Le blender professionnel Vita-Prep® de VITAMIX est une référence incontournable pour les cuisines commerciales recherchant puissance, polyvalence et précision.
Conçu pour les préparations intensives en restauration professionnelle, il permet de réaliser facilement préparations épaisses, sauces, purées, smoothies et recettes techniques avec une régularité parfaite.
Solidité :
Construction professionnelle haute résistance adaptée aux cuisines intensives.
Moteur renforcé conçu pour une utilisation commerciale continue.
Récipient professionnel 2 litres ultra résistant sans BPA.
Conception fiable idéale pour les environnements CHR exigeants.
Entretien :
Récipient facile à nettoyer.
Bouchon de couvercle amovible permettant l’ajout d’ingrédients pendant l’utilisation.
Conception professionnelle limitant les interruptions en cuisine.
Performance :
Moteur professionnel ≈ 2,3 HP offrant puissance et durabilité.
Contrôle de vitesse variable permettant un réglage précis des textures.
Préparation rapide de :
• Sauces
• Purées
• Veloutés
• Smoothies
• Préparations épaisses
• Recettes glacées
• Mélanges techniques
Traitement performant des ingrédients congelés et mélanges denses.
Technologie & Confort :
Commandes manuelles simples et précises.
Interrupteur Start/Stop avec retour automatique en position neutre pour davantage de sécurité.
Pilon professionnel inclus permettant de travailler les préparations épaisses sans arrêter l’appareil.
Récipient grande capacité 2 litres parfaitement adapté aux cuisines professionnelles.
Utilisation idéale pour :
• Restaurants
• Cuisines professionnelles
• Traiteurs
• Hôtels
• Laboratoires culinaires
• Bars
• Coffee shops
Positionnement Produit :
Le VITAMIX Vita-Prep® est un blender professionnel ultra polyvalent conçu pour les cuisines commerciales recherchant puissance, précision et fiabilité dans les préparations intensives.
VUE ÉCLATÉE | VM0105E
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