Le lave-vaisselle frontal REDFOX 50 x 50 cm est une solution professionnelle conçue pour le lavage intensif des assiettes, verres, couverts, plateaux, ustensiles et petits matériels de cuisine dans les restaurants, hôtels, collectivités, brasseries et établissements de restauration.
Grâce à son panier standard de 500 x 500 mm, son espace utile de 365 mm et sa construction en acier inoxydable AISI 304, il offre une excellente capacité de lavage tout en limitant les consommations d’eau et d’énergie grâce aux technologies exclusives REDFOX.
Lavage Professionnel Haute Performance
Le lave-vaisselle dispose de 5 programmes automatiques permettant d’adapter le cycle de lavage au niveau de salissure.
Programmes disponibles :
- 60 secondes
- 120 secondes
- 150 secondes
- Programme long (ProLong)
Sa capacité permet de traiter 24 à 60 paniers par heure, garantissant un excellent rendement même pendant les services les plus soutenus.
Grand Panier Professionnel 500 x 500 mm
Grâce à son panier 500 x 500 mm, ce lave-vaisselle est parfaitement adapté au lavage de :
- Assiettes
- Verres
- Bols
- Plateaux
- Bacs GN de petite dimension
- Ustensiles de cuisine
Son espace libre de 365 mm permet également le lavage de vaisselle de grande hauteur.
Consommation d’Eau Optimisée
Le système REDFOX ne consomme que :
2,1 litres d’eau par cycle
Cette faible consommation permet :
- De réduire les coûts d’exploitation
- D’économiser l’eau
- De limiter l’impact environnemental
Système de Lavage DuoFlow®
Le système DuoFlow® est équipé d’une pompe de lavage bidirectionnelle, garantissant une répartition homogène de l’eau dans toute la cuve.
Ses bras de lavage et de rinçage à double rotation assurent :
- Un nettoyage uniforme
- Une excellente qualité de rinçage
- Des résultats constants
Dosage Automatique du Détergent
Le système ProDose® intègre une pompe péristaltique de dosage automatique du détergent.
Ses avantages :
- Dosage précis
- Consommation maîtrisée de produit
- Résultats constants
- Simplicité d’utilisation
Une pompe doseuse de produit de rinçage est également installée de série.
Double Filtration ArchiMedes®
Le système ArchiMedes® combine une double filtration avec un système de trop-plein intelligent permettant de conserver une eau de lavage propre plus longtemps.
Ses bénéfices :
- Seulement 18 % de perte d’eau propre
- Meilleure qualité de lavage
- Réduction de la consommation d’eau
- Entretien facilité
Économie d’Énergie
Grâce au système EnergySaving®, la température de la chaudière est automatiquement optimisée afin de réduire la consommation électrique tout en conservant une qualité de rinçage professionnelle.
Cette technologie permet :
- Une réduction des consommations électriques
- Une meilleure efficacité énergétique
- Une baisse des coûts de fonctionnement
Utilisation Intuitive
Le panneau de commande numérique comprend :
- Affichage digital à 3 chiffres
- Bande de diodes lumineuses
- Commandes simples et intuitives
Les fonctions disponibles comprennent :
- Programme ProSpeed
- Programme ProTemp
- Programme ProSelf
- Programme ProLong
- Cycle automatique d’auto-nettoyage
- Thermostop
- Autodiagnostic électronique
Un port USB permet également les mises à jour du logiciel.
Construction Professionnelle
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce lave-vaisselle est conçu pour un usage intensif.
Il dispose notamment de :
- Porte frontale battante
- Cuve emboutie robuste
- Bras de lavage et de rinçage en composite haute résistance
- Pieds réglables
- Panier professionnel 500 x 500 mm
- Ouverture utile de 365 mm
Entretien Simplifié
Sa conception facilite les opérations de maintenance grâce à :
- Cycle automatique de nettoyage
- Bras démontables
- Filtres facilement accessibles
- Accès rapide aux composants
- Cuve facile à nettoyer
Ces équipements permettent de réduire les temps d’entretien tout en garantissant une excellente hygiène.
Équipement de Série
L’appareil est livré avec :
- 1 panier à assiettes
- 1 panier à verres
- 1 panier à couverts
- Pompe doseuse de détergent
- Pompe doseuse de produit de rinçage
Les Points Forts
✔ Construction professionnelle en acier inoxydable AISI 304
✔ Grand panier professionnel 500 x 500 mm
✔ Ouverture utile de 365 mm
✔ 5 programmes automatiques de lavage
✔ Consommation réduite à seulement 2,1 L par cycle
✔ Pompe de lavage bidirectionnelle DuoFlow®
✔ Dosage automatique du détergent ProDose®
✔ Double filtration ArchiMedes® pour une eau toujours plus propre
✔ Technologie EnergySaving® pour limiter la consommation électrique
✔ Fonction Thermostop et autodiagnostic électronique
✔ Cycle automatique d’auto-nettoyage
✔ Affichage digital intuitif
✔ Port USB pour les mises à jour du système
Utilisation Idéale Pour
- Restaurants
- Brasseries
- Hôtels
- Collectivités
- Traiteurs
- Cuisines professionnelles
- Cafétérias
- Établissements de restauration collective
Positionnement Produit
Le lave-vaisselle frontal REDFOX 500 x 500 mm est une solution professionnelle performante, économique et robuste destinée aux établissements recherchant un excellent rendement de lavage avec une faible consommation d’eau et d’énergie. Grâce à ses technologies DuoFlow®, ProDose®, ArchiMedes® et EnergySaving®, il garantit des performances constantes, une utilisation simple et une grande fiabilité pour un usage quotidien intensif.
VUE ÉCLATÉE | QQI 52
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