Four Mixte à Injection Direct / Version Manuelle – 4 x 400×600 / GN1/1 – VENEXIA Series | SG04M0G0 | VENIX
2199,00 € (H.T)
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Four mixte manuel VENIX SG04M0G0 – Simplicité, fiabilité et performance professionnelle
Solidité & conception
Le VENIX SG04M0G0, issu de la gamme VENEXIA, se distingue par sa construction tout inox robuste et son design pensé pour les usages intensifs du secteur CHR.
Sa chambre de cuisson en acier inoxydable assure une hygiène parfaite et une excellente durabilité, tandis que sa structure isolée thermiquement garantit une efficacité énergétique optimale.
La porte vitrée double paroi, équipée d’un éclairage halogène intégré, permet un contrôle visuel permanent des cuissons tout en maintenant une isolation thermique performante.
Adapté aux plateaux EURONORM 400×600 et aux bacs GN 1/1, ce modèle offre une polyvalence idéale pour les artisans boulangers, restaurateurs, snacks et points chauds.
Performance & précision
Simple, fiable et efficace, le SG04M0G0 combine cuisson à convection, vapeur et cuisson mixte pour s’adapter à toutes les préparations :
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Convection : 30°C à 260°C
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Vapeur pure : 35°C à 130°C
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Mixte vapeur + air pulsé : 30°C à 230°C
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Air sec : 30°C à 260°C
Le ventilateur à inversion bi-directionnelle (V-Ventilateur) assure une répartition homogène de la chaleur, garantissant une cuisson uniforme sur chaque niveau.
Grâce à la régulation semi-numérique de l’injection d’eau, le taux d’humidité est ajusté avec précision, permettant des résultats constants et professionnels.
Son minuteur intégré (ou fonctionnement en temps infini) offre une flexibilité totale, adaptée à toutes les cadences de travail.
Entretien & praticité
Le VENIX SG04M0G0 a été conçu pour simplifier le quotidien :
sa porte à verre démontable facilite le nettoyage intérieur, et la conception inox à angles arrondis limite les résidus et les dépôts.
La technologie V-Brise-Goutte maintient une humidité parfaite dans la chambre de cuisson, réduisant la condensation et préservant la qualité des aliments.
Chaque élément a été pensé pour un entretien rapide et durable, sans outil ni démontage complexe.
Directives & conformité
Fabriqué selon les normes européennes les plus strictes, le VENIX SG04M0G0 est certifié CE et respecte l’ensemble des directives en matière de sécurité, d’hygiène et de performance énergétique.
Fiable, robuste et précis, il représente la solution idéale pour les professionnels recherchant un four combiné manuel performant, alliant simplicité d’utilisation, polyvalence et qualité de fabrication VENIX.
NOTICE D’UTILISATION | SG04M0G0
CERTIFICAT | SG04M0G0
FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | SG04M0G0
Caractéristiques Technique
• Capacité : 4 x 400×600 / GN1/1
• Hauteur max. des plateaux : 80 mm
• Température : 260°C
• Puissance total : 9,3 kW
• Alimentation : 380-415V 3N 50/60Hz
• Dimensions extérieures : L. 792 x P. 1029 x H. 781
• Poids net : 92 Kg
• Garantie : 1 an (Pièces)
• Voir nos conditions générales de vente
MADE IN ITALY 
Chez EUROMAT CHR, nous savons que de nombreux professionnels en France recherchent des équipements à bas prix sur internet ainsi que sur les platformes Allemande, souvent au détriment d’un service après-vente fiable. C'est pourquoi nous avons mis en place deux modes de vente adaptés aux besoins des utilisateurs Français :
🔹 Garantie Standard - 1 An Pièces / Retour Atelier (incluse de série) : Couverture des pièces uniquement.
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✅ Tranquillité d’esprit : Plus de mauvaises surprises en cas de panne.
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- Produits de moins de 55 kg : Pièces + Main-d’œuvre
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⚠️ Important : La Garantie Sérénité doit être souscrite lors de l’achat initial. Toute demande ultérieure ne pourra être acceptée.
Assistance téléphonique : En cas de panne mineure, une aide à distance est disponible pour résoudre rapidement les problèmes courants avec notre Garantie Sérénité 2 Ans.
📜 Des conditions claires et transparentes
Nos ventes sont réservées aux professionnels et sont soumises à nos Conditions Générales de Vente (CGV), disponibles sur notre site. En achetant chez EUROMAT CHR, vous acceptez nos CGV, qui sont les seules valables en cas de litige.
🔄 Prolongement de la garantie après intervention
Après chaque intervention, nous fournissons à nos clients un rapport d’intervention, qui prolonge la garantie du produit de 6 mois, sous réserve d’une utilisation conforme.
Ce prolongement est une sécurité en cas d'approche de la fin de garantie de vos produits.
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📞 Hotline & Assistance Technique : Avec la Garantie Sérénité, notre service après-vente vous met directement en relation avec nos techniciens qualifiés. Ils vous accompagnent dans l'utilisation de votre matériel et peuvent même résoudre certaines pannes à distance en un simple appel. (Sans cette garantie, seule une prise en charge logistique est incluse.)
