Le déshydrateur alimentaire professionnel Dynasteel – 24 niveaux est conçu pour les professionnels de la restauration, laboratoires de préparation, traiteurs, boulangeries et métiers de bouche souhaitant optimiser la conservation et la transformation des aliments avec une grande capacité de production.
Grâce à ses 24 niveaux de déshydratation, sa ventilation puissante et sa régulation précise de température, il garantit un séchage homogène et maîtrisé des fruits, légumes, viandes, herbes aromatiques, poissons, champignons ou préparations culinaires spécifiques.
Puissant, robuste et ergonomique, il répond parfaitement aux exigences des cuisines professionnelles intensives.
🛠️ Solidité & Conception Professionnelle
Construction robuste en acier inoxydable de haute qualité, assurant longévité, hygiène et résistance en environnement professionnel.
Boîtier double couche, offrant une excellente isolation thermique tout en réduisant les pertes énergétiques.
Plateaux et grilles en inox AISI 304, garantissant une surface alimentaire hygiénique, résistante à la corrosion et facile à nettoyer.
Habillage et structure en acier inoxydable 201, renforçant la solidité générale de l’appareil.
Poignée ergonomique en aluminium, facilitant l’ouverture et la manipulation quotidienne.
Dimensions des plateaux : 400 × 380 mm, idéales pour optimiser le chargement des produits.
🌡️ Performance de Déshydratation & Régularité
Puissance professionnelle de 2000 W, permettant une montée en température rapide et un séchage efficace même en pleine charge.
Température réglable de 30°C à 90°C, adaptée aussi bien :
au séchage basse température pour préserver les nutriments,
qu’aux cycles plus intensifs pour une production rapide.
Minuteur programmable jusqu’à 24 heures, assurant un contrôle précis des cycles de déshydratation.
3 ventilateurs intégrés, garantissant une circulation homogène de l’air chaud sur l’ensemble des niveaux pour un séchage uniforme.
Alimentation 230 V, compatible avec les installations professionnelles standards.
🔇 Confort d’Utilisation & Ergonomie
Éclairage LED intérieur intégré, permettant de surveiller facilement l’évolution du séchage sans ouverture répétée de la porte.
4 roues de déplacement, facilitant le positionnement et le nettoyage autour de l’appareil.
Utilisation intuitive et adaptée aux cadences professionnelles.
Conception pensée pour limiter les pertes thermiques et améliorer le confort d’utilisation.
📦 Grande Capacité & Équipement Inclus
24 niveaux de séchage, offrant une importante capacité de production pour les établissements à fort débit.
Livré avec :
24 grilles inox
1 plateau à huile / ramasse-miettes, pour un entretien simplifié et un espace de travail propre
📜 Normes & Conformité
Conforme aux directives européennes en vigueur.
Certification CE, garantissant sécurité, fiabilité et conformité réglementaire.
✅ Avantages Clés pour les Professionnels
✔ Déshydrateur alimentaire professionnel 24 niveaux
✔ Grande capacité de production
✔ 3 ventilateurs pour une déshydratation homogène
✔ Température réglable de 30°C à 90°C
✔ Inox AISI 304 hygiénique et durable
✔ Roues intégrées pour une mobilité facilitée
✔ Idéal restauration, traiteur et laboratoire culinaire
⭐ Pourquoi choisir le déshydrateur Dynasteel DLDHY24 ?
Une solution professionnelle puissante et polyvalente, pensée pour les établissements recherchant une grande capacité de déshydratation, une excellente régularité de séchage et une conception robuste adaptée aux exigences du secteur CHR.
VUE ÉCLATÉE | DLDHY24
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