Extracteurs de Jus Professionnels Automatiques J 80, J 80 Buffet et J 100 – ROBOT-COUPE
Les extracteurs de jus professionnels ROBOT-COUPE J 80, J 80 Buffet et J 100 sont conçus pour produire rapidement des jus frais de fruits et légumes dans les restaurants, hôtels, bars à jus, établissements de restauration collective, supermarchés et espaces de petit-déjeuner.
Équipés d’une goulotte automatique de 79 mm de diamètre, ils permettent d’introduire les fruits et légumes compatibles sans utiliser de poussoir. Leur moteur asynchrone silencieux, leur cuve en acier inoxydable et leur système d’éjection automatique des déchets facilitent la préparation des jus en continu.
La gamme se compose de trois modèles offrant des débits de 120 à 160 litres par heure : le J 80 pour les bars et restaurants, le J 80 Buffet spécialement conçu pour les espaces de libre-service et le J 100 destiné aux utilisations intensives.
Trois Modèles Adaptés aux Différents Besoins Professionnels
J 80 – Extracteur de jus professionnel pour bars et restaurants
Le ROBOT-COUPE J 80 est conçu pour les établissements souhaitant proposer des jus frais à la carte. Compact, performant et silencieux, il permet de préparer des jus de fruits et légumes directement dans un verre ou un pichet.
- Puissance : 700 W.
- Alimentation : monophasée 230 V.
- Débit : 120 L/h.
- Goulotte automatique : diamètre 79 mm.
- Hauteur utile sous bec verseur : 155 mm.
- Bac à résidus : 6,5 litres.
- Bec verseur anti-éclaboussures : une taille.
- Ramasse-gouttes : intégré.
- Utilisation : bars, restaurants et établissements proposant des jus frais.
J 80 Buffet – Extracteur de jus professionnel spécial libre-service
Le ROBOT-COUPE J 80 Buffet est spécialement adapté aux buffets de petit-déjeuner, hôtels, cantines scolaires, restaurants d’entreprise et événements. Il permet aux utilisateurs de préparer facilement leurs jus frais dans un espace de libre-service.
Il se distingue du J 80 standard par son bec verseur long spécial self-service, sa base inclinée, son ramasse-gouttes grande capacité et ses deux tailles de bec verseur anti-éclaboussures.
- Puissance : 700 W.
- Alimentation : monophasée 230 V.
- Débit : 120 L/h.
- Goulotte automatique : diamètre 79 mm.
- Hauteur utile sous bec verseur : 177 mm.
- Bac à résidus : 6,5 litres.
- Bec verseur anti-éclaboussures : deux tailles.
- Ramasse-gouttes : grande capacité.
- Base : inclinée pour faciliter l’évacuation du jus.
- Utilisation : buffets et espaces de libre-service.
J 100 – Extracteur de jus professionnel spécial utilisation intensive
Le ROBOT-COUPE J 100 est destiné aux professionnels nécessitant une production importante et régulière de jus frais. Son moteur industriel asynchrone de 1 000 W et son disque râpeur inox renforcé sont spécialement conçus pour les environnements intensifs, notamment les bars à jus et les supermarchés.
Le J 100 bénéficie d’une hauteur utile de 251 mm sous le bec verseur, permettant de positionner un verre, un pichet ou une cuve de blender compatible.
Il propose également deux modes d’évacuation des résidus : dans son bac translucide de 7,2 litres ou en continu grâce à sa trémie d’évacuation.
- Puissance : 1 000 W.
- Alimentation : monophasée 230 V.
- Débit : 160 L/h.
- Goulotte automatique : diamètre 79 mm.
- Disque râpeur : inox renforcé spécial utilisation intensive.
- Hauteur utile sous bec verseur : 251 mm.
- Bac à résidus : 7,2 litres.
- Évacuation des résidus : dans le bac ou en continu.
- Bec verseur anti-éclaboussures : deux tailles.
- Ramasse-gouttes : grande capacité.
- Utilisation : bars à jus, supermarchés et établissements à forte production.
Goulotte Automatique de 79 mm – Sans Poussoir
Les trois extracteurs sont équipés d’une goulotte automatique de 79 mm de diamètre, spécialement conçue pour faciliter l’introduction des fruits et légumes.
Grâce à sa forme particulière, cette goulotte permet de réaliser des jus rapidement sans utiliser de poussoir, ce qui réduit les manipulations et améliore le confort de travail.
- Diamètre : 79 mm.
- Type : goulotte automatique.
- Fonctionnement : introduction des fruits et légumes compatibles sans poussoir.
- Avantage : réduction des manipulations.
