La TECHFROST CG100 est une armoire de conservation professionnelle multi-température de la gamme Connectivity Line, conçue principalement pour la restauration professionnelle, les cuisines de production, traiteurs et collectivités.
Sa particularité est importante : contrairement aux modèles TECHFROST destinés principalement à la boulangerie-pâtisserie en 600 x 400 ou 600 x 800 mm, la CG100 est conçue pour recevoir 20 niveaux GN 2/1. Elle offre un volume de 700 litres et surtout une très large plage de température de -20°C à +5°C.
Une Véritable Armoire Multi-Température : -20°C à +5°C
La CG100 fonctionne sur une plage particulièrement étendue :
-20°C à +5°C
C’est ce qui la différencie d’une armoire positive ou négative classique. Selon le réglage choisi, le même équipement peut être configuré pour différents besoins de conservation au froid positif ou négatif.
Il faut cependant bien la présenter comme une armoire réglable sur une large plage de température, et non comme une armoire capable de maintenir simultanément plusieurs températures différentes.
Format Restauration – 20 Niveaux GN 2/1
La CG100 dispose d’une capacité de :
20 niveaux GN 2/1
avec un espacement standard de seulement :
55 mm
et un volume intérieur de :
700 litres.
C’est donc clairement un modèle intéressant pour la restauration et les cuisines professionnelles. Le format GN 2/1 est beaucoup plus directement adapté aux bacs et contenants utilisés en cuisine qu’un format pâtissier EN 600 x 400 ou 600 x 800 mm.
Connectivity Line – Wi-Fi Intégré
La CG100 appartient à la gamme Connectivity Line de TECHFROST. Cette gamme utilise des commandes tactiles modernes et intuitives ainsi qu’un module Wi-Fi permettant le contrôle à distance de l’équipement.
Sur la CG100, TECHFROST indique le Wi-Fi de série, permettant notamment de surveiller à distance les cycles et l’état de fonctionnement de l’armoire.
Fonction HACCP
La TECHFROST CG100 intègre également les fonctions HACCP, avec mémorisation des données et alarmes de fonctionnement.
Associée à la connectivité Wi-Fi, cette fonctionnalité rend la CG100 particulièrement intéressante pour les établissements professionnels souhaitant faciliter le suivi de leurs équipements frigorifiques.
Flux d’Air Indirect
La CG100 bénéficie du système de circulation d’air indirecte TECHFROST.
L’air est distribué sans être directement projeté sur les produits stockés. TECHFROST explique plus généralement que ses armoires utilisent un panneau arrière associé à un convoyeur d’air afin d’obtenir une température homogène sur les différents niveaux.
Construction Entièrement en Inox AISI 304
La CG100 est entièrement construite en acier inoxydable AISI 304, un matériau particulièrement adapté aux environnements alimentaires professionnels.
Cette construction facilite également le nettoyage régulier de l’équipement dans une cuisine ou un laboratoire professionnel.
Porte à Fermeture Automatique et Réversible
La porte bénéficie d’une fermeture automatique afin de limiter les ouvertures involontaires.
Elle est également réversible, permettant d’adapter son sens d’ouverture à l’implantation de l’armoire dans la cuisine. TECHFROST permet également de sélectionner une ouverture droite ou gauche lors de la configuration.
Dégivrage par Gaz Chaud
Contrairement à plusieurs modèles Essential que nous venons de faire, la CG100 utilise un système de :
Dégivrage par gaz chaud
TECHFROST indique également l’utilisation du réfrigérant naturel R290 – GWP 3.
Équipements Disponibles en Option
Plusieurs configurations et accessoires sont proposés par TECHFROST pour adapter l’armoire à l’installation :
Kit de 4 roulettes, dont 2 avec frein
Éclairage intérieur LED
Porte vitrée avec éclairage LED intégré
Refroidissement par eau, sur demande
Tensions électriques spéciales, sur demande
Choix de l’ouverture de porte à droite ou à gauche.
À noter : la fiche constructeur mentionne également une grille EN 600 x 400 mm en accessoire. Comme la capacité principale de cette armoire est annoncée en GN 2/1, je ne mettrais pas spécialement cette information en avant sur la fiche EUROMAT sans vérifier la configuration/accessoire exact correspondant.