Contact par mail : sav@euromatchr.fr
Contact par téléphone : 0148443350 choix 3
Contact WA 24/7 Service : 0681485420
⚖️ Faites le bon choix : Optez pour la Garantie Sérénité pour une tranquillité optimale, ou privilégiez un achat local chez un cuisiniste offrant une prise en charge complète avec un technicien dédié et un service après-vente intégré. Ne vous laissez pas piéger par l’auto-dépannage, une tendance croissante avec l’essor du dropshipping.
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Par défaut, nos livraisons sont réalisées au pas-de-porte. Le déballage, la mise en place, le raccordement et la mise en service ne sont pas inclus. Pour des prestations supplémentaires, merci de nous en informer à l'avance afin que nous puissions vous fournir un devis ALL IN.
Prise de rendez-vous : Une prise de rendez-vous préalable sera organisée pour la livraison pour les colis de plus de 30Kg. Les indications données sont exprimées en jours, pas en heures.
Horaires de livraison :
- Hors Île-de-France : de 8h à 18h, du lundi au vendredi.
- Île-de-France : de 9h à 18h, du lundi au samedi.
- Pour les produits de plus de 30Kg, en cas d'absence de l'acheteur dans le cas d'une prise de RDV, une seconde présentation entraîne des frais supplémentaires à votre charge facturer 95 EUROS H.T. après livraison.
Vérification obligatoire : Inspectez les produits en présence du livreur avant de signer le bordereau de livraison. Vérifiez l'état des colis et le nombre de marchandises reçues. En cas d’anomalie (marchandise endommagée ou manquante), inscrivez des réserves précises et détaillées sur le bon de livraison/bordereau de livraison/lettre de voiture et refuser la commande si nécessaire.
Précision juridique : Les mentions générales telles que « sous réserve de déballage » n’ont aucune valeur juridique et ne permettent pas de prouver des dommages lors de la livraison.
Exigences après livraison : Si l'installation n'est pas réalisée par nos soins, vérifiez l'état des équipements dès leur réception. Toute réclamation sans réserve préalable sur le bordereau/bon de livraison/lettre de voiture sera refusée.
Assurance des expéditions : Toutes nos expéditions sont assurées à valeur neuf, mais la couverture dépend du respect des consignes ci-dessus.
CHR EUROMAT ne pourra ni reprendre ni rembourser les marchandises endommagées ou manquantes si les procédures de réception ne sont pas respectées.
IMPORTANT - Veuillez lire attentivement : Instructions de Livraison
Livraisons Île-de-France et hors Île-de-France : Hors Île-de-France, les expéditions sont assurées par nos partenaires généralement HEPPNER pour les colis de plus de 30Kg et GLS pour les colis jusqu'à 30Kg . En Île-de-France, 9 livraisons sur 10 sont réalisées par nos chauffeurs privés.
Conditions de Livraison – Zones à Accès Réglementé et Frais Supplémentaires
Certaines zones de livraison peuvent faire l’objet d’une surfacturation en raison de restrictions d’accès ou de frais imposés par les transporteurs. Ces surcoûts sont généralement appliqués aux zones suivantes (liste non exhaustive) :
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- Centres-villes et zones piétonnes
- Quartiers avec accès réglementé (ex : restrictions horaires, autorisations spécifiques)
- Îles et zones difficiles d’accès
- Sites nécessitant un badge, autorisation préalable ou escorte (ex : sites militaires, certaines zones industrielles)
Si votre adresse de livraison entre dans l’une de ces catégories, un devis de frais supplémentaires pourra vous être communiqué avant l’expédition. En cas de refus de cette surfacturation, nous nous réservons le droit d’annuler la commande sans autre justification.
Nous vous invitons à nous contacter avant toute commande si vous avez un doute sur l’accessibilité de votre adresse afin d’éviter tout retard ou annulation.
Attention : Le déballage, la mise en place et la mise en service ne sont pas inclus dans nos tarifs en ligne.
À vérifier à la réception :
- Présence de chocs, casse ou rayures sur le produit.
- Conformité des quantités reçues.
- Références des articles.
En cas d’incident :
- Notez les réserves sur le bon de livraison/bordereau de livraison/lettre de voiture.
- Prenez des photos de l'incident.
- Confirmez les réserves par courrier recommandé avec accusé de réception (LRAR) à EUROMAT sous 48 heures.
Remarque : Les mentions telles que « Sous réserve de déballage » ou « Emballage correct » n'ont aucune valeur juridique. Si les procédures ne sont pas respectées, nous nous réservons le droit de refuser la demande.
Attention : Le déballage, la mise en place et la mise en service ne sont pas inclus dans nos tarifs en ligne.
| Montant de la Commande En HORS TAXES | Frais de Livraison En HORS TAXES |
|---|---|
| 0,00 à 99,99 € | 19,90 € |
| 100,00 à 199,99 € | 24,90 € |
| 200,00 à 499,99 € | 29,90 € |
| 500,00 à 999,99 € | 39,90 € |
| À Partir de 1000,00 € | OFFERT |
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