Le four à pizza professionnel série P150 de chez EFFEUNO est une évolution hautes performances pensée pour les passionnés exigeants et les cuissons artisanales à très haute température.
Grâce à sa capacité de montée jusqu’à 450°C, sa large vitre panoramique et son joint de porte intégré, il offre une excellente stabilité thermique et un confort de cuisson supérieur.
Solidité :
Fabrication professionnelle en acier inoxydable et acier haute résistance.
Structure robuste conçue pour les cuissons intensives haute température.
Joint de porte intégré améliorant l’isolation thermique et l’efficacité énergétique.
Poignée athermique assurant sécurité et confort d’utilisation.
Performance :
Température maximale jusqu’à 450°C.
Sole en pierre réfractaire garantissant :
• Excellente accumulation thermique
• Cuisson homogène
• Pâte croustillante
• Résultat proche des fours professionnels napolitains
Double thermostat indépendant permettant un réglage précis :
• De la voûte
• De la sole
Parfait pour :
• Pizza napolitaine
• Pizza contemporaine
• Focaccia
• Produits boulangers artisanaux
Ergonomie & Confort :
Très large vitre panoramique permettant une visibilité optimale sur la cuisson.
Éclairage interne facilitant le contrôle des pizzas sans ouverture de porte.
Commandes mécaniques simples et intuitives.
Témoins lumineux de fonctionnement et de chauffe.
Isolation & Gestion Thermique :
Le joint de porte améliore :
• La conservation de chaleur
• La stabilité thermique
• Les performances énergétiques
• Le confort d’utilisation
Utilisation idéale pour :
• Passionnés de pizza
• Pizza napolitaine maison
• Cuisson haute température
• Fours EFFEUNO
• Petits laboratoires pizza artisanaux
Positionnement Produit :
La série P150 EFFEUNO est un four à pizza haute température premium offrant une excellente visibilité, une isolation renforcée et une cuisson jusqu’à 450°C pour des résultats proches des véritables pizzerias italiennes.

VUE ÉCLATÉE | P150H450

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