Caractéristiques Générales – TECHFROST CG100
Marque : TECHFROST
Modèle : CG100
Code constructeur : 69GP01200G
Gamme : Connectivity Line
Type : Armoire de conservation professionnelle multi-température
Capacité : 700 litres
Capacité : 20 niveaux GN 2/1
Espacement standard entre niveaux : 55 mm
Température de fonctionnement : -20°C à +5°C
Circulation d’air : Flux indirect
Wi-Fi : Oui
Fonction HACCP : Oui
Construction : Entièrement en acier inoxydable AISI 304
Porte : À fermeture automatique
Porte réversible : Oui
Dégivrage : Gaz chaud
Réfrigérant : R290
GWP : 3
Puissance absorbée : 0,7 kW
Intensité : 3,5 A
Alimentation : 230 V / 1 Ph / 50 Hz
Puissance frigorifique : 459 W à -25°C / +55°C
Dimensions intérieures : L. 535 x P. 685 x H. 1 430 mm
Dimensions extérieures : L. 725 x P. 885 x H. 2 105 mm
Roulettes : En option
Éclairage intérieur LED : En option
Porte vitrée avec LED : En option
Refroidissement par eau : Sur demande
Tensions spéciales : Sur demande.
Idéale Pour
La TECHFROST CG100 est particulièrement adaptée aux restaurants, hôtels, traiteurs, cuisines centrales, collectivités et laboratoires de préparation utilisant le standard GN 2/1.
C’est justement ce qui la distingue des nombreuses armoires TECHFROST orientées boulangerie-pâtisserie : ici, le format GN 2/1 et la plage de -20°C à +5°C en font une référence particulièrement cohérente pour la restauration professionnelle. TECHFROST classe d’ailleurs la Connectivity Line parmi ses solutions pour la restauration en plus de la pâtisserie, glacerie et boulangerie.
Pourquoi choisir la TECHFROST CG100 ?
La CG100 se distingue surtout par l’association de trois caractéristiques intéressantes : 700 litres de capacité, 20 niveaux GN 2/1 et une plage extrêmement polyvalente de -20°C à +5°C.
À cela s’ajoutent le Wi-Fi intégré, le suivi HACCP, le flux d’air indirect, le dégivrage par gaz chaud, la construction intégrale en inox AISI 304 et la porte à fermeture automatique et réversible. Elle constitue donc une armoire particulièrement intéressante pour les cuisines professionnelles recherchant un équipement de conservation GN 2/1 connecté et configurable en positif comme en négatif.
Garanties EUROMAT CHR — Choisissez votre niveau de service
Nous proposons deux niveaux de garantie : une formule Standard (pièces) pour rester ultra-compétitif sur le prix,
et une formule Sérénité pour les professionnels qui veulent un vrai SAV France avec prise en charge renforcée.
💶 Standard • Pièces / Atelier🇫🇷 Sérénité • SAV renforcé🛠️ Techniciens • Interventions📄 Process • Clair & cadré
🔹 Garantie Standard — 1 an (incluse)
La Garantie Standard est une couverture pièces uniquement, avec un schéma de prise en charge
atelier / pièces. Elle est pensée pour les clients qui privilégient le prix et acceptent une prise en charge
principalement logistique.
Couverture : pièces uniquement.
Main-d’œuvre / déplacement : non inclus.
Process : traitement SAV par diagnostic par votre propre technicien + envoi de pièces ou retour atelier selon produit. Fiche de demande de pièce détachée à formuler ou télécharger en ligne à retourner à l'adresse sav@euromatchr.fr.
Objectif : maintenir un prix web compétitif.
ℹ️ Ce que cela signifie concrètement
La Garantie Standard correspond au format le plus courant sur les ventes “prix web” :
prise en charge centrée sur la pièce et, selon les cas, retour atelier.
Elle ne prévoit pas d’intervention sur site ni de main-d’œuvre incluse.
🔷 Garantie Sérénité — SAV France renforcé (option)
La Garantie Sérénité est conçue pour réduire l’immobilisation de votre matériel : elle ajoute la
main-d’œuvre (et le déplacement selon le type de produit) avec une organisation SAV
pilotée par EUROMAT CHR.
Couverture : pièces + main-d’œuvre, et déplacement selon catégorie.
Intervention : techniciens internes ou sous-traitants mandatés par EUROMAT CHR.
Assistance : hotline & aide à distance possible (selon panne).
Objectif : un SAV opérationnel, clair, et adapté aux contraintes CHR.
ℹ️ Ce que cela signifie concrètement
Avec la Garantie Sérénité, vous n’êtes pas “seul” face à la panne :
EUROMAT CHR organise la prise en charge, mandate le technicien interne ou externe, mais surtout qualifié et assurez lorsque nécessaire et encadre le process.
Résultat : moins de pertes de temps, moins d’auto-dépannage, et une meilleure continuité d’exploitation.
