Lave-Vaisselle Professionnel 50 x 50 cm – 5 Programmes – HP WASH 50 – SIRMAN
Le SIRMAN HP WASH 50 est un lave-vaisselle professionnel à chargement frontal conçu pour les restaurants, brasseries, hôtels, traiteurs et établissements CHR. Équipé d’un panier de 500 x 500 mm, de 5 programmes de lavage et d’une hauteur maximale de chargement de 350 mm, il permet de laver les assiettes, verres, couverts et autres articles compatibles avec les dimensions de sa chambre de lavage.
Sa conception associe une cuve emboutie de 21 litres, une chaudière isolée de 6 litres, une pompe de lavage de 1 HP et un système de lavage supérieur et inférieur. Il bénéficie également de fonctions personnalisables, d’un double affichage des températures et d’un accès frontal facilitant les opérations de maintenance.
Le HP WASH 50 est disponible en 5 variantes, permettant de sélectionner les équipements intégrés selon les besoins de l’établissement : doseur de détergent, pompe de vidange et adoucisseur d’eau. Ces équipements sont inclus uniquement dans les versions qui les mentionnent.
5 Variantes Disponibles – Choisissez Votre Configuration
Le SIRMAN HP WASH 50 est proposé en cinq configurations, de la version standard à la version équipée d’un doseur de détergent, d’une pompe de vidange et d’un adoucisseur d’eau intégrés.
| Référence | Doseur de détergent | Pompe de vidange | Adoucisseur d’eau |
|---|
| UB0702000SR27 | Non inclus | Non incluse | Non inclus |
| UB0702000SR27+D | Inclus | Non incluse | Non inclus |
| UB0702000SR27+P | Non inclus | Incluse | Non inclus |
| UB0702000SR27+P+A | Non inclus | Incluse | Inclus |
| UB0702000SR27+D+A+P | Inclus | Incluse | Inclus |
Important : la version standard ne comprend ni doseur de détergent, ni pompe de vidange, ni adoucisseur d’eau intégré. La dotation dépend exclusivement de la variante sélectionnée lors de la commande.
Cinq Programmes de Lavage et Fonctions Personnalisables
Le HP WASH 50 propose 5 programmes de lavage permettant d’adapter le fonctionnement de la machine aux besoins du service et aux différents articles à nettoyer.
- Nombre de programmes : 5.
- Fonctions personnalisables : réglages adaptés aux besoins de l’utilisateur.
- Double affichage des températures : visualisation des températures de fonctionnement.
- Panneau de commande : positionné en façade.
- Utilisation : lavage professionnel des assiettes, verres et couverts.
Le double affichage des températures facilite la surveillance du fonctionnement de l’appareil pendant le service.
Panier de Lavage de 500 x 500 mm
Le SIRMAN HP WASH 50 est équipé d’un panier professionnel de 500 x 500 mm, un format polyvalent adapté aux besoins des cuisines professionnelles.
Sa hauteur maximale de chargement de 350 mm permet d’accueillir une grande variété d’articles compatibles avec les dimensions de la chambre de lavage.
- Dimensions du panier : 500 x 500 mm.
- Hauteur maximale de chargement : 350 mm.
- Support à assiettes : indication fabricant 12/18.
- Chargement : frontal.
- Utilisation : assiettes, verres, couverts et petite vaisselle compatible.
Système de Lavage Supérieur et Inférieur
Le HP WASH 50 dispose d’un système de lavage supérieur et inférieur, permettant de répartir l’eau de lavage sur les articles disposés dans le panier.
Sa pompe de lavage de 1 HP assure la circulation de l’eau pendant les programmes de lavage.
- Système de lavage : supérieur et inférieur.
- Pompe de lavage : 1 HP.
- Jets de rinçage : en acier inoxydable.
- Pompe de rinçage électrique : mentionnée parmi les atouts du fabricant.
- Applications : lavage de la vaisselle professionnelle.
Cuve Emboutie de 21 Litres
Le lave-vaisselle SIRMAN HP WASH 50 bénéficie d’une cuve emboutie de 21 litres, conçue pour faciliter les opérations d’entretien courant.
- Capacité de cuve : 21 litres.
- Construction : cuve emboutie.
- Résistance de cuve : 2 kW.
- Entretien : accès facilité aux surfaces de nettoyage.
- Maintenance : accès frontal aux composants techniques.
Chaudière Isolée de 6 Litres – Résistance 3 kW
Le HP WASH 50 dispose d’une chaudière isolée d’une capacité de 6 litres, équipée d’une résistance électrique de 3 000 W destinée au chauffage de l’eau de rinçage.
- Capacité de chaudière : 6 litres.
- Résistance de chaudière : 3 kW.
- Construction : chaudière isolée.
- Fonction : chauffage de l’eau destinée au rinçage.
- Contrôle : double affichage des températures.
Doseur de Détergent Intégré – Selon Variante
Les versions équipées d’un doseur de détergent intégré assurent l’injection du produit lessiviel dans la machine, sans nécessiter l’installation d’une pompe doseuse de détergent externe.
- Fonction : injection du produit de lavage.
- Avantage : limitation des opérations de dosage manuel.
- Entretien : contrôle du produit et du circuit de dosage.
- Références équipées : UB0702000SR27+D et UB0702000SR27+D+A+P.
À noter : le doseur de détergent est inclus uniquement dans les variantes indiquées ci-dessus. Utiliser des produits adaptés aux lave-vaisselle professionnels.
