Le hachoir à viande électrique DYNASTEEL a été conçu pour les professionnels de la restauration, des métiers de bouche et des laboratoires alimentaires recherchant un équipement performant, robuste et simple d’utilisation. Grâce à sa capacité de production pouvant atteindre 120 kg de viande par heure, il permet de préparer rapidement des viandes hachées fraîches avec une qualité de coupe constante.
Compact, puissant et fiable, il s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, boucheries, snacks ou laboratoires de préparation.
Une Production Rapide et Efficace
Grâce à son moteur de 850 W, ce hachoir assure une production pouvant atteindre :
• Jusqu’à 120 kg de viande par heure
Il permet de gagner un temps précieux lors des préparations tout en garantissant une excellente régularité de hachage.
Polyvalence d’Utilisation
Le hachoir convient à de nombreuses préparations :
• Viande de bœuf
• Viande de porc
• Volaille
• Agneau
• Chair à saucisse
• Préparations bouchères
• Farces et mélanges
Il répond parfaitement aux besoins des professionnels réalisant un hachage quotidien.
Construction Robuste
La machine bénéficie d’une fabrication professionnelle :
• Corps en alliage d’aluminium haute résistance
• Finition argentée / inox
• Conception robuste adaptée à un usage intensif
Cette construction garantit :
• Une excellente longévité
• Une grande résistance à l’usure
• Un entretien facilité
Commande Électronique
Le système de commande électronique offre :
• Une utilisation simple et intuitive
• Une maîtrise précise du fonctionnement
• Un confort d’utilisation au quotidien
Le hachoir est conçu pour une prise en main rapide par tous les utilisateurs.
Sécurité Optimale
Pour une utilisation en toute sérénité, l’appareil intègre :
• Une protection contre la surchauffe
• Un arrêt automatique en cas de température excessive
Cette sécurité contribue à protéger le moteur et à prolonger la durée de vie de l’équipement.
Nettoyage Facilité
La conception professionnelle permet :
• Un démontage simple des éléments de hachage
• Un nettoyage rapide
• Une excellente hygiène alimentaire
Les surfaces lisses limitent l’accumulation de résidus et facilitent l’entretien quotidien.
Format Compact
Grâce à son faible encombrement, ce hachoir trouve facilement sa place sur un plan de travail tout en offrant un excellent rendement.
Il constitue une solution idéale pour les établissements disposant d’un espace limité.
Accessoires Fournis
Le hachoir est livré de série avec :
• 1 grille de 5 mm
• 1 grille de 8 mm
• 1 pilon de poussée
Ces accessoires permettent d’adapter facilement le hachage selon les préparations souhaitées.
Les Points Forts
✔ Production jusqu’à 120 kg de viande par heure
✔ Moteur professionnel de 850 W
✔ Construction robuste en alliage d’aluminium
✔ Utilisation simple grâce à la commande électronique
✔ Convient à différents types de viandes
✔ Protection contre la surchauffe avec arrêt automatique
✔ Nettoyage simple et rapide
✔ Format compact pour les cuisines professionnelles
✔ Livré avec deux grilles (5 mm et 8 mm) et un pilon
Utilisation Idéale Pour
• Boucheries
• Charcuteries
• Restaurants
• Brasseries
• Traiteurs
• Snacks
• Fast-foods
• Cuisines professionnelles
• Laboratoires alimentaires
• Collectivités
Positionnement Produit
Le hachoir à viande électrique DYNASTEEL est une solution fiable et performante pour les professionnels recherchant un excellent compromis entre rendement, robustesse et simplicité d’utilisation. Sa capacité de production élevée, sa construction durable et ses accessoires fournis en font un équipement parfaitement adapté à une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle.
VUE ÉCLATÉE | DLEMM120
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