Brosse de Nettoyage pour Axe Moteur ROBOT-COUPE – Accessoire d’Entretien Professionnel pour R 752, R 752 V.V. et CL 52 à CL 60
La brosse axe moteur ROBOT-COUPE est un accessoire de nettoyage spécialement conçu pour faciliter l’entretien de l’axe moteur des combinés cutter/coupe-légumes et coupe-légumes professionnels compatibles.
Simple d’utilisation, cette brosse permet de nettoyer les zones de l’axe moteur où peuvent s’accumuler des résidus alimentaires issus des opérations de préparation des légumes.
Elle constitue une solution pratique pour les restaurants, hôtels, traiteurs, cuisines centrales, collectivités, établissements scolaires et établissements de santé, dans lesquels les équipements de préparation sont utilisés quotidiennement.
Développée par ROBOT-COUPE, elle est destinée aux machines R 752, R 752 V.V. ainsi qu’aux coupe-légumes de la gamme CL 52 à CL 60, conformément aux compatibilités indiquées par le fabricant.
Nettoyage de l’Axe Moteur – Élimination des Résidus Alimentaires
Au cours des préparations, certains résidus de légumes et d’autres ingrédients peuvent se déposer dans la zone de l’axe moteur et autour des éléments d’entraînement.
La brosse axe moteur ROBOT-COUPE est conçue pour faciliter le nettoyage de cette zone et contribuer à l’élimination des résidus après utilisation.
Elle permet d’effectuer un entretien ciblé sur une partie de la machine qui nécessite une attention particulière dans le cadre du nettoyage quotidien.
- Fonction principale : nettoyage de l’axe moteur.
- Utilisation : retrait des résidus alimentaires.
- Zone concernée : axe moteur des appareils compatibles.
- Objectif : faciliter l’entretien régulier.
- Application : matériel professionnel de préparation des légumes.
Hygiène Alimentaire – Un Accessoire Adapté aux Cuisines Professionnelles
Le nettoyage régulier des équipements de préparation alimentaire fait partie des opérations essentielles dans les cuisines professionnelles.
ROBOT-COUPE présente cette brosse comme une solution simple et efficace permettant d’atteindre un niveau d’hygiène conforme aux standards de sécurité alimentaire applicables aux restaurateurs, collectivités et établissements de santé.
Elle contribue à l’entretien de l’axe moteur, en complément des procédures habituelles de nettoyage et de désinfection prévues dans l’établissement.
- Hygiène : entretien ciblé de l’axe moteur.
- Utilisation : après les opérations de préparation.
- Restauration : entretien des équipements alimentaires.
- Collectivités : nettoyage régulier du matériel.
- Établissements de santé : entretien dans le respect des protocoles applicables.
- Avantage : facilite l’accès à une zone nécessitant un nettoyage spécifique.
Compatibilité ROBOT-COUPE – Combinés R 752 et R 752 V.V.
La brosse est adaptée au nettoyage de l’axe moteur des combinés cutter/coupe-légumes ROBOT-COUPE R 752 et R 752 V.V..
Ces machines professionnelles associent plusieurs fonctions de préparation alimentaire et nécessitent un entretien régulier des éléments en contact avec les ingrédients.
- R 752 : compatible.
- R 752 V.V. : compatible.
- Fonction : nettoyage de l’axe moteur.
- Accessoire : brosse spécifique ROBOT-COUPE.
Compatibilité ROBOT-COUPE – Coupe-Légumes CL 52 à CL 60
Cette brosse convient également aux coupe-légumes professionnels ROBOT-COUPE de la gamme CL 52 à CL 60, conformément à la compatibilité annoncée par le fabricant.
Elle permet d’effectuer le nettoyage de l’axe moteur sur les modèles concernés, après retrait des accessoires de coupe et mise hors tension de l’appareil.
- CL 52 : gamme compatible.
- CL 55 : gamme compatible.
- CL 60 : gamme compatible.
- Variantes de machines : compatibilité à vérifier selon la référence exacte.
