Les buffets self-service SAYL sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, des hôtels, des collectivités, des restaurants d’entreprise, des établissements scolaires et des espaces de restauration libre-service.

Grâce à leur conception modulaire, leur fabrication de haute qualité et leurs nombreuses possibilités de personnalisation, les buffets SAYL permettent de créer une ligne de distribution parfaitement adaptée à chaque projet, qu’il s’agisse d’un service chaud, froid ou neutre.

Une Gamme Complète et Modulaire

La gamme SAYL se compose de plusieurs familles de modules pouvant être combinées librement afin de créer un buffet totalement personnalisé.

Modules Réfrigérés

Disponibles selon les besoins en :

• Plaque froide statique
• Cuve vide pour recevoir des bacs Gastronorm (GN)
• Froid ventilé

Chaque technologie est étudiée pour assurer une excellente conservation des aliments tout en facilitant le service.

Modules Chauffants

Les buffets chauffants sont proposés en plusieurs technologies :

• Plaque vitrocéramique
• Bain-marie vide compatible bacs GN
• Plaque chauffante Sahara

Ils garantissent un maintien optimal de la température des préparations tout au long du service.

Modules Neutres

Pour compléter votre ligne de distribution, SAYL propose également :

• Modules neutres avec plateau entièrement lisse en granit
• Meubles d’angle neutres permettant de créer des implantations harmonieuses et fonctionnelles

Ces éléments assurent une parfaite continuité entre les différents modules.

Plusieurs Configurations Disponibles

Chaque module peut être configuré selon votre mode de service.

Disponibles en version :

• Sans pare-haleine
• Avec pare-haleine en verre et éclairage intégré
• Version fermée côté client avec service arrière et éclairage intégré

Cette modularité permet de répondre aussi bien aux buffets en libre-service qu’aux distributions assistées.

Grand Espace de Rangement

La majorité des buffets SAYL disposent d’un espace de rangement inférieur éclairé, particulièrement pratique pour stocker :

• Assiettes
• Plateaux
• Bols
• Ustensiles
• Réserves de service

Cette conception facilite le travail du personnel tout en optimisant l’organisation du buffet.

Design Élégant et Personnalisable

Les buffets sont livrés de série avec :

• Habillage extérieur plastifié blanc
• Plan de travail en granit Galaxy
• Mobilier moderne et élégant

Pour s’intégrer parfaitement à chaque établissement, ils sont également disponibles :

• En noir (sans supplément)
• Dans toutes les teintes RAL (sur demande)
• Avec finitions imitation bois (sur demande)

Une personnalisation complète est possible pour répondre à votre identité visuelle.

Mobilité Optimale

Tous les buffets sont équipés de série de :

• 4 roulettes professionnelles haute qualité avec freins

Cette conception permet :

• Un déplacement facile
• Un nettoyage simplifié
• Une grande flexibilité d’aménagement

En option, les buffets peuvent être équipés de :

• Pieds fixes réglables pour une parfaite mise à niveau.

Nombreuses Options Disponibles

Afin de répondre à tous les projets d’aménagement, plusieurs options sont proposées :

• Socle lumineux LED
• Porte-plateaux de 400 mm de profondeur
• Porte-plateaux de 290 mm de profondeur
• Pieds fixes
• Personnalisation des coloris
• Configurations spécifiques sur demande

Fabrication Professionnelle

Les buffets SAYL sont conçus pour une utilisation intensive et offrent :

• Une excellente robustesse
• Une finition soignée
• Une grande facilité d’entretien
• Des matériaux durables adaptés aux environnements CHR

Le plateau en granit assure une excellente résistance à l’usure tout en apportant une finition haut de gamme.

Les Points Forts

✔ Gamme complète de modules froids, chauds et neutres
✔ Modules réfrigérés : plaque froide, froid ventilé ou cuve GN
✔ Modules chauffants : vitrocéramique, bain-marie ou plaque Sahara
✔ Modules neutres avec plateau granit
✔ Meubles d’angle pour créer des lignes harmonieuses
✔ Versions avec ou sans pare-haleine disponibles
✔ Version avec service arrière disponible
✔ Éclairage intégré selon les modèles
✔ Grand espace de rangement inférieur éclairé
✔ Plan de travail en granit Galaxy de série
✔ Habillage blanc de série, noir sans supplément
✔ Personnalisation complète (RAL ou finition bois sur demande)
✔ 4 roulettes professionnelles avec freins de série
✔ Pieds fixes disponibles en option
✔ Porte-plateaux disponibles en plusieurs profondeurs
✔ Socle lumineux LED disponible sur demande

Utilisation Idéale Pour

• Restaurants
• Hôtels
• Buffets d’hôtel
• Collectivités
• Cantines scolaires
• Restaurants d’entreprise
• Cafétérias
• Hôpitaux
• Maisons de retraite
• Self-services
• Centres de vacances

Positionnement Produit

La gamme Buffets Self-Service SAYL représente une solution haut de gamme, entièrement modulable et personnalisable, destinée aux professionnels souhaitant créer une ligne de distribution élégante, fonctionnelle et durable. Grâce à son large choix de modules froids, chauds et neutres, à sa finition en granit et à ses nombreuses options de personnalisation, SAYL permet de concevoir un buffet parfaitement adapté à chaque établissement tout en garantissant une excellente présentation des aliments et un confort d’utilisation optimal.

NOTICE D’UTILISATION | BUF 65 V-T

CERTIFICAT | BUF 65 V-T

VUE ÉCLATÉE | BUF 65 V-T

 FICHE ARTICLE CONSTRUCTEUR | BUF 65 V-T