloc
- Configuration : Bac de stockage intégré
- Type de glaçon : Cube Standard (L)
- Production maximale : 58 kg / 24 h
- Capacité de stockage : 26 kg
- Technologie : Closed Cell System
- Formation individuelle des glaçons
- Circuit d’eau : Fermé
- Nettoyage chimique : Automatisé
- Pompe à eau : DC magnétique à vitesse variable
- Pompe de vidange interne : Intégrée de série
- Capacité d’évacuation FlexiCUBE : jusqu’à 10 m de distance / 1,5 m de hauteur
- Fonction Stand-by
- Notifications de nettoyage du circuit d’eau et du condenseur
- Refroidissement : Par air
- Réfrigérant : R290
- Charge de réfrigérant : 0,11 kg
- Équivalent CO₂ : 0,33 kg
- Puissance électrique : 0,29 kW
- Alimentation : 220–240 V / 1 / 50 Hz
- Protection électrique : 5 A
- Consommation d’eau : 0,43 m³ / 24 h
- Extérieur : Acier inoxydable AISI 441
- Arrière : Acier galvanisé
- Dimensions extérieures : L. 633 x P. 509 x H. 840 mm
- Pieds réglables : +90 à 125 mm
- Poids net : 49 kg
- Kit d’installation : Inclus
- Pieds : Inclus
- Pelle à glaçons : Incluse
- Filtration 4HC-H Single : En option
- Cartouche de remplacement 4HX : Disponible séparément
Idéale Pour
La HOSHIZAKI IM-65PE-F convient particulièrement aux bars, restaurants, hôtels, brasseries, cafés et établissements CHR recherchant une machine autonome capable d’assurer une production importante tout en offrant une grande souplesse d’installation.
Avec jusqu’à 58 kg de production quotidienne et 26 kg de stockage, elle offre une capacité supérieure aux modèles FlexiCUBE plus compacts tout en conservant l’avantage de la pompe de vidange intégrée.
Pourquoi choisir la HOSHIZAKI IM-65PE-F ?
L’IM-65PE-F associe une production pouvant atteindre 58 kg/24 h, une importante réserve intégrée de 26 kg et le Cube Standard (L) HOSHIZAKI.
Sa conception FlexiCUBE constitue son principal avantage : la pompe de vidange interne montée de série permet une implantation beaucoup plus flexible, avec une évacuation pouvant être située jusqu’à 10 mètres de distance et 1,5 mètre de hauteur.
Elle conserve parallèlement les technologies professionnelles de la gamme IM : Closed Cell System, circuit d’eau fermé, pompe DC magnétique à vitesse variable, nettoyage automatisé, fonctions de maintenance et réfrigérant naturel R290.
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