La cave à vin professionnelle INFRICO EVV a été spécialement conçue pour la présentation, la conservation et la vente de bouteilles de vin rouge, blanc, rosé et Brut.
Avec son habillage extérieur en bois massif finition cerisier, ses portes vitrées et son éclairage LED, elle associe conservation à température contrôlée et véritable mise en valeur des bouteilles. Elle constitue ainsi une solution particulièrement adaptée aux restaurants, hôtels, bars à vins, caves, épiceries fines et espaces de dégustation.
Décor Extérieur en Bois Massif Finition Cerisier
L’EVV 100 se distingue des caves à vin professionnelles traditionnelles par sa construction extérieure en 100 % bois de pin massif, associée à un décor finition cerisier.
Cette finition chaleureuse permet d’intégrer la cave directement dans un espace visible de la clientèle et d’en faire un véritable élément de présentation, notamment en salle de restaurant ou dans un espace dédié aux vins.
Conservation des Vins de +4°C à +18°C
La cave offre une large plage de température de :
+4°C à +18°C
Elle permet ainsi de répondre aux différentes températures de service recommandées par INFRICO :
- Vin rouge : +10°C à +18°C
- Vin blanc, rosé et Brut : +4°C à +8°C
La température est gérée électroniquement afin d’adapter le fonctionnement de la cave au type de vin conservé.
5 Étagères par porte Réglables
L’intérieur est équipé de 5 étagères par porte, permettant d’organiser et de présenter les différentes bouteilles.
Les étagères sont réglables en hauteur et facilement remplaçables, offrant davantage de flexibilité dans l’organisation de la cave.
Portes Vitrées à Fermeture Automatique
Les portes bénéficient de charnières assurant un retour automatique et une pression permanente lors de la fermeture.
Le vitrage est constitué d’un double vitrage 4-8-4 en verre trempé à faible émissivité, participant à l’isolation de l’enceinte tout en conservant une excellente visibilité sur les bouteilles exposées. Une serrure intégrée complète l’équipement.
Éclairage LED
L’éclairage intérieur LED met en valeur les bouteilles et contribue à la présentation commerciale de la cave.
Selon INFRICO, cette technologie permet une réduction de la consommation énergétique pouvant atteindre 80 à 90 % par rapport à une ampoule traditionnelle.
Réfrigération Ventilée
L’EVV 100 bénéficie d’un système de réfrigération ventilée, assurant la circulation de l’air à l’intérieur de l’enceinte.
Le système comprend une condensation ventilée, une évaporation ventilée, un dégivrage automatique ainsi qu’un bac évaporatif en acier inoxydable. La détente est réalisée par capillaire.
Régulation Électronique IP65
La température est contrôlée par un régulateur digital électronique IP65, permettant de gérer précisément la température de conservation souhaitée.
La cave est conçue pour fonctionner en classe climatique 4 / 38°C et avec une alimentation électrique 230 V / 1 Ph / 50 Hz.
Caractéristiques Générales – INFRICO EVV 100
- Marque : INFRICO
- Type : Cave à vin professionnelle / vitrine à vins
- Utilisation : Présentation et conservation des vins
- Vins compatibles : Rouge, blanc, rosé et Brut
- Température : +4°C à +18°C
- Température conseillée vin rouge : +10°C à +18°C
- Température conseillée blanc, rosé et Brut : +4°C à +8°C
- Extérieur : 100 % bois de pin massif
- Décor extérieur : Finition cerisier
- Intérieur : Acier inoxydable AISI 430
- Portes : Vitrées avec retour automatique
- Vitrage : Double vitrage 4-8-4, verre trempé à faible émissivité
- Fermeture : Serrure intégrée
- Éclairage : LED
- Réfrigération : Ventilée
- Condensation : Ventilée
- Évaporation : Ventilée
- Dégivrage : Automatique
- Détente : Capillaire
- Régulation : Contrôleur digital électronique IP65
- Classe climatique : 4 / 38°C
- Alimentation : 230 V / 1 Ph / 50 Hz
Idéale Pour
La cave à vin EVV est particulièrement adaptée aux restaurants, hôtels, bars à vins, caves, épiceries fines et établissements gastronomiques souhaitant associer conservation des bouteilles et présentation directement visible de la clientèle.
Pourquoi choisir la cave à vin INFRICO EVV ?
L’INFRICO EVV se distingue avant tout par son positionnement de cave à vin professionnelle d’exposition. Son extérieur en bois massif finition cerisier, ses façades vitrées, ses étagères avec finition bois et son éclairage LED permettent de présenter les bouteilles dans un meuble particulièrement élégant.
Sa plage de +4°C à +18°C permet de l’utiliser aussi bien pour les vins rouges que pour les blancs, rosés et Brut, tandis que son froid ventilé, son contrôleur électronique IP65 et ses étagères réglables répondent aux besoins d’une utilisation professionnelle quotidienne.
VUE ÉCLATÉE | EVV200MAX
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