- Productivité : préparation rapide de jus en quantités importantes.
Moteur Asynchrone Puissant et Silencieux
Les extracteurs de jus ROBOT-COUPE disposent d’un moteur asynchrone, conçu pour offrir un fonctionnement performant avec un faible niveau sonore.
Les modèles J 80 et J 80 Buffet développent une puissance de 700 W, tandis que le J 100 dispose d’un moteur industriel de 1 000 W adapté aux utilisations intensives.
Le fonctionnement silencieux permet notamment d’installer les appareils à proximité des consommateurs, dans un bar, un buffet ou un espace de vente.
- J 80 : moteur asynchrone de 700 W.
- J 80 Buffet : moteur asynchrone de 700 W.
- J 100 : moteur industriel asynchrone de 1 000 W.
- Alimentation : monophasée 230 V sur les trois modèles.
- Avantage : fonctionnement silencieux adapté aux espaces accueillant du public.
Extraction de Jus Sans Échauffement des Aliments
Le système d’extraction ROBOT-COUPE est conçu pour travailler les fruits et légumes sans échauffement notable des produits.
Ce fonctionnement contribue à préserver les qualités naturelles des ingrédients, notamment leurs vitamines, nutriments et antioxydants.
Les trois modèles permettent ainsi de proposer des jus frais directement préparés à partir de fruits et légumes.
- Extraction : par centrifugation.
- Travail des produits : sans échauffement notable.
- Objectif : préserver les qualités des ingrédients.
- Applications : jus frais de fruits et légumes.
Cuve, Filtre et Disque Râpeur en Acier Inoxydable
Les trois modèles bénéficient d’une cuve en acier inoxydable, d’un filtre inox et d’un disque râpeur inox.
Ces composants sont conçus pour résister aux contraintes de l’extraction professionnelle et faciliter les opérations d’entretien.
Le J 100 dispose d’un disque râpeur renforcé spécial utilisation intensive, destiné à améliorer la durabilité de l’équipement dans les environnements de forte production.
- Cuve : acier inoxydable.
- Filtre : acier inoxydable.
- Disque râpeur J 80 : acier inoxydable.
- Disque râpeur J 80 Buffet : acier inoxydable.
- Disque râpeur J 100 : acier inoxydable renforcé.
- Entretien : éléments conçus pour faciliter le nettoyage.
Éjection Automatique des Déchets
Les extracteurs de jus ROBOT-COUPE disposent d’un système d’éjection automatique des résidus, permettant de séparer les déchets des jus extraits.
Les modèles J 80 et J 80 Buffet sont équipés d’un bac translucide de 6,5 litres, tandis que le J 100 dispose d’un bac de 7,2 litres et d’une trémie supplémentaire pour l’évacuation continue des résidus.
- J 80 : bac translucide de 6,5 litres.
- J 80 Buffet : bac translucide de 6,5 litres.
- J 100 : bac translucide de 7,2 litres.
- J 100 : possibilité d’évacuation continue des résidus.
- Avantage : récupération des déchets facilitée.
J 80 Buffet – Conception Spéciale Self-Service
Le J 80 Buffet a été spécialement développé pour les établissements proposant des jus frais en libre-service.
Il dispose d’un bec verseur long, d’une base inclinée favorisant l’écoulement du jus et d’un ramasse-gouttes XL permettant de conserver un espace de service propre.
- Bec verseur : long, spécial self-service.
- Hauteur utile : 177 mm.
- Base : inclinée.
- Ramasse-gouttes : grande capacité.
- Becs anti-éclaboussures : deux tailles.
- Applications : buffets d’hôtels, cantines et espaces de petit-déjeuner.
J 100 – Deux Modes d’Évacuation des Résidus
Le J 100 se distingue par son système permettant de choisir entre deux modes de récupération des déchets.
Le premier consiste à récupérer les résidus dans le collecteur translucide de 7,2 litres. Le second permet leur évacuation en continu grâce à une trémie dédiée.
Cette configuration est particulièrement adaptée aux établissements produisant régulièrement de grandes quantités de jus frais.
- Mode 1 : récupération dans le bac de 7,2 litres.
- Mode 2 : évacuation continue par trémie.
- Avantage : adaptation à l’organisation de la production.
- Utilisation : bars à jus et supermarchés.
Becs Verseurs Anti-Éclaboussures et Ramasse-Gouttes
Les extracteurs ROBOT-COUPE sont équipés de becs verseurs anti-éclaboussures et de ramasse-gouttes facilitant le service des jus frais.