- Fonction : entretien de l’axe moteur.
Important : avant commande, vérifier la référence exacte de la machine, notamment pour les différentes déclinaisons de la gamme CL 52 à CL 60.
Entretien Quotidien – Utilisation Simple et Pratique
La brosse axe moteur est conçue pour faciliter les opérations de nettoyage après les travaux de préparation.
Elle permet de réaliser un entretien ciblé de l’axe moteur après avoir retiré les accessoires nécessaires, conformément à la notice d’utilisation de la machine.
- Étape 1 : arrêter et débrancher la machine.
- Étape 2 : retirer les équipements de coupe selon les instructions du fabricant.
- Étape 3 : utiliser la brosse sur l’axe moteur accessible.
- Étape 4 : retirer les résidus alimentaires.
- Étape 5 : terminer les opérations d’entretien conformément à la notice de la machine.
Précaution : ne jamais réaliser le nettoyage lorsque la machine fonctionne ou lorsque son moteur est sous tension. Ne pas immerger le bloc moteur dans l’eau et respecter les recommandations ROBOT-COUPE.
Complément des Accessoires de Nettoyage ROBOT-COUPE
La brosse axe moteur complète les accessoires d’entretien proposés par ROBOT-COUPE pour les machines professionnelles.
Elle possède une fonction spécifique et ne doit pas être confondue avec les outils destinés au nettoyage des couteaux, des lames ou des disques de coupe.
- Brosse axe moteur : nettoyage de l’axe moteur.
- Outil de nettoyage des couteaux : accessoire distinct.
- Disques de coupe : à nettoyer selon les instructions propres aux accessoires.
- Objectif : entretien adapté à chaque composant de la machine.
Applications Professionnelles
- Restaurants : nettoyage régulier des coupe-légumes.
- Hôtels : entretien des machines de préparation.
- Traiteurs : nettoyage des équipements utilisés en production.
- Cuisines centrales : entretien des appareils de grande capacité.
- Restauration collective : nettoyage des machines de préparation des légumes.
- Établissements scolaires : entretien du matériel de cuisine.
- Établissements de santé : nettoyage des machines selon les protocoles d’hygiène.
- Laboratoires alimentaires : entretien des équipements compatibles.
Caractéristiques Techniques – Brosse Axe Moteur ROBOT-COUPE
| Caractéristiques |
Informations |
| Marque |
ROBOT-COUPE |
| Désignation |
Brosse Axe Moteur |
| Référence catalogue |
49257 |
| Type |
Accessoire de nettoyage professionnel |
| Fonction |
Nettoyage de l’axe moteur |
| Compatibilité combinés |
R 752 et R 752 V.V. |
| Compatibilité coupe-légumes |
Gamme CL 52 à CL 60 |
| Application |
Entretien et hygiène des équipements |
| Alimentation électrique |
Aucune |
| Poids net |
Non communiqué par le fabricant |
| Poids brut |
Non communiqué par le fabricant |
| Dimensions |
Non communiquées par le fabricant |
Pourquoi Choisir la Brosse Axe Moteur ROBOT-COUPE ?
La brosse axe moteur ROBOT-COUPE est un accessoire d’entretien conçu pour les professionnels utilisant des coupe-légumes et combinés cutter/coupe-légumes compatibles.
Elle permet de nettoyer efficacement l’axe moteur et de faciliter l’élimination des résidus alimentaires après les opérations de préparation.
Grâce à sa conception dédiée aux machines R 752, R 752 V.V. et CL 52 à CL 60, elle constitue un complément intéressant aux procédures d’entretien quotidien du matériel.
Brosse Axe Moteur ROBOT-COUPE – Référence 49257 : accessoire professionnel de nettoyage pour l’entretien de l’axe moteur des combinés R 752 et R 752 V.V. et des coupe-légumes de la gamme CL 52 à CL 60, solution simple et efficace pour éliminer les résidus alimentaires et faciliter les opérations d’hygiène dans les restaurants, collectivités, cuisines centrales et établissements de santé.
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