Pompe de Vidange Intégrée – Selon Variante
Certaines configurations du HP WASH 50 disposent d’une pompe de vidange intégrée, destinée à faciliter l’évacuation des eaux usées vers le réseau de l’établissement.
- Fonction : évacuation assistée de l’eau.
- Installation : adaptation à certaines configurations d’évacuation.
- Références équipées : UB0702000SR27+P, UB0702000SR27+P+A et UB0702000SR27+D+A+P.
- Précaution : respecter la hauteur maximale de refoulement prévue par le fabricant.
La pompe de vidange est un équipement distinct de la pompe de lavage. Elle n’est pas incluse dans la version standard ni dans la version équipée uniquement du doseur de détergent.
Adoucisseur d’Eau Intégré – Selon Variante
Les configurations équipées d’un adoucisseur d’eau intégré permettent de réduire la dureté de l’eau d’alimentation et de limiter les dépôts calcaires dans les circuits de la machine.
- Fonction : réduction de la dureté de l’eau.
- Protection : limitation des dépôts de calcaire.
- Entretien : suivi et régénération selon les recommandations du fabricant.
- Références équipées : UB0702000SR27+P+A et UB0702000SR27+D+A+P.
Le traitement de l’eau contribue au bon fonctionnement de l’appareil, notamment dans les établissements situés dans des zones où l’eau est fortement minéralisée.
Consommation d’Eau de 3 Litres par Cycle
Le SIRMAN HP WASH 50 présente une consommation nominale de 3 litres d’eau par cycle, selon les caractéristiques techniques communiquées par le fabricant.
- Consommation d’eau : 3 litres par cycle.
- Pression d’alimentation : 3 à 5 bars.
- Capacité de cuve : 21 litres.
- Capacité de chaudière : 6 litres.
La consommation totale d’eau dépend du nombre de cycles réalisés ainsi que des opérations de remplissage, de vidange et d’entretien.
Alimentation Électrique Monophasée 230 V
Le HP WASH 50 fonctionne avec une alimentation électrique de 230 V / 50 Hz, sous réserve de disposer d’une installation adaptée à la puissance et aux prescriptions du fabricant.
- Alimentation : 230 V / 50 Hz.
- Résistance de chaudière : 3 kW.
- Résistance de cuve : 2 kW.
- Pompe de lavage : 1 HP.
- Puissance annoncée dans la présentation fabricant : 3,9 kW, à confirmer comme puissance totale absorbée.
Important : les caractéristiques de raccordement électrique et les protections nécessaires doivent être vérifiées sur la plaque signalétique et dans la notice d’installation de la variante commandée.
Entretien Facilité et Accès Frontal
Le HP WASH 50 a été conçu pour faciliter l’entretien grâce à sa cuve emboutie, sa chaudière isolée et son accès frontal aux composants techniques.
- Cuve : emboutie.
- Chaudière : isolée.
- Accès technique : frontal.
- Affichage : double indication des températures.
- Éclairage intérieur LED : option disponible selon configuration.
Applications Professionnelles
- Restaurants : lavage des assiettes, verres et couverts.
- Brasseries : nettoyage de la vaisselle pendant les services.
- Hôtels : équipement des espaces de restauration.
- Traiteurs : lavage des articles compatibles avec le panier 50 x 50 cm.
- Collectivités : utilisation dans les cuisines professionnelles adaptées.
- Établissements CHR : choix de la configuration selon les besoins de dosage, de vidange et de traitement de l’eau.
Caractéristiques Techniques
- Marque : SIRMAN.
- Modèle : HP WASH 50.
- Type : lave-vaisselle professionnel à chargement frontal.
- Nombre de programmes : 5.
- Fonctions : personnalisables.
- Affichage : double affichage des températures.
- Dimensions du panier : 500 x 500 mm.
- Hauteur maximale de chargement : 350 mm.
- Support à assiettes : indication fabricant 12/18.
- Alimentation électrique : 230 V / 50 Hz.
- Puissance annoncée : 3,9 kW (valeur de raccordement à confirmer).
- Résistance de chaudière : 3 kW.
- Résistance de cuve : 2 kW.
- Pompe de lavage : 1 HP.
- Capacité de chaudière : 6 litres.
- Capacité de cuve : 21 litres.
- Consommation d’eau : 3 litres par cycle.
- Pression d’eau : 3 à 5 bars.
- Système de lavage : supérieur et inférieur.
- Jets de rinçage : acier inoxydable.
- Pompe de rinçage électrique : mentionnée parmi les atouts du fabricant.
- Cuve : emboutie.
- Chaudière : isolée.
- Accès technique : frontal.
- Doseur de détergent : selon variante.
- Pompe de vidange : selon variante.
- Adoucisseur d’eau : selon variante.
- Éclairage intérieur LED : option.
Pourquoi Choisir le SIRMAN HP WASH 50 ?
Le SIRMAN HP WASH 50 associe un panier de 500 x 500 mm, 5 programmes de lavage, une hauteur de chargement de 350 mm, une pompe de lavage de 1 HP et un système de lavage supérieur et inférieur.
Grâce à ses 5 configurations disponibles, il permet de sélectionner les équipements réellement nécessaires à l’établissement, depuis la version standard jusqu’à la version comprenant doseur de détergent, pompe de vidange et adoucisseur d’eau intégrés.
SIRMAN HP WASH 50 : lave-vaisselle professionnel 50 x 50 cm, 5 programmes, cuve de 21 litres, chaudière de 6 litres et 5 variantes disponibles selon les équipements intégrés.
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