Batteur Mélangeur Plongeant Professionnel – MP 450 FW Ultra – ROBOT-COUPE

Le batteur mélangeur plongeant professionnel ROBOT-COUPE MP 450 FW Ultra est spécialement conçu pour les préparations culinaires réalisées en grandes quantités dans les collectivités, cuisines centrales, restaurants, établissements de restauration collective et laboratoires de traiteurs.

Équipé d’un moteur renforcé de 500 W, de fouets en acier inoxydable démontables de 280 mm et d’une vitesse variable autorégulée de 250 à 1 500 tr/min, cet appareil permet de fouetter, mélanger, malaxer et émulsionner efficacement différentes préparations professionnelles.

Adapté aux établissements produisant environ 200 à 600 couverts, il peut travailler jusqu’à 100 litres de préparation, selon les ingrédients et les conditions d’utilisation.

Sa construction robuste, sa boîte fouet métallique, ses commandes ergonomiques et son système d’alimentation EasyPlug en font un équipement adapté aux utilisations intensives.

Performance – Moteur Renforcé de 500 W

Le ROBOT-COUPE MP 450 FW Ultra dispose d’une motorisation renforcée conçue pour les préparations répétitives et les utilisations professionnelles intensives.

Le fabricant annonce une amélioration de performance de 15 % grâce à sa motorisation renforcée. Associée à un système d’autorégulation de la vitesse, cette conception permet d’adapter le fonctionnement aux différentes préparations.

• Puissance : 500 W.
• Alimentation : monophasée 230 V.
• Motorisation : renforcée pour usage intensif.
• Performance : motorisation renforcée +15 % selon le fabricant.
• Vitesse : variable et autorégulée.
• Applications : fouettage, mélange, malaxage et émulsion.

Fouets Inox Démontables de 280 mm

Le MP 450 FW Ultra est équipé de fouets en acier inoxydable d’une longueur de 280 mm, destinés aux opérations de fouettage et de mélange dans les récipients professionnels adaptés.

Les fouets permettent de travailler différentes préparations, notamment les crèmes, appareils culinaires, sauces, émulsions et mélanges nécessitant une incorporation d’air.

Leur système de démontage rapide facilite le remplacement des outils, le nettoyage et les opérations de rangement.

• Outils : fouets professionnels.
• Matériau : acier inoxydable.
• Longueur : 280 mm.
• Conception : fouets surmoulés.
• Fixation : accrochage rapide sur le boîtier d’entraînement.
• Démontage : fouets amovibles.
• Applications : fouettage, mélange et émulsion.

Important : le MP 450 FW Ultra est fourni avec des fouets et non avec un pied mixeur à couteau. Il est destiné aux opérations de fouettage, de mélange, de malaxage et d’émulsion, et non au broyage des ingrédients avec une lame.

Vitesse Variable Autorégulée de 250 à 1 500 tr/min

Le système de vitesse variable autorégulée permet d’adapter la rotation des fouets aux différentes préparations.

Les vitesses lentes facilitent le mélange progressif des ingrédients, tandis que les vitesses élevées conviennent aux préparations nécessitant un fouettage plus énergique.

• Vitesse minimale : 250 tr/min.
• Vitesse maximale : 1 500 tr/min.
• Réglage : commande de vitesse variable.
• Régulation : système autorégulé.
• Avantage : adaptation aux préparations culinaires et pâtissières.

Robustesse – Bloc Moteur Inox et Boîte Fouet Métallique

Le ROBOT-COUPE MP 450 FW Ultra bénéficie d’une construction robuste avec bloc moteur en acier inoxydable, adaptée aux contraintes des cuisines professionnelles.

Sa boîte fouet métallique comprend des engrenages métalliques maintenus entre deux flasques métalliques, afin de supporter les efforts importants générés pendant les opérations de fouettage et de mélange.

• Bloc moteur : acier inoxydable.
• Boîte fouet : construction métallique.
• Engrenages : métalliques.
• Maintien : deux flasques métalliques.
• Conception : adaptée aux efforts de fouettage.
• Utilisation : intensive en environnement professionnel.

Hygiène – Fouets Surmoulés et Démontables

Les fouets surmoulés du MP 450 FW Ultra ont été conçus pour améliorer l’hygiène et faciliter les opérations d’entretien.

Le démontage rapide des fouets et du boîtier d’entraînement permet de séparer les éléments de travail du bloc moteur après utilisation.

• Fouets : conception surmoulée.
• Matériau : acier inoxydable.
• Démontage : rapide.
• Entretien : nettoyage facilité des éléments démontables.
• Hygiène : conception adaptée aux préparations alimentaires professionnelles.

Le bloc moteur électrique ne doit pas être immergé. Le nettoyage des éléments doit respecter les recommandations du fabricant.

Ergonomie – Poignée et Commande de Vitesse Améliorées

Le MP 450 FW Ultra dispose d’une poignée ergonomique facilitant la prise en main pendant les opérations de mélange et de fouettage.

Le bouton de réglage de vitesse variable bénéficie également d’une conception ergonomique permettant d’ajuster facilement la vitesse pendant le travail.