Le J 80 dispose d’un bec verseur d’une taille et d’un ramasse-gouttes standard. Les modèles J 80 Buffet et J 100 bénéficient de deux tailles de becs verseurs et d’un ramasse-gouttes grande capacité.
- J 80 : un bec anti-éclaboussures et ramasse-gouttes standard.
- J 80 Buffet : deux tailles de becs et ramasse-gouttes grande capacité.
- J 100 : deux tailles de becs et ramasse-gouttes grande capacité.
- Avantage : service pratique dans différents récipients.
Comparatif Technique des Trois Modèles
| Caractéristiques | J 80 | J 80 Buffet | J 100 |
|---|
| Puissance | 700 W | 700 W | 1 000 W |
| Alimentation | 230 V mono | 230 V mono | 230 V mono |
| Débit | 120 L/h | 120 L/h | 160 L/h |
| Goulotte automatique | Ø 79 mm | Ø 79 mm | Ø 79 mm |
| Cuve | Inox | Inox | Inox |
| Filtre | Inox | Inox | Inox |
| Disque râpeur | Inox | Inox | Inox renforcé |
| Hauteur utile sous bec | 155 mm | 177 mm | 251 mm |
| Bac à résidus | 6,5 L | 6,5 L | 7,2 L |
| Évacuation continue des résidus | Non | Non | Oui |
| Becs anti-éclaboussures | 1 taille | 2 tailles | 2 tailles |
| Ramasse-gouttes | Standard | Grande capacité | Grande capacité |
| Poids net | 11 kg | 11 kg | 15 kg |
| Poids brut | 13 kg | 13 kg | 18 kg |
| Dimensions L x P x H | 235 x 535 x 500 mm | 260 x 565 x 595 mm | 260 x 565 x 630 mm |
Applications Professionnelles
- Bars et cafés : préparation de jus de fruits et légumes frais à la demande.
- Restaurants : création d’une offre de jus frais à la carte.
- Hôtels : service de jus au petit-déjeuner et dans les espaces de restauration.
- Buffets : utilisation du J 80 Buffet en libre-service.
- Cantines scolaires et d’entreprise : préparation de jus frais dans les espaces de restauration collective.
- Bars à jus : production régulière et intensive avec le J 100.
- Supermarchés : préparation de jus frais devant les consommateurs.
- Traiteurs : réalisation de jus frais pour les événements et prestations.
Caractéristiques Techniques Générales
- Marque : ROBOT-COUPE.
- Gamme : extracteurs de jus automatiques professionnels.
- Modèles : J 80, J 80 Buffet et J 100.
- Type : extracteur de jus par centrifugation.
- Moteur : asynchrone.
- Puissance : 700 W ou 1 000 W selon modèle.
- Alimentation : monophasée 230 V.
- Débit : 120 ou 160 L/h selon modèle.
- Goulotte : automatique Ø 79 mm.
- Cuve : acier inoxydable.
- Filtre : acier inoxydable.
- Disque râpeur : acier inoxydable, renforcé sur J 100.
- Éjection des déchets : automatique.
- Bac à résidus : 6,5 ou 7,2 litres selon modèle.
- Évacuation continue des résidus : disponible sur J 100.
- Hauteur utile sous bec verseur : 155, 177 ou 251 mm selon modèle.
- Bec verseur : anti-éclaboussures.
- Ramasse-gouttes : standard ou grande capacité selon modèle.
- Installation : modèle de table.
Dimensions extérieures J 80 : L. 235 x P. 535 x H. 500 mm.
Dimensions extérieures J 80 Buffet : L. 260 x P. 565 x H. 595 mm.
Dimensions extérieures J 100 : L. 260 x P. 565 x H. 630 mm.
Pourquoi Choisir un Extracteur de Jus ROBOT-COUPE ?
Les extracteurs de jus ROBOT-COUPE J 80, J 80 Buffet et J 100 associent performance, simplicité d’utilisation et robustesse pour les établissements souhaitant proposer des jus de fruits et légumes fraîchement préparés.
Leur goulotte automatique sans poussoir, leur moteur asynchrone silencieux, leur construction inox et leur système d’éjection automatique des résidus facilitent le travail quotidien des professionnels.
Le J 80 convient aux bars et restaurants, le J 80 Buffet est spécialement adapté aux espaces de libre-service et le J 100 répond aux besoins des établissements nécessitant une utilisation intensive.
ROBOT-COUPE J 80, J 80 Buffet et J 100 : extracteurs de jus professionnels automatiques, alimentation monophasée 230 V, puissances de 700 à 1 000 W, débits de 120 à 160 L/h, goulotte automatique Ø 79 mm, cuve inox, moteur silencieux et éjection automatique des déchets.
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