La HOSHIZAKI IM-45PE-F est une machine à glaçons professionnelle monobloc avec bac de stockage intégré, appartenant à la gamme FlexiCUBE.
Elle produit jusqu’à 47 kg de glaçons par 24 heures et dispose d’une capacité de stockage de 18 kg. Sa particularité est sa pompe de vidange interne intégrée de série, qui facilite son implantation lorsque l’évacuation gravitaire traditionnelle est contraignante.
Cube Standard (L) HOSHIZAKI
L’IM-45PE-F produit le Cube Standard (L) HOSHIZAKI :
28 x 28 x 32 mm – environ 23 g par glaçon
Ce format convient particulièrement au service des boissons, cocktails, sodas et spiritueux. Les dimensions et le poids du glaçon peuvent légèrement varier selon les conditions locales d’installation.
Jusqu’à 47 kg de Glaçons par 24 Heures
Dans les conditions de référence constructeur température ambiante 10°C / température d’eau 10°C, l’IM-45PE-F atteint une production maximale de :
47 kg / 24 h
Son bac de stockage directement intégré offre une capacité de :
18 kg de glaçons.
FlexiCUBE – Pompe de Vidange Interne Intégrée
La principale particularité de cette version FlexiCUBE est sa pompe de vidange interne montée de série.
Cette conception apporte davantage de souplesse lors de l’installation de la machine, notamment lorsque la configuration du bar, de la cuisine ou du local technique rend difficile une évacuation gravitaire classique.
Closed Cell System – Des Glaçons Compacts et Réguliers
L’IM-45PE-F bénéficie du Closed Cell System HOSHIZAKI.
Ce système à cellules fermées est conçu pour produire une glace compacte, dure et géométriquement régulière, adaptée à une utilisation professionnelle quotidienne.
Eau Fraîche à Chaque Cycle
Chaque nouveau cycle de fabrication est réalisé avec un renouvellement de l’eau.
La machine intègre également un cycle automatique de rinçage, participant au renouvellement régulier de l’eau utilisée pendant le processus de fabrication.
Circuit d’Eau Fermé
L’IM-45PE-F fonctionne avec un circuit d’eau fermé, conçu pour limiter l’introduction d’impuretés extérieures dans le processus de fabrication.
Cette conception fait partie des caractéristiques importantes des machines à glaçons professionnelles HOSHIZAKI de la gamme IM.
Pompe à Eau DC Magnétique à Vitesse Variable
La machine est équipée d’une pompe à eau magnétique DC à vitesse variable, sans raccord direct.
Cette conception permet d’adapter le fonctionnement de la pompe aux différentes phases du cycle de fabrication et contribue à limiter les risques de fuite liés à un couplage mécanique direct.
Entretien Simplifié
La conception de l’IM-45PE-F facilite les principales opérations d’entretien grâce notamment à :
- Filtre à air nettoyable
- Joint de porte amovible
- Bac à eau facilement démontable
- Accès extérieur simplifié au panneau de contrôle
- Cycle automatique de rinçage
Désinfection UV-C Disponible en Option
La HOSHIZAKI IM-45PE-F permet l’installation ultérieure d’un kit de désinfection UV-C.
Cette fonction n’est donc pas intégrée de série, mais peut être ajoutée ultérieurement selon les besoins de l’établissement.
Construction Professionnelle en Inox
L’IM-45PE-F bénéficie d’une construction adaptée aux environnements professionnels :
- Extérieur : Acier inoxydable AISI 441
- Partie arrière : Acier galvanisé
- Réfrigérant : R290
- Charge de réfrigérant : 0,07 kg
- Équivalent CO₂ : 0,21 kg
Format Monobloc avec Bac Intégré
La production et le stockage des glaçons sont regroupés dans une seule machine autonome, permettant une installation compacte sans bac de stockage séparé.
Avec ses 18 kg de capacité de stockage, l’IM-45PE-F permet de constituer une réserve directement disponible pour absorber les périodes de consommation plus importantes.
Kit d’Installation, Pieds et Pelle Inclus
La HOSHIZAKI IM-45PE-F est fournie de série avec :
Kit d’installation + pieds + pelle à glaçons.
Le système de filtration d’eau 4HC-H Single et le kit de désinfection UV-C sont disponibles en option. La cartouche de remplacement 4HC est proposée séparément.
Conditions de Fonctionnement
La machine est conçue pour fonctionner dans les plages suivantes :
- Température ambiante : +1°C à +40°C
- Température d’alimentation en eau : +5°C à +35°C
- Pression d’alimentation en eau : 0,7 à 8 bar
- Tolérance de tension nominale : ±6 %
Caractéristiques Générales – HOSHIZAKI IM-45PE-F
- Marque : HOSHIZAKI
- Modèle : IM-45PE-F
- Référence : M111-D100
- Gamme : FlexiCUBE
- Type : Machine à glaçons cubes monobloc
- Configuration : Bac de stockage intégré
- Type de glaçon : Cube Standard (L)
- Dimensions du glaçon : 28 x 28 x 32 mm
- Poids indicatif : 23 g
- Production maximale : 47 kg / 24 h à AT 10°C / WT 10°C
- Capacité de stockage : 18 kg
- Technologie : Closed Cell System
- Système de fabrication : Par injection
- Circuit d’eau : Fermé
- Eau renouvelée à chaque cycle
- Cycle automatique de rinçage
- Pompe à eau : DC magnétique à vitesse variable
- Pompe de vidange interne : Intégrée de série
- Réfrigérant : R290
- Charge de réfrigérant : 0,07 kg
- Équivalent CO₂ : 0,21 kg
- Extérieur : Acier inoxydable AISI 441
- Arrière : Acier galvanisé
- Filtre à air : Nettoyable
- Joint de porte : Amovible
- Bac à eau : Facilement démontable
- Kit d’installation : Inclus
- Pieds : Inclus
- Pelle à glaçons : Incluse
- Filtration 4HC-H Single : En option
- Kit de désinfection UV-C : En option
- Cartouche de remplacement : Disponible séparément
Idéale Pour
La HOSHIZAKI IM-45PE-F est particulièrement adaptée aux bars, restaurants, hôtels, cafés, brasseries et autres établissements CHR recherchant une machine autonome avec une production importante tout en disposant de davantage de liberté pour son implantation.
Sa pompe de vidange interne intégrée est particulièrement intéressante lorsque l’emplacement souhaité ne dispose pas d’une configuration idéale pour une évacuation gravitaire traditionnelle.
Pourquoi choisir la HOSHIZAKI IM-45PE-F ?
L’IM-45PE-F associe une production pouvant atteindre 47 kg/24 h, une réserve intégrée de 18 kg et le Cube Standard HOSHIZAKI de 28 x 28 x 32 mm.
Sa conception FlexiCUBE avec pompe de vidange interne de série constitue son principal avantage. Elle conserve parallèlement les technologies professionnelles HOSHIZAKI avec le Closed Cell System, le circuit d’eau fermé, le renouvellement de l’eau à chaque cycle, le rinçage automatique et la pompe DC magnétique à vitesse variable.
VUE ÉCLATÉE | IM-45PE-F
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.