Le four à convoyeur professionnel XLT est une solution haut rendement conçue pour les pizzerias, chaînes de restauration, fast-foods et cuisines professionnelles recherchant puissance, régularité et fiabilité américaine.
Compact mais extrêmement performant, il permet une production continue avec une cuisson homogène et précise même lors des services intensifs.

Fabriqué aux États-Unis selon des standards de qualité très stricts, le XLT offre une excellente durabilité ainsi qu’un rendement énergétique optimisé grâce à sa technologie avancée de convection directionnelle.

Fabrication Américaine Premium :

Le XLT est entièrement fabriqué aux USA.

Construction professionnelle en acier inoxydable offrant :

• Grande robustesse
• Excellente résistance à la corrosion
• Entretien simplifié
• Longue durée de vie

Certification ETL garantissant la conformité aux normes professionnelles.

Chaque four est testé en usine avant expédition afin d’assurer un fonctionnement optimal.

Performance & Rendement :

Température maximale :

• Jusqu’à 310°C / 590°F

Cuisson idéale pour :

• Pizza
• Snacking
• Sandwichs chauds
• Produits boulangers
• Cuissons intensives professionnelles

Le système breveté de buses directionnelles permet d’orienter précisément l’air chaud dans la chambre de cuisson afin d’optimiser :

• L’homogénéité de cuisson
• Le rendement énergétique
• La stabilité thermique
• Les performances de production

Technologie de Convection XLT :

Les doigts de cuisson avec buses directionnelles brevetées améliorent considérablement la circulation de l’air chaud.

Résultat :

• Cuisson plus homogène
• Meilleure coloration
• Temps de cuisson optimisés
• Réduction des pertes énergétiques

Ergonomie & Utilisation :

Le convoyeur peut être retiré facilement par l’avant afin de simplifier :

• Le nettoyage
• L’entretien
• L’accès technique

Le panneau frontal démontable permet un accès rapide à :

• La chambre de cuisson
• Les doigts de cuisson
• Le convoyeur

Le four peut être utilisé :

• En version simple
• Empilable jusqu’à 3 étages

Entretien Simplifié :

Les éléments principaux sont conçus pour être démontés rapidement sans intervention complexe.

Facilite :

• Le nettoyage quotidien
• La maintenance technique
• Les opérations d’entretien préventif

Alimentation Disponible :

Disponible selon configuration :

• Gaz naturel
• Propane
• Électrique

Livré avec :

• Caisse export
• Système fire suppression inclus

Utilisation idéale pour :

• Pizzerias
• Fast-foods
• Restaurants à gros débit
• Snacking professionnel
• Chaînes de restauration
• Production intensive CHR

Positionnement Produit :

Le XLT est un four à convoyeur professionnel Made in USA combinant haut rendement, cuisson homogène et fiabilité industrielle pour les professionnels recherchant une production intensive premium.

NOTICE D’UTILISATION | 3255-1-G

CERTIFICAT | 3255-1-G

VUE ÉCLATÉE | 3255-1-G

 FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | 3255-1-G