Le système d’accrochage rapide des fouets sur le boîtier et du boîtier sur le bloc moteur simplifie le montage et le démontage.

• Poignée : ergonomique.
• Commande : bouton de vitesse variable ergonomique.
• Montage des fouets : accrochage rapide.
• Montage du boîtier : fixation rapide sur le bloc moteur.
• Avantage : manipulation et entretien facilités.

Système EasyPlug – Cordon d’Alimentation Démontable

Le ROBOT-COUPE MP 450 FW Ultra est équipé du système breveté EasyPlug, permettant de remplacer plus facilement le cordon d’alimentation dans le cadre d’une intervention de service après-vente.

Un témoin lumineux de présence de tension permet de contrôler rapidement l’alimentation de l’appareil et de faciliter le diagnostic en cas de problème électrique.

• Système : EasyPlug breveté.
• Cordon : démontable.
• Maintenance : remplacement facilité du câble.
• Témoin lumineux : contrôle de présence de tension.
• Avantage : diagnostic facilité lors des opérations de maintenance.

Rangement Pratique et Support Mural Inox Inclus

Le MP 450 FW Ultra dispose d’un système d’enroulement du cordon d’alimentation, permettant de faciliter le rangement et de limiter les contraintes exercées sur le câble.

Il est également livré avec un support mural en acier inoxydable, permettant de ranger l’appareil après utilisation et de conserver un espace de travail organisé.

• Support mural inox : fourni de série.
• Rangement du cordon : système d’enroulement intégré.
• Fouets : démontables.
• Boîtier d’entraînement : démontable.
• Avantage : rangement pratique des éléments après utilisation.

Équipements Fournis de Série

Le ROBOT-COUPE MP 450 FW Ultra est fourni avec les équipements suivants :

• 1 bloc moteur professionnel : puissance 500 W, monophasé 230 V.
• 1 ensemble fouet inox démontable : longueur de 280 mm.
• 1 boîtier d’entraînement métallique : pour les fouets.
• 1 support mural en acier inoxydable : inclus de série.
• 1 cordon d’alimentation démontable : système EasyPlug.
• Commande de vitesse variable : de 250 à 1 500 tr/min.

Attention : ce modèle est livré en configuration fouet. Le pied mixeur avec couteau n’est pas inclus dans la fourniture standard.

Applications Professionnelles

• Collectivités : fouettage et mélange des préparations destinées à un grand nombre de couverts.
• Cuisines centrales : homogénéisation de préparations culinaires en grandes quantités.
• Traiteurs : réalisation de crèmes, sauces et émulsions.
• Restaurants : fouettage de préparations salées et sucrées.
• Pâtisseries : préparation de crèmes, appareils et mélanges nécessitant un fouettage.
• Restauration scolaire : mélange et homogénéisation des préparations compatibles.
• Restauration hospitalière : préparation de sauces, crèmes et mélanges culinaires.
• Restauration d’entreprise : préparations réalisées en volumes importants.

Caractéristiques Techniques

• Marque : ROBOT-COUPE.
• Modèle : MP 450 FW Ultra.
• Gamme : Combi.
• Type : batteur mélangeur plongeant professionnel.
• Utilisation : usage intensif.
• Capacité indicative : 200 à 600 couverts.
• Volume de préparation : jusqu’à 100 litres.
• Puissance : 500 W.
• Alimentation : monophasée 230 V.
• Vitesse : variable de 250 à 1 500 tr/min.
• Régulation : autorégulation de la vitesse.
• Outils : fouets inox démontables.
• Longueur des fouets : 280 mm.
• Conception des fouets : surmoulés.
• Bloc moteur : acier inoxydable.
• Boîte fouet : métallique.
• Engrenages : métalliques.
• Poignée : ergonomique.
• Fixation des fouets : système rapide.
• Cordon : démontable avec système EasyPlug.
• Témoin lumineux : présence de tension.
• Rangement du cordon : système d’enroulement intégré.
• Support mural inox : fourni de série.
• Longueur totale : 800 mm.
• Diamètre : 125 mm.
• Poids net : 6 kg.
• Poids brut : 9 kg.

Dimensions hors tout : longueur 800 mm – diamètre 125 mm.

Pourquoi Choisir le ROBOT-COUPE MP 450 FW Ultra ?

Le ROBOT-COUPE MP 450 FW Ultra est un batteur mélangeur plongeant professionnel conçu pour les établissements souhaitant fouetter, mélanger, malaxer et émulsionner efficacement des préparations en grandes quantités.

Ses fouets inox démontables de 280 mm, son moteur renforcé de 500 W, sa vitesse variable autorégulée et sa boîte fouet métallique répondent aux besoins des collectivités, traiteurs et cuisines professionnelles.

Sa conception ergonomique, son système EasyPlug et son support mural inox fourni de série facilitent également l’utilisation, l’entretien et le rangement de l’appareil.

ROBOT-COUPE MP 450 FW Ultra : batteur mélangeur plongeant professionnel 500 W, monophasé 230 V, vitesse variable autorégulée de 250 à 1 500 tr/min, fouets inox démontables de 280 mm, capacité de préparation jusqu’à 100 litres, boîte fouet métallique, système EasyPlug et support mural inox inclus.