Catégorie de produit
Couverture avec Garantie Sérénité
📦 < 55 kg
Pièces + Main-d’œuvre
🏋️ > 55 kg
Pièces + Main-d’œuvre + Déplacement
🔥 Gaz / ⚡ Triphasé / 🔧 Raccordement direct
Pièces + Main-d’œuvre + Déplacement
⚠️ Important – Souscription au moment de l’achat
La Garantie Sérénité doit être souscrite lors de l’achat initial. Toute demande ultérieure ne pourra être acceptée (Sauf Retour Atelier par Vos soins).
⚡ Mise en service : matériel gaz / triphasé
Pour les équipements gaz, triphasés ou nécessitant un raccordement direct,
l’installation et la mise en service doivent être réalisées par un professionnel habilité.
La facture d’installation / mise en service doit être conservée et pourra être demandée en cas de prise en charge SAV (Installation Possible par nos soins, service en facturation). Faite votre demande dès aujourd'hui à l'adresse commercial1@euromatchr.fr.
Les modalités exactes de garantie et de prise en charge varient selon la marque, le type d’équipement et les conditions applicables.
Les informations affichées sur la fiche produit, les CGV et les documents contractuels font foi.
Livraison & Frais
Par défaut, nos livraisons sont réalisées au pas-de-porte. Le déballage, la mise en place, le raccordement et la mise en service ne sont pas inclus. Pour des prestations supplémentaires, merci de nous en informer à l'avance afin que nous puissions vous fournir un devis ALL IN.
Prise de rendez-vous : Une prise de rendez-vous préalable sera organisée pour la livraison pour les colis de plus de 30Kg. Les indications données sont exprimées en jours, pas en heures.
Horaires de livraison :
Hors Île-de-France : de 8h à 18h, du lundi au vendredi.
Île-de-France : de 9h à 18h, du lundi au samedi.
Pour les produits de plus de 30Kg, en cas d'absence de l'acheteur dans le cas d'une prise de RDV, une seconde présentation entraîne des frais supplémentaires à votre charge facturer 95 EUROS H.T. après livraison.
Vérification obligatoire : Inspectez les produits en présence du livreur avant de signer le bordereau de livraison. Vérifiez l'état des colis et le nombre de marchandises reçues. En cas d’anomalie (marchandise endommagée ou manquante), inscrivez des réserves précises et détaillées sur le bon de livraison/bordereau de livraison/lettre de voiture et refuser la commande si nécessaire.
Précision juridique : Les mentions générales telles que « sous réserve de déballage » n’ont aucune valeur juridique et ne permettent pas de prouver des dommages lors de la livraison.
Exigences après livraison : Si l'installation n'est pas réalisée par nos soins, vérifiez l'état des équipements dès leur réception. Toute réclamation sans réserve préalable sur le bordereau/bon de livraison/lettre de voiture sera refusée.
Assurance des expéditions : Toutes nos expéditions sont assurées à valeur neuf, mais la couverture dépend du respect des consignes ci-dessus.
CHR EUROMAT ne pourra ni reprendre ni rembourser les marchandises endommagées ou manquantes si les procédures de réception ne sont pas respectées.
IMPORTANT - Veuillez lire attentivement : Instructions de Livraison
Livraisons Île-de-France et hors Île-de-France : Hors Île-de-France, les expéditions sont assurées par nos partenaires généralement HEPPNER pour les colis de plus de 30Kg et GLS pour les colis jusqu'à 30Kg . En Île-de-France, 9 livraisons sur 10 sont réalisées par nos chauffeurs privés.
Conditions de Livraison – Zones à Accès Réglementé et Frais Supplémentaires
Certaines zones de livraison peuvent faire l’objet d’une surfacturation en raison de restrictions d’accès ou de frais imposés par les transporteurs. Ces surcoûts sont généralement appliqués aux zones suivantes (liste non exhaustive) :
Zones non accessibles aux véhicules de 3,5T et plus
Centres-villes et zones piétonnes
Quartiers avec accès réglementé (ex : restrictions horaires, autorisations spécifiques)
Îles et zones difficiles d’accès
Sites nécessitant un badge, autorisation préalable ou escorte (ex : sites militaires, certaines zones industrielles)
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Attention : Le déballage, la mise en place et la mise en service ne sont pas inclus dans nos tarifs en ligne.
À vérifier à la réception :
Présence de chocs, casse ou rayures sur le produit.
Conformité des quantités reçues.
Références des articles.
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Attention : Le déballage, la mise en place et la mise en service ne sont pas inclus dans nos tarifs en ligne.
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Frais de Livraison En HORS TAXES
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200,00 à 499,99 €
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500,00 à 999,